名词解释 Flashcards
生长
① 生长是生物体普遍具有的一种特征
② 一棵幼苗可以长成一颗大树,一头小象可以长成一头大象
③ 生物体是由内部长大,其“材料”也不是环境供给的现成物质,而是经生物自身吸收改造后形成的物质。
遗传
上代特征在下代的重现
新陈代谢
① 是生物体内维持生命活动的各种化学变化的总称
② 包括同化和异化两个方面
③ 新陈代谢是在高度自动、非常精细的调节控制下进行的
④ 新陈代谢失调会引发疾病,新陈代谢停止则意味着个体生命终止和行将解体。
同化:生物体同周围环境不断进行物质和能量交换,把吸收养分转换成自身的成分和能量贮备
异化:生物体同周围环境不断进行物质和能量交换,不断地分解体内物质以获取能量,并向环境排出废物及散发能量
细胞学说
细胞是一个有机体,一切动植物细胞都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物合成的
②所有细胞在结构和组成上基本相似
③细胞是生物体结构和功能的基本单位
④细胞是一个相对独立的单位,既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用
结构学派
结构学派 研究生物大分子的三维结构 利用近代发展起来的先进物理和化学手段
生化学派
从化学角度研究生命,包括生命物质的分子结构和相互作用 生命物质的代谢过程等
信息学派
研究遗传信息如何携带和传递, DNA是遗传信息携带者是其重要贡献
信息学派
研究遗传信息如何携带和传递, DNA是遗传信息携带者是其重要贡献
生物学实验
是在人工控制下再现某种生命现象和过程。
2)例如有计划地改变培养条件,观察某种生物的生长状况,以研究它对生长条件的要求;改变某种蛋白质的分子结构,看对其生理功能有什么影响,以研究结构与功能的关系等。
生物模型
生物学研究中,由于种种原因,通常不能直接用研究对象(例如人体)做实验,需要使用模型或替代物。例如,研究人的生物学问题常常用动物替代。对生理过程(如听觉、视觉、思维过程)的研究,对生命起源问题的研究,直接研究难以进行,常常使用模式生物加以模拟。
常量元素
1) 含量较高的元素叫常量元素
2) 包括碳氢氧氮4种元素的总量占体重的96%;其他如磷、钙、硫等各占体重的千分之几至十几。
微量元素
1) 人体内含量很低的元素
2) 微量元素中,铁是血红蛋白的必要成分,氟关系牙齿健康,碘是甲状腺素的成分,锌和锰是一些酶的辅助因子
3) 对生命具有重要作用。
胶体溶液
一定大小的固体颗粒药物或者高分子化合物分散在溶媒中所形成的溶液
必需(营养)氨基酸8
1)不能在人体合成,必须从食物摄入
2)甲硫 纈 赖 亮 异亮 苯丙 色 苏 “甲携来一两本色书”
糖类
糖类化合物凡是其分子结构具有“多羟基的醛或酮”的特征的,都称为糖类化合物。
单糖
不能被水解生成更小糖类分子的糖类物质。
吡喃环
葡萄糖在水溶液中,第一碳的醛基和第五碳的羟基通过氧桥相连,有5个C和1个O组成的环
呋喃环
果糖在水溶液中,第2 个C的酮基和第5个C的羟基相连,生成有4个C和1个O组成的环
半缩醛羟基
多羟基醛和多羟基酮中有些羟基上的氢原子可以自发地和羰基发生加成反应生成的羟基,能够部分呈现原来的还原性。
核苷酸
核苷酸
① 组成核酸(DNA和RNA)的基本单位
② 在分子结构上,由碱基(嘌呤和嘧啶)、核糖或脱氧核糖、磷酸组成
嘧啶碱基
嘧啶碱基
① 母核是由2个氮原子和4个碳原子形成的六元环(称为嘧啶环)
② 根据侧链取代基团的不同分为胸腺嘧啶T(仅存在于DNA分子中)、尿嘧啶U(仅存在于RNA分子中)、胞嘧啶(DNA、RNA分子中都存在)
嘌呤碱基
嘌呤碱基
① 母核是由1个嘧啶环和1个五元环并在仪器组成的嘌呤环
② 根据侧链取代基团的不同分为腺嘌呤A、鸟嘌呤G
核苷三磷酸
ATP核苷三磷酸
① 一种特殊核苷酸 分子中有两个高能磷酸键,其焦磷酸键含有较高能量。
② 最常出现在能量暂存和供应的环节中,被称为“能量货币”
