家で-料理 Flashcards
1
Q
すいじする
A
炊事する 做飯、烹飪
2
Q
こんだて
A
献立 菜單、食譜
3
Q
リクエストする
A
要求、點播
4
Q
ながし
A
流し 流理台
5
Q
ちぎる
A
撕碎、弄碎
6
Q
さます
A
冷ます 冷卻、弄涼
7
Q
にえる
A
煮える 煮熟、燉好
8
Q
あじつけする
A
味付けする 調味
9
Q
うすめる
A
薄める 稀釋、弄淡
10
Q
あまみ
A
甘み 甜度
11
Q
くふうする
A
工夫する 下功夫、想辦法
12
Q
そえる
A
添える 添加
13
Q
はさむ
A
挟む 夾入
14
Q
かげんする
A
加減する 調整、程度
15
Q
かたまる
A
固まる 凝固