語彙マップ❸ Flashcards
1
Q
To pour
A
注ぐ
つぐ
2
Q
Pepper
A
故障
こしょう
3
Q
Seasoning ❷
A
調味料
ちょうみりょう
味付け
あじつけ
4
Q
Vinegar
A
酢
す
5
Q
Spices
A
香辛料
こうしんりょう
6
Q
To order
A
注文する
7
Q
Another helping
A
おかわり
8
Q
Taste
What likes and what not
A
好き嫌い
すききらい
9
Q
Groceries
A
食料品
10
Q
Food
A
食料
11
Q
Food stuff
A
食品
12
Q
Taste
Preference
A
好み
このみ
13
Q
Taste
A
味覚
みかく
14
Q
To bite
A
噛む
かむ
15
Q
Sour
A
酸っぱい
すっぱい
16
Q
Bitter ❷
A
苦い
渋い
しぶい
17
Q
To rot
A
腐る
くさる
18
Q
Salty
A
塩辛お
19
Q
To lick
A
なめる
20
Q
Fool stomach
A
満腹
まんぷく
21
Q
Hungry
A
空腹
くうふく
22
Q
To get tired of
A
飽きる
あきる
23
Q
To starve
A
飢える
うえる
24
Q
Preservatives
A
保存料
ほぞんりょう
25
Additives
添加物
| てんかぶつ
26
Expiry day
賞味期限
| しょうみきげん
27
Ingredients
材料
| ざいりょう
28
Staple food
主食
| しゅしょく
29
Provisions
食糧
| しょくりょう
30
Wheat flour
小麦粉
| こむぎこ
31
Soybean
大豆
| だいず
32
Fish
魚
| うお
33
Dairy products
乳製品
| にゅうせいひん
34
Chicken
鶏肉
| けいにく
35
Marine products
海産物
| かいさんぶつ
36
Fresh
新鮮
| しんせん
37
Chemical fertilizer
化学肥料
| かがくひりょう
38
Agricultural produce
農産物
| のうさんぶつ
39
Agricultural chemicals
農薬
| のうやく
40
Protein
タンパク質
| しつ
41
Carbohydrates
炭水化物
| たんすいかぶつ
42
Fat
脂肪
| しぼう
43
Nutrition
栄養
| えいよう
44
To let cool
冷ます
| さます
45
Cooking ❷
調理
ちょうり
炊事
すいじ
46
To freeze
凍る
| こおる
47
Refregiration
冷蔵
| れいぞう
48
Steam
蒸気
| じょうき
49
To steam
蒸す
| むす
50
Freezing
冷凍
| れいとう
51
To carve
| To chop
刻む
| きざむ
52
To cook
炊く
| たく
53
To boil ❹
沸かす
わかす
沸騰
ふっとう
ゆでる
煮る
54
Low heat
弱火
| よわび
55
To stir-fry
炒める
| いためる
56
Heating
加熱
| かねつ
57
High heat
強火
| つよび
58
To burn
焦げる
| こげる
59
To deep-fry
揚げる
| あげる
60
Tableware
食器
| しょっき
61
To serve
| Arrange
盛る
| もる
62
Kettle
やかん
63
Tea cup
湯のみ
| ゆのみ
64
Rice bowl
| Tea cup
茶碗
| ちゃわん
65
Container
容器
| ようき
66
Heat insulation
保温
| ほおん
67
Rice cooker
炊飯器
| すいはんき
68
Microwave oven
電子レンジ
69
Canned food
缶詰
| かんづめ
70
Processed products
加工品
| かこうひん
71
Instant food
インスタント食器
72
To pour
注ぐ
| そそぐ
73
Crops
| Agricultural products
農作物
| のうさくもつ
74
Eating and drinking
飲食
75
Snaking between meals
間食
| かんしょく
76
Menu
献立
| こんだて
77
Delivery of prepared food
出前
| でまえ
78
Steam
湯気
| ゆげ
79
Train lunch
駅弁
| えきべん
80
Harvest
収穫
| しゅうかく
81
Imported goods
輸入品
| ゆにゅうひん
82
Replenish
補給
| ほきゅう
83
Favorite food, tabaco, alcohol
嗜好品
| しこうひん