③ ATP经酶促反应形成环腺苷酸(AMP,cAMP),也是一种重要的特殊核苷酸。cAMP被称为胞内信使或第二信使,在细胞信息传递中起重要的作用。
CAMP
①环腺苷酸是一种由ATP(腺苷三磷酸)通过腺苷酸环化酶的作用生成的环状单磷酸核苷酸。cAMP是一种重要的细胞内第二信使,在细胞信号传导中起着关键作用,参与调控多种生理过程,包括代谢调节、激素作用、神经信号传导、细胞增殖和分化等。②当某些外界信号(如激素、神经递质)通过受体激活细胞表面上的G蛋白偶联受体(GPCR)时,腺苷酸环化酶被激活,导致ATP转化为cAMP。cAMP进一步激活蛋白激酶A(PKA)等下游信号分子,调节细胞内的生理反应。
脂质
脂质(特征在于溶解特性)
●不溶于水,而溶解于丙酮、氯仿或乙醚等有机溶剂(或称脂溶性溶剂)的分子
油和脂
① 1个脂肪酸分子分别以酯键和甘油分子的3个羟基结合,形成甘油三酯,又称三酰甘油、 中性脂肪。
② 熔点高、在常温下呈固体状,不饱和程度低的俗称脂;熔点低、在常温下呈液体状,不饱和程度高的俗称油
人体营养必需脂肪酸
① 哺乳动物体内不能合成的含两个以上双键的脂肪酸
② 包括亚油酸、亚麻酸(分别含2个、3个不饱和脂肪酸)
③ 必须由食物提供
甘油磷脂
①甘油分子以酯键相连两个脂肪酸分子,甘油的第3个羟基连着磷酸基,磷酸基后面还连着另一个极性很强的小分子――胆碱或乙醇胺或丝氨酸②分子结构:一条极性的头两条非极性的尾巴③在水环境中易自发形成“脂双层”结构③在水中子爽形成脂双层结构
萜类
① 异戊二烯的缩合物,其碳原子数目常常是5 的整数倍
② 具有重要的生理功能。例如,叶绿醇是叶绿素的重要成分。β-胡萝卜素是维生素A的来源,❶维生素A可以氧化成视黄醛,视黄醛在人体视觉细胞中参与对光线的信号感受❷维生素A的衍生物维甲酸有调节细胞分裂与分化功能,有人认为有抗癌效果。
③ 植物许多萜类化合物由特殊气味,是特种植物油的主要成分,例如,柠檬香素、薄荷醇、樟脑和桉叶醇等 橡胶也是萜类化合物
类固醇
① 分子的核心是4个拼在一起的环状结构,各种固醇具有不同的侧链基团和双链位置
② 生物合成过程主要是异戊二烯单体的聚合
③ 具有重要的生物活性 功能❶参与真核细胞细胞膜的组成,并与人体血液循环中脂质的运输,以及动脉粥样硬化和心血管疾病有关的胆固醇❷帮助食物中油脂成分消化吸收的胆汁中胆汁酸❸一些人体激素 如与性别分化有关的性激素❹与全身糖代谢或水盐代谢的调节有关的肾上腺皮质激素
鞘脂
① 一类具有鞘氨醇骨架的脂质
② 分子具有“一个极性的头”和“两条极性的尾巴”的特征
③ 在水溶液中和甘油磷脂一起形成脂双层结构
维生素
① 人体不能合成,必须从食物中取得,虽然需要量极少,但是生命活动所必需的多种有机小分子
② 任何一种维生素缺乏都会引起各具特征的病征
③ 按其溶解性质分为两大类:脂溶性维生素(维生素A、D、E、K等)和水溶性维生素(B族和维生素C等) 维生素A 维生素E等是具有还原性质的抗氧化物分子,具有淬灭自由基的功效
④ 有时可经过改造作为酶的辅助因子
肽键
两个氨基酸分子之间通常是前一个氨基酸的α-羧基与后一个氨基酸的α-氨基之间脱水缩合,形成肽键
二硫键
肽链的盘绕折叠可能使相距较远的两个半胱氨酸残基靠拢,两者侧链基团中的-SH基有可能脱去H,而形成二硫键(-S-S),这是唯一参与蛋白质高级结构的共价键。只出现在蛋白质三、四级结构中,并不是每一种蛋白质都出现二硫键。
氨基酸序列
从N 端起直至C端,整条肽链中氨基酸残基的逐个排列次序
模体 结构域
二级结构和三级结构之间还可再区分出两个结构层次。少量的二三个临近的α-螺旋和β-折叠组成一个模体;较多几个邻近的二级结构可能形成结构域。
模体不一定具备功能上的意义,结构域则通常与功能有关
蛋白质变构
蛋白质分子高级结构在生理条件下的可逆变化,称为变构。
例如,某一个氨基酸残基的侧链上,结合上一个基团(如磷酸基或甲基),就可能改变该蛋白质分子内部的非共价键布阵,从而改变高级结构,当然也改变其生理活性;去掉结合上的基团,其高级结构和生理活性又可复原。这些情况在酶活性修饰和细胞信息传递中常常可以看到。
