章 1.2 Flashcards
0
Q
調味料
A
ちょうみりょう - seasoning
1
Q
分
A
ぶん ー portion
2
Q
大さじ
A
おおさじ - tablespoon
3
Q
少々
A
しょうしょう ー little
4
Q
幅
A
はば ー width
5
Q
皮をむく
A
かわをむく ー peel skin
6
Q
大き目
A
おおきめ ー big pieces
7
Q
夕食のおかず
A
ゆうしょくのおかず
dish for an evening meal
8
Q
食品
A
しょくひん ー foodstuff
9
Q
はかり
A
scale
10
Q
量る
A
はかる ー to weigh
11
Q
酢
A
す ー vinegar
12
Q
材料
A
ざいりょう ー ingredients
13
Q
材料を刻む
A
ざいりょうをきざむ
chop the ingredients
14
Q
みそ汁がぬるくなる
A
みそしるがぬるくなる
ทำให้มิโซะละลาย
15
Q
ラップをかぶせる
A
cover with plastic wrap
16
Q
ラップをかける
A
cover with plastic wrap
17
Q
ラップでくるむ
A
wrap with plastic weap
18
Q
アルミホイル
A
aluminum foil
19
Q
小さじ
A
こさじ ー teaspoon
20
Q
包丁
A
ほうちょう ー kitchen knife
21
Q
まな板
A
まないた ー cutting board
