1 La chimie : une introduction Flashcards
De quand date le fondement moderne de la chimie ?
19e siècle
Qu’est-ce que la chimie ?
La science qui étudie la structure de la matière et ses transformations
Donner les étapes de la méthode scientifique
Observation
Expérimentation
Interprétation
Par quoi débute la plupart des projets de recherche ?
Par une hypothèse
Qu’est-ce qu’une information qualitative ?
Observation générale concernant le domaine
Qu’est-ce qu’une information quantitative ?
Des valeurs chiffrées
Terme : Enoncé concis composé de mots ou mathématique, d’une relation entre des phénomènes, cette relation étant toujours la même dans les mêmes conditions.
Loi
Terme : Enoncé de principes unificateurs qui permet d’expliquer un ensemble de phénomènes ou de lois formulées à partir de ces phénomènes
Théorie
Dans les 3 étapes de la méthode scientifique, à quel moment formule-t-on une hypothèse ?
Après les observations et avant les expérimentations
Méthode scientifique : Sur quoi porte l’observation
Sur les événements du monde macroscopique
Méthode scientifique : A quoi sert l’expérimentation ?
A vérifier l’hypothèse
Méthode scientifique : Quel est le but de l’interprétation ?
L’interprétation vise à utiliser les connaissances sur les atomes et les molécules pour expliquer le phénomène étudié
Qui a émis l’hypothèse du Big Bang ? Quand ?
Georges Gamow en 1948
Quel est la différence entre une théorie et une hypothèse ?
Une hypothèse s’appuie sur des conjecture et de la logique alors qu’une théorie s’appuie sur des faits et des preuves.
De nos jours, est-ce que le Big Bang est considérée comme une hypothèse ou une théorie ?
Une théorie
Quels sont les deux éléments les plus légers ?
L’hélium et l’hydrogène
Quels seraient les deux premiers éléments formés lors de la création de l’univers ?
L’hélium et l’hydrogène
Qu’est-ce que la matière ?
Tout ce qui occupe un espace et qui a une masse
Est-ce que l’air c’est de la matière ?
Oui
Qu’est-ce qui résulte d’un assemblage d’au moins deux atomes dans un arrangement déterminé ?
Une molécule
Quels sont les classes de matières ?
Les substances pures
Les mélanges
Les éléments
Les composés
Comment appel-t-on une matière qui a une composition fixe et constante ainsi que des propriétés distinctes ?
Une substance pure
Comment appel-t-on une combinaison de deux ou plusieurs substances pures dans laquelle chaque substance garde son identité propre ?
Un mélange
Est-ce que le lait est un mélange ou une substance pure ?
Un mélange
Est-ce que l’eau est un mélange ou une substance pure ?
Une substance pure
Est-ce que l’eau gazéifiée est un mélange ou une substance pure ?
Un mélange
Est-ce que l’air est un mélange ou une substance pure ?
Un mélange
Quels sont les deux types de mélanges qui existent ?
Les mélanges hétérogènes
Les mélanges homogènes
Qu’est-ce qu’un mélange homogène ?
Un mélange ou la composition est la même dans tous le mélange
Qu’est-ce qu’un mélange hétérogène ?
Un mélange ou la composition n’est pas uniforme.
Quel type de mélange forme l’huile et l’eau ?
Un mélange hétérogène
Quel type de mélange forme du sucre une fois complètement dissous dans l’eau ?
Un mélange homogène
Est-ce que la formation d’un mélange homogène est forcément un processus chimique ?
Non
Est-ce que le sel peut être extrait de l’eau salée par un moyen physique ?
Oui, en faisant évaporer l’eau
Une substance pure peut être soit un ……………… soit un ……………..
élément
composé
Qu’est-ce qu’un élément ?
Une substance que des moyens chimiques ne peuvent pas décomposer en substance plus simple
Combien y a-t-il d’éléments dans le tableau périodique ?
118
Est-ce que tous les éléments du tableau périodique ont été confirmés ?
Non