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PHA-20XX Système Nerveux II > 1. Nutrition > Flashcards

1. Nutrition Flashcards

1
Q

Le développement du SNC (tube neural) du foetus débute à la ____ semaine de grossesse

A

2e

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2
Q

Les semaines ____ à ____ de la grossesse sont les plus critiques pour le développement du SNC du foetus. Les conséquences sont réversibles ou irréversibles?

A

2 à 5
irréversibles

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3
Q

Quelles sont les 2 types d’anomalies du tube neural et leurs conséquences sur l’enfant?

A
  1. Anencéphalie (pas de cerveau)
    - Conséquence: fausses couches ou mort à la naissance
  2. Spina bifida (fermeture incomplète de la colonne vertébrales)
    - Conséquences: paralysie, handicap physique, mort
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4
Q

Quel est le nutriment essentiel au développement du tube neural?

A

Folate / acide folique / Vitamine B9

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5
Q

Quelles sont les 4 fonctions principales du folate dans l’organisme? Lesquels sont les plus essentiels?

A
  • Développement du SNC
  • Synthèse de l’ADN
  • Croissance et regénération cellulaire
  • Production de globules rouges

Les 3 premières sont les plus vitales.

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6
Q

Quelles sont les 4 causes d’une déficience en vitamine B9?

A
  • Besoins augmentés (ex: grossesse)
  • Absorption diminuée (ex: maladie coeliaque, alcool, Rx)
  • Augmentation de l’excrétion (ex: alcool, Rx)
  • Apports insuffisants
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7
Q

Quels sont les 3 moyens d’obtenir de la vitamine B9?

A
  1. Alimentation (folates de forme naturelle, ex: légumes verts)
  2. Politique d’enrichissement des aliments (folates de forme synthétisée)
  3. Supplémentation (folates de forme synthétisée)
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8
Q

Où peut-on retrouver des folates dans la forme naturelle?

A
  • Légumes verts foncés (brocoli, asperges, etc.)
  • Légumineuses (lentilles)
  • Pains/pâtes/farine blanche
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9
Q

La F de la forme naturelle de folate est (élevée ou faible) et la molécule est (non-sensible ou sensible).

A

F Faible
Très sensible (le folate se détruit rapidement si cuisson)

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10
Q

La politique d’enrichissement des farines vise quel vitamines?

A

Folates (B9), B1, B2, B3 et fer

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11
Q

Quel est l’impact de la politique d’enrichissement des farines en acide folique?

A

Réduit la fréquence des malformations du tube neural au Canada.

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12
Q

Quelle dose de folates la femme en âge de procréer devrait consommer?

A

400 à 1000 ug par jour, commençant 2-3 moins avant la conception, toute la durée de la grossesse et 4-6 semaines post partum (ou toute la durée de l’allaitement)

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13
Q

Qui devrait prendre de l’acide folique en suppléments?

A

Toutes les femmes en âge de procréer.

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14
Q

Quelles sont les interactions de médicaments avec le métabolisme de l’acide folique / l’acide folique?

A
  • Metformin
  • Phénobarbital (anticonvulsivant)
  • Phénylhydantoine (anticonvulsivant)
  • Sulfasalazine (antirhumatismal)
  • MTX
  • Triamtérène (diurétique)
  • Triméthoprime (ATB)
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15
Q

Qu’est-ce qu’ a démontré une méta-analyse sur la qualité de l’alimentation de la mère durant la grosesse pour le développement cognitif et comportemental de l’enfant?

A

Association faible, mais positive entre la qualité de l’alimentation de la mère durant le grossesse et le développement neurocomportemental de l’enfant, surtout au niveau des fonctions COGNITIVES.

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16
Q

V/F: Le statut nutritionnel de la mère (ex: folates) et la qualité de son alimentation n’a pas d’impact sur le développement du SNC du foetus et de l’enfant.

A

Faux, impact a/n cognitif.

17
Q

Quel est le trouble de l’humeur le plus commun?

A

Le trouble dépressif majeur (dépression clinique)

18
Q

V/F: Les hommes sont plus à risque de dépression que les femmes.

A

Faux, contraire à 2:1

19
Q

Quel % de la population aurait eu 1 Sx d’un trouble de l’humeur/dépression dans les 12 derniers mois?

A

5%

20
Q

Quel % de la population aurait eu 1 Sx d’un trouble de l’humeur/dépression au cours de sa vie?

A

12%

21
Q

V/F: La dépression est la 2e cause d’incapacité la plus longue (en années) à l’échelle mondiale.

A

Vrai.

22
Q

V/F: La dépression est la 2e cause d’incapacité la plus longue (en années) dans les pays industrialisés.

A

Faux, 1ère!

23
Q

Quels sont les symptômes de la dépression clinique?

A
  • Sentiment de déprime
  • Sentiment de culpabilité, d’inutilité, d’impuissance ou de désespoir
  • Perte d’intérêt ou de plaisir pour les activités normalement appréciées
  • Changement de poids ou d’appétit
  • Perturbations du sommeil
  • Perte d’énergie ou fatigue
  • Faible concentration ou difficulté à prendre des décisions
  • Pensées de mort
24
Q

Quelles sont les causes potentielles de la dépression clinique?

A
  • Prédisposition génétique
  • Personnalité
  • État de stress
  • Chimie du cerveau
  • Alimentation?
25
Q

Quel est le pourcentage de réduction du risque de dépression avec l’alimentation méditérannéenne vs celle à faible qualité?

A

33% de réduction des dépressions

26
Q

En quoi consiste la diète méditérannéenne? (6 niveaux)

A
27
Q

V/F: la diète méditérannéenne ressemble beaucoup au GAC?

A

Vrai, sauf pour l’huile d’olive (à remplacer par l’huile végétale)
- Limiter la viande rouge
- Limiter les aliments transformés
- Abondance de végétaux/fruits/grains entiers/noix

28
Q

Quel est le pourcentage de réduction du risque de dépression avec l’alimentation aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires vs celle de faible qualité?

A

réduction du risque de 24%

29
Q

Où peut-on retrouver des aliments antioxydants/anti-inflammatoires?

A

Dans les fruits et légumes colorés +++
Surtout en lien avec les vitamines/minéraux

30
Q

Est-ce que l’association entre l’alimentation et la réduction du risque de dépression est différente pour certaines tranches d’âges?

A

Non, observé autant chez les enfants, adolescents et adultes.

31
Q
A

PHA-20XX Système Nerveux II (3 decks)

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