03 - Substâncias e Misturas Flashcards
O que é substância?
é uma porção de matéria que tem
propriedades bem definidas que lhe são
características. É a matéria considerada quanto à
sua natureza qualitativa, ou seja, com relação
apenas aos seus constituintes.
O que é uma substância pura?
é um material formado por
moléculas iguais entre si (só um tipo de molécula
constitui essa substância).
O que é uma Molécula?
é um material formado por
moléculas iguais entre si (só um tipo de molécula
constitui essa substância).
Propriedades de uma substância pura?
Constantes como: Ponto de Fusão, Ponto de Ebulição e
Densidade
Como é a substância pura simples?
é formada por um
único elemento químico. Ex: N2, O2.
Como é a substância pura composta?
é formada por
mais de um elemento químico. Ex: NH3, H2O
O que é Mistura?
é uma porção da matéria que corresponde
à adição de duas ou mais substâncias puras sem que
haja alteração das características individuais das
mesmas (se isso ocorrer, teremos uma reação
química, e não uma mistura)
Quais critérios de purezas são mais utilizados ?
Ponto de ebulição e de fusão.
O que são misturas eutéticas?
são aquelas que
apresentam temperatura de fusão constante e de
ebulição variável.
O que são misturas azeotrópicas?
são aquelas que
apresentam temperatura de ebulição constante
e de fusão variável.
Água e Óleo se misturam?
Sim! Eles não se
dissolvem, mas formam uma mistura heterogênea.
Não confunda dissolver com misturar.
Quais as propriedades gerais das substâncias ?
Massa Extensão Impenetrabilidade Indestrutibilidade Compressibilidade Elasticidade Divisibilidade Inércia Descontinuidade
Quais as propriedades funcionais da matéria?
São propriedades comuns a certo grupo de
substâncias. Esses grupos constituem as funções
químicas (ácidos, bases, sais e óxidos).
São aquelas que dependem das dimensões
(tamanho ou extensão) dos corpos. Exemplos:
massa e volume, pois duas amostras de um mesmo
material de tamanhos diferentes apresentam massas
e volumes diferentes.
Propriedades Extensivas
Propriedades Intensivas?
São aquelas que não dependem das dimensões
(tamanho ou extensão) dos corpos. Exemplos:
temperatura (duas amostras de tamanhos diferentes
podem apresentar a mesma temperatura), pressão,
pontos de fusão e de ebulição, concentração
(mol/L) e viscosidade.