蛋白质变性
如果在较为剧烈的物理或化学因素作用下,如加热到60℃以上,或遇到强酸强碱,或受电离辐射照射,蛋白质高级结构可能会被破坏,随之,蛋白质的正常物理化学性质发生改变,生物学活性丧失。这就是蛋白质变性
鸡蛋清在沸水中凝固是最常见的蛋白质变性的例子。
蛋白质复性
除去蛋白质变性的因素,已经变性的蛋白质有可能逐渐恢复原来的高级结构,又重新表现出该蛋白质的生物活性,这个过程称为蛋白质复性。
蛋白质水解
(不可恢复)在水解酶的作用下,蛋白质被裂解为较小的肽链或氨基酸片段,其理化性质发生改变,无法恢复其高级结构。
磷酸二酯键
核苷酸之间,前一个核苷酸的糖基中3‘碳上-OH与后一个核苷酸的5‘磷酸基形成酯键而完成,磷酸基同时与前后两个糖基形成的酯键
基因
具有遗传效应的DNA片段
RNA大分子
●mRNA messenger RNA,信使RNA)
作为蛋白质合成中的模板,负责把DNA中的遗传信息,转达为蛋白质分子中氨基酸序列。
●tRNA transfer RNA,转移RNA)
负责在蛋白质合成过程中将合适的氨基酸转 移到合适的位置
[tRNA的三叶草结构常被作为RNA分子以局部配对为基础的二级结构的例子]
●rRNA(ribosome RNA,核糖体RNA)
与蛋白质结合形成核糖体,后者是蛋白质合成的“工厂”。
核酸变性
在加热等剧烈物理化学因素作用下,也可以导致非共价键的破坏,导致核酸大分子变性,即核酸大分子的高级结构被破坏,而失去生物活性
核酸复性
温度降低时,两条DNA链可能依赖其碱基配对关系,恢复为原来的双螺旋结构
分子杂交
①如果在复性时,溶液还存在单链DNA局部碱基序列有配对关系的一小段RNA,这小段RNA有可能随着温度降低,结合到DNA分子中可配对的区段上去,这就是分子杂交②分为原位杂交、斑点杂交③在基因工程操作乃至医疗诊断等许多方面有重要作用
糖原
①一种动物淀粉,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型。②分支多呈松散毛刷状③是动物的贮备多糖。哺乳动物体内,糖原主要存在于骨骼肌(约占整个身体的糖原的2/3)和肝脏(约占1/3)中,其他大部分组织中,如心肌、肾脏、脑等,也含有少量糖原。 低等动物和某些微生物(如:真菌)中,也含有糖原或糖原类似物。
淀粉
①淀粉是一种多糖,主要由葡萄糖单元通过糖苷键连接而成②是植物储存能量的主要形式。③淀粉广泛存在于植物中,如谷物(如小麦、稻米、玉米)、根茎(如土豆、甘薯)和豆类等。④根据其结构,淀粉可分为两种类型:直链淀粉在天然淀粉中占20%~30%,形成长链的螺旋结构,无分支。直链淀粉通常溶于水的能力较弱。支链淀粉形成分支,在天然淀粉中占70%~80%。支链淀粉相对于直链淀粉具有更好的溶解性和黏稠性。⑤淀粉在食品工业中广泛应用,常用于增稠剂、胶凝剂和稳定剂。此外,淀粉也是人体重要的能量来源之一。经过消化后,淀粉被分解为葡萄糖,被人体吸收利用。
纤维素
①天然多糖,主要由葡萄糖通过糖苷键连接而成②它是植物细胞壁的主要组成成分,赋予植物结构和强度。也是某些藻类和细菌的组成成分。纤维素也是动物(包括人类)饮食中的重要纤维成分。人类和许多动物的消化系统缺乏分解纤维素的酶,因此纤维素通常不会被消化,而是作为膳食纤维,促进肠道健康。③纤维素分子呈线性结构,形成长链。其链之间能够通过氢键相互作用,呈紧密纤维状④纤维素在纺织、造纸、食品和制药等行业有广泛应用。例如,它可以用于生产纸张、纺织品、增稠剂和食品添加剂
氧化磷酸化
细胞呼吸过程中 糖酵解和柠檬酸循环产生的FADH2 NADH中的高能电子 沿着电子传递链上各电子传递体的氧化——还原反应从高能水平向低能水平顺序传递,最后到达分子氧。这一过程中高能电子所属释放的能就通过磷酸化而被存储到ATP中,这种伴随着电子传递过程而产生的磷酸化作用叫做氧化磷酸化
细胞质遗传
细胞质基因所控制的遗传现象和遗传规律
