1. Biologia cellulare

Question 1

biologia

Answer 1

è la scienza che studia gli organismi e il loro funzionamento

Question 2

organismo vivente

Answer 2

è un organismo che si riproduce formando organismi uguali e lui

Question 3

Bioelementi

Answer 3

C
H
O
N
P
S

Question 4

biomolecole

Answer 4

organismi usano, trasformano e sintetizzano sostante, le biomolecole sono le più importanti e sono dei composti organici appartenenti a 4 gruppi: proteine, carboidrati, acidi nucleici, lipidi

Question 5

carboidrati

Answer 5

composti ternari contenti C,O,H
monosaccaridi
disaccari
polisaccaridi

Question 6

monosaccaridi

Answer 6

sono fonte di energia
glucosio
fruttosio= sintetizzato da vegetali con fotosintesi

Question 7

disaccaridi

Answer 7

saccarosio = 1 glucosio + 1 fruttosio
lattosio = 1 glucosio + 1 galattosio
maltosio = idrolisi parziale dell’amido, 1 glucosio + 1 glucosio
cellobiosio = idrolisi parziale della cellulosa, 1 glucosio + 1 glucosio

Question 8

polisaccaridi

Answer 8

sono riserve di energia e parti di membrane e pareti cellulari
polisaccaridi di riserva
polisaccaridi strutturali
polisaccaridi lineari

Question 9

polisaccaridi di riserva

Answer 9

• amido = polimero di α glucosio, è formato da amilosio (a catena lineare) e amilopectina ( a catena ramificata)
  -glicogeno in animali = è polimero di α glucosio, con struttura simile a milopectina e ha funzione di riserva di energia

Question 10

polisaccaridi strutturali

Answer 10

carboidrati che fanno parte di parete cellulare di vegetali e funghi:
- cellulosa = polimero di β-glucosio a catena lineare (no usabile da uomo e carnivori pk non riescono a scindere i legami β-glucosidici
-chitina = polimeri di N-acetilglucosammina

Question 11

polisaccaridi lineari

Answer 11

glicoamminoglicani= si alternano 2 unità monomere di 1 amminozucchero e 1 glucide a carattere acido

Question 12

proteine (definizione)

Answer 12

sono polimeri biologici che nascono dall’unione di 20 amminoacidi uniti da legame peptidico.
quando si parla di almeno 100 amminoacidi

Question 13

amminoacidi (proteine)

Answer 13

• tutti chirali tranne glicina
• tutti L-α-amminoacidi
• amminoacidi essenziali= 9 amminoacidi che non sono sintetizzati

Question 14

sintesi proteine

Answer 14

controllata da DNA e possono avere una funzione strutturale o catalitica

Question 15

struttura proteine

Answer 15

primaria = OOOO
secondaria = alfaelica e betafoglietti
terziaria = forma finale di proteina specificica x suo compito
quaternaria = + strutture terziarie

Question 16

proteine (tipologie)

Answer 16

proteine fibrose = funzione strutturale, resistenti e elastiche, struttura: secondaria (è unica possibile)
proteine globurali = rotondeggianti, composti da + porzioni di struttura secondaria

Question 17

lipidi (definizione)

Answer 17

sono sostanze insolubili in acqua e sono importanti come componenti strutturali e riserva di energia

Question 18

lipidi (tipologie)

Answer 18

• trigliceridi = riserva di energia
• fosfolipi = formano membrane cellulari, sono a doppio strato con dentro code idrofobee fuori teste polari
• stroidi

Question 19

steroidi

Answer 19

ormoni sessuali
ormoni corticali
vitamina D
acidi biliari
colesterolo

Question 20

acidi nucleici (definizione)

Answer 20

sono polimeri lineari di nucleotidi

Question 21

acidi nucleici (tipologie)

Answer 21

DNA = acido desossiribonucleico
RNA= acido ribonucleico

Question 22

acidi nucleici (funzioni)

Answer 22

ereditarietà e sintesi proteica

Question 23

legami nella biologia

Answer 23

• legami chimici deboli
• legami ionici
• ponti disolfuro

Question 24

legami chimici deboli

Answer 24

• legame a H
• forze di Van der Waals
• interazioni dipolo-dipolo
• forze idrofobe

Question 25

legami chimici deboli

Answer 25

le molecole organiche interagiscono con legami chimici deboli che danno la forma e struttura al DNA e alle proteine

Question 26

ponti disolfuro

Answer 26

legame covalente tra due atomi di S

Question 27

acqua

Answer 27

componente essenziale, 75% in neonati e 60% in adulti

Question 28

potere risolutivo

Answer 28

distanza sotto cui non vediamo 2 punti come distinti tra loro in uomo: 0,1 mm

Question 29

microscopio ottico

Answer 29

2 sistemi di lenti - obiettivo = rivolto vs campione - oculare obiettivo proietta immagine ingrandita vs oculare

Question 30

microscopio elettronico

Answer 30

- uso fascio di elettroni - alto potere di risoluzione - consente di vedere strutture subcellulari

Question 31

microscopio elettronico (tipologie)

Answer 31

microscopio elettronico a trasmissione (TEM) microscopio elettronico a scansione (SEM)

Question 32

microscopio elettronico a trasmissione (TEM)

Answer 32

fascio elettroni messo a fuoco in modo preciso, maggior potere risolutivo

Question 33

microscopio elettronico a scansione (SEM)

Answer 33

raggio elettroni esplora oggetto realizzazione rappresentazioni 3D di cellule e strutture cellulari

Question 34

termine cellula

Answer 34

1665, da Robert Hooke

Question 35

teoria cellulare (introdotta da + definizione generale)

Answer 35

teoria unificante su natura di organismi viventi, introdotta da Shleiden, Schwann e Vochow

Question 36

cellula (teoria cellulare)

Answer 36

elemento di piccole dimensioni, delimitato da membrana, ha capacità di produrre copie di sé crescendo e dividendosi in 2

Question 37

teoria cellulare

Answer 37

- tt gli organismi viventi formati da cellule - azioni complesse possibili da cooperazione tra diverse cellule - ogni cellula deriva da altra preesistente - informazione genetica trasmessa da cellule parentali a cellule figlie in divisione cellulare

Question 38

tipi cellulari

Answer 38

ogni cellula è circondata da membrana cellulare che separa l'ambiente esterno da quello esterno citoplasma nucleo = racchiude DNA

Question 39

citoplasma

Answer 39

soluzione acquosa che contiene organelli