01 - Historique Flashcards
Quel est la philosophie de diététiste canada sur la recherche?
La pratique fondée sur la recherche est un élément fondamental de la pratique
Quel est la philosophie d’American dietetic Association sur la recherche?
La recherche est la fondation de la profession établissant les bases pour la pratique, L,éducation et les politiques en nut
Comment Hippocrate a ouvert la voie de la diététique?
En établissant : de ton alimentation, tu feras ta 1ère medecine
Quels sont les 3 grands défis de la nutrition lors de la révolution industrielle?
1- les matières grasses
2- relation entre les différentes formes d’azote
3- la source d’énergie (matière grasse, glucides et prot)
Nommez les 4 vitamines proposé par Frunk et les maladies qu’elles préviennent?
1- niacine (pellagre)
2- Béri-Béri (Thiamine)
3- Vit D (rachistisme)
4- Vit C (scorbut)
Quand il y a t-il un changement de paradigme?
Lorsque les extrapolations ne concordent plus avec les données
Lors de révolution conceptuelle
Renouvellement global des connaissances fondamentales
Qu’est-ce que la recherche?
Processus systématique de collecte, analyse, interpretation de l’info/données afin de répondre à des questions permettant d’améliorer les connaissances
Qui suis-je : variable manipulée et contrôlé par l’expérimentateur?
Variable indépendante
Qui suis-je : énoncé de ce que les chercheurs prédisent basé sur des observations?
Hypothèse
Nommez les 3 types de devis?
Quantitatif, Qualitatif, mixte
Nommez les types d’études?
Intervention
Résultats
Épidémiologique
Translationnelle
Nommez les forces motrices qui influencent les études en nutrition?
1- reconnaitre l’inattendu
2- Aller au delà de l’info existante
3- Action-réaction à un phénomène
4- Répondre à l’enviro socio-économique et politique
