1- Le monde du vivant

Question 1

Quelle est la théorie de la cellule?

Answer 1

• La cellule est l’unité de base de tout être vivant.
• Tout être vivant est soit une cellule ou une association de cellules.
• La majorité des réactions biochimiques ont lieu à l’intérieur de la cellule.

Question 2

Qu’est-ce qui marque la biochimie moderne?

Answer 2

• Double hélice (Watson et Crick)

- 1960-1970

Question 3

Dans quelle période tirait-t-on profit de la biochimie et quelles sont les processus biochimiques utilisés?

Answer 3

• Antiquité

- Fermentation du raisin et potions médicinales

Question 4

Qu’est-ce qui a ralenti l’évolution de la biochimie?

Answer 4

-L’Église

Question 5

Dans le vitalisme on utilise le terme organique et inorganique. Qu’est-ce qu’ils signifient?

Answer 5

• Organique : Régit par une forme suprême

- Inorganique: Non régit par une forme suprême

Question 6

Qu’est-ce qui a marqué la fin du vitalisme et en quelle année?

Answer 6

• Expérience de Friedrich Wohler

- 1828

Question 7

Quelle est l’expérience scientifique de Friedrich Wohler?

Answer 7

-Utilisation de composés inorganiques (ammoniac + acide cyanique) qui se transforme en un composé organique (l’urée)

Question 8

Quel est le jalon le plus important et pourquoi est-il aussi important?

Answer 8

• La découverte de l’ADN en 1952

- Les deux sciences convergent en biochimie

Question 9

Quelles sont les éléments qui composent 92% en poids de la matière vivante?

Answer 9

• C, H , O, N, P, S

- Ils sont essentiels à la vie

Question 10

Quelle est la molécule la plus abondante dans le corps humain?

Answer 10

-L’eau

Question 11

Quelles sont les éléments en moindre importances ?

Answer 11

• Na, Mg, K, Ca, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Cl, I

Question 12

Quelles sont les éléments retrouvés en traces?

Answer 12

• V, Cr, Mo, W, Cd, B, Al, Ga, Si, As, Se, Br, F

Question 13

Quelles sont les deux hypothèses de la sélection des éléments?

Answer 13

• Les éléments sont sélectionnés à cause de leurs propriétés.
• Sélection arbitraire et faite en fonction de la proportion relative des éléments de la croûte terrestre.

Question 14

Qu’est-ce qui a réfuter la deuxième théorie?

Answer 14

-La comparaison entre les proportions relatives des éléments dans l’Univers, l’Humain et la Terre.

Question 15

Quelles sont les 4 grandes familles de biomolécules?

Answer 15

• Les acides aminés et les protéines
• Les nucléotides et les acides nucléiques
• Les glucides et les polysaccharides
• Les lipides

Question 16

Qu’est-ce qu’une cellule?

Answer 16

• Des assemblages supramoléculaires qui ont la capacité de se reproduire.

Question 17

Qu’elles sont les 3 classes d’assamblages?

Answer 17

• Procaryotes
• Archaebactéries
• Eucaryotes

Question 18

Pourquoi les archaebactéries sont moins importantes que les procaryotes et les eucaryotes?

Answer 18

-Constituent une toute petite classe d’organisme qu’on retrouve dans des environnement extrêmes.

Question 19

Qu’est-ce qu’un arbre phylogénique?

Answer 19

-Schéma montrant les relations évolutionnaires

Question 20

Lorsque deux assemblages sont relativement proches dans un arbre phylogénique, qu’est-ce que ça signifie?

Answer 20

-Ils ont des ressemblances biochimiques.

Question 21

VRAI OU FAUX. Les procaryotes sont moins évolués que les eucaryotes, mais sont en plus grande abondance sur la planète.

Answer 21

VRAI

Question 22

Quelles sont les trois formes différentes que l’on retrouve chez les procaryotes?

Answer 22

• Sphéroïdes (Cocci)
• Bâtonnets (Bacilli)
• Torsades (Spirilla)

Question 23

Quelle est la dimension d’une cellule procaryote?

Answer 23

-Entre 1 et 10 µm

Question 24

Quelle est la bactérie la plus étudiée?

Answer 24

-Escherichia coli (E. coli)

Question 25

Que retrouve-t-on à la surface de E. coli?

Answer 25

-De nombreuses fibres protéiques

Question 26

Quelle est la souche pathogène d' E. col ?

Answer 26

-E. coli 0157:H7

Question 27

Qu'est-ce que la paroi cellulaire et de quoi est-elle constituée?

Answer 27

- Extérieur à la membrane plasmique | - Constituée de peptidoglycane

Question 28

Quelle est le rôle des flagelles et de quoi sont-elles constituées?

Answer 28

- Assurent la mobilité | - Protéines

Question 29

Qu'est-ce que la membrane plasmique et de quoi est-elle constituée?

Answer 29

- Membrane cellulaire interne | - Constituée de phospholipides

Question 30

À quoi servent les pilis et de que sont-ils constitués?

Answer 30

- Adhésion à la surface d'objets ou d'autres cellules - Reconnaissance moléculaire - Protéines

Question 31

De quoi est composée la paroi cellulaire des bactéries Gram-négative ?

Answer 31

- Mince couche de peptidoglycane | - Recouverte d'une membrane externe

Question 32

De quoi est composée la membrane externe des bactéries à Gram-négative?

Answer 32

- Phospholipides | - Lipopolysaccharides (LPS)

Question 33

De quoi est composé la membrane plasmique?

Answer 33

-Double couche de lipides peu polaires

Question 34

Qu'est-ce que le peptidoglycane et quelle est sa fonction?

Answer 34

- Polymère mixte d'oligosaccharides réticulés par des chaînes peptidiques - Pression mécanique contre la pression osmotique

Question 35

À quoi sert l'acide téichoïques chez les bactéries à Gram-positive?

Answer 35

-Permet le maintien du peptidoglycane, car couche épaisse

Question 36

À quoi sert l'iode dans la coloration à Gram des bactéries?

Answer 36

- Fixer le cristal violet | - Empêche la safranine de se fixer au cristal violet

Question 37

Que sont les ribosomes et quels est leur rôle?

Answer 37

- ARN/protéines libres dans le cytosol | - Traduit l'ARN pour produire des protéines

Question 38

Que sont les mésosomes et quels est leur rôle?

Answer 38

- Repliements de la paroi et de la membrane | - Mal connu, rôle dans le transport des déchets et des nutriments

Question 39

Qu'est-ce que le nucléoïde?

Answer 39

- Contient le matériel génétique | - Un brin d'ADN circulaire

Question 40

Quelles sont les interactions qui permet le déplacement des biomolécules?

Answer 40

-Interactions non-covalente