第1週 Flashcards
台所
だい・どころ kitchen
電子レンジ
でん・し・れんじ microwave
ワイングラス
wine glass
コーヒーカップ
coffee cup
お茶わん
bowl
湯飲み
tea cup
冷蔵庫
れい・ぞう・こ fridge
ガスレンジ ・ ガスコンロ
gas stove
ガラスのコップ
glass cup
レバー
tap lever
流し
なが・し sink
居間
いま living room
窓グラス
まど・ぐらす window glass
雨戸
あま・ど window glass
網戸
あみ・ど shutter (thatched wall-type things like fly screen)
天井
てん・じょう ceiling
床
ゆか floor
コンセント
electrical outlet
コード
chord
エアコン
aircon
じゅうたん・カーペット
carpet
ヒーター
heater
水道の蛇口をひねる。
すい・どう・の・じゃ・ぐち・をひねる。turn on a tap
水が凍る
みず・が・こおる water freezes 氷(koori)になる。becomes ice
冷凍して保存する。
れい・とう・して・ほ・ぞん・する。freeze to store something
残り物を温める。
のこり・もの・を・あたためる。to warm up left over food in microwave
ビールを冷やす。
ビール・を・ひやす。chill the beer.
エアコンのリモコン
aircon remote
電源を入れる
でん・げん・をいれる。plug in
じゅうたんを敷く
じゅうたんをし・く carpet the floor
部屋を暖める
へ・や・を・あたた・める heat up the room
クーラー (冷房) が聴いている
くうらあ(れい・ぼう) が きている to be well air conditioned
日当たりがいい
ひ・あ・たり・がいい have good exposure to the sun
大さじ
おお・さじ tablespoon
小さじ
こ・さじ teaspoon
シーシー cc
mili-liter
包丁
ほう・しょう kitchen knife
まな板
まな・いた chopping board
はかり
scale
材利
ざい・りょう ingredients
調味料
ちょう・み・りょう flavoring
夕食のおかず
dish for an evening meal
栄養のバランスを考える
えいよう・のバランス・を・かんがえる think about the nutritional balance
カロリーが高い食品
カロリー・が・たかい・しょく・ひん high calorie food
はかりで量る
はかり・で・はかる weigh on a scale
塩を少々入れる
しお・を・しょうしょういれる salt slightly
酢
す vinegar
サラダ油
さらだ・ゆ salad oil
天ぷら油
てんぷら・あぶら tenpura oil
皮をむく
かわ・を・むく peel
材料を刻む
ざい・りょう・を・きざむ chop the ingredients
大きめ切る
おおき・め・きる cut in big pieces
3センチ幅に切る
3せんち・はば・に・きる cut into 3cm pieces
みそ汁がぬるくなる
みそ・しる・が・ぬるくなる the miso soup is luke-warm
ラップをかぶせる ・ ラップをかける
cover ___ with plastic wrap
ラップでくるむ
wrap ___ with plastic wrap
ふた
lid
おたま
ladle
なべ
pot
フライ返し
ふらい・がえし spatula
フライパン
frypan
炊飯器
すい・はん・き rice cooker
しゃもじ
rice paddle
湯を沸かす
ゆ・を・わかす boil the water
湯を冷ます
ゆ・を・さます let hot water cool down
なべを火にかける
put a pan on the stove
ご飯を炊く
ごはん・を・たく cook rice
油を熱する
あぶら・を・ねつする heat the oil in the pan