细胞核遗传和细胞质遗传各自都有相对独立性
尽管细胞质中没有染色体一样的结构
但是细胞质基因和细胞核基因一样,可以自我复制,控制蛋白质合成,具有稳定性,连续性,变异性和独立性遗传物质的特点。
抗原决定簇
免疫系统中能够被特异性抗体和T细胞受体识别和结合的特定区域或者结构单位
由多个抗原决定子构成 每个抗原决定子都可以诱导免疫反应
决定抗原的抗原性和免疫原性 免疫系统识别外来物质的重要部分
冈崎片段
DNA复制过程中
由滞后链(即以5-3DNA链为模板合成的3-5DNA链)合成所产生的短片段
在DNA聚合酶和RNA引物指导下合成
通常长度为数十个到数百个碱基对
表明DNA复制的非连续性
单克隆抗体
由一种抗原决定簇刺激机体 一个B淋巴细胞接受该抗原产生的抗体
由淋巴细胞杂交瘤产生的,只针对复合抗原分子上的某一抗原决定簇的特异性抗体
着丝粒
真核生物细胞在进行有丝分裂和减数分裂时,染色体分离的一种装置,位于主缢痕内两条姐妹染色单体在分开前相互联结的中心部位。
免疫应答
免疫活性细胞因识别和结合抗原而活化分化增值转化产生的特异性免疫反应。
多成分参与和控制的复杂细胞反应
特点 特异性 多样性 记忆
免疫细胞对内外抗原信号的反应
胞外基质
动物细胞的细胞间隙充满胞外基质,是蛋白质和多糖的混合成分
由纤维状的胶原蛋白和形状不一的蛋白聚糖组成,后者大分子中有长链的糖胺聚糖
为细胞提供具有保护功能的外环境
调控细胞的生长分裂分化
酶
本质是蛋白质和核酸
有的酶蛋白具有多条肽链,被称为多亚基酶
有的酶需要辅助因子作用才能表现活性
不少维生素进入人体后稍加改变可以作为辅助因子作用
同工酶
催化相同化学反应
但是酶蛋白分子结构 理化性质 免疫性能都存在明显差异的一组酶
酶的活性中心
酶蛋白的三维空间构象中 能够和底物分子发生特异性结合的特定部位
形状独特
双名法
①由林奈提出②按照双名法,每个物种的科学名称(即学名)由两部分组成,第一部分是属名,属名是名词性质,且第一个字母大写,第二部分是种名,种名是形容词,带有修饰限定属名的意思,无须大写,种名后面还可有定名者的姓名,有时定名者姓名可以省略。③双名法的生物学名均应为拉丁文
五界系统
①由魏泰克提出②依据细胞结构和营养类型,五界系统将生物分成两个总界:原核生物总界和真核生物总界。原核生物总界只有一个界――原核生物界。真核生物总界分为原生生物界、植物界、动物界和真菌界。
植物的生活史
①指种子植物的种子或非种子植物的孢子经过营养生长和生殖生长又形成新一代种子和孢子的整个生活历程。②被子植物从种子(孢子)萌发开始经幼苗、植株、开花、受精、形成合子直到发育成新的种子(孢子)的过程,可分两个阶段:❶从合子到胚囊母细胞或花粉母细胞减数分裂前,细胞染色体为2n,可称为二倍体世代,或称孢子体世代,也可称为无性世代。❷从减数分裂开始到成熟胚囊(雌配子体)或2~3个花粉细胞(雄配子体)形成为止,仅含单倍染色体n,可称为单倍体世代,或称为配子体世代,也可称为有性世代。❸在被子植物生长过程中,这两个世代交替进行,繁衍生长。
植物组织
①植物细胞长到离茎尖和根尖1~2cm的地方,在形态和功能上开始分化,并逐渐形成具有各自形态和功能的细胞群,即组织②植物中那些形态结构相似、生理功能相似、个体发育来源相同的细胞群称为组织③根据功能和形态,一般把组织分为两大类:分生组织和成熟组织。
皮层
双子叶和裸子植物会发生初生生长,皮层是初生结构的结构组成部分,位于表皮和中柱之间。
在根中,皮层所占的比例较大,由薄壁细胞组成。皮层细胞体积较大,细胞排列疏松,具有胞间隙,细胞壁薄,细胞内常积累淀粉。皮层具有贮藏以及横向运输的作用,有的还有通气作用,如水生或湿生植物的根部皮层。
在茎中,皮层由多层细胞组成,没有根发达
中柱
中柱
①中柱也称为维管柱,是内皮层以内所有组织的统称。②存在于植物的根和茎的初生结构中,在根中它包括中柱鞘、初生木质部、初生韧皮部和薄壁细胞4部分。③在茎中它包括初生维管束、髓和髓射线3部分。
中柱鞘
中柱鞘
①是植物根的根毛区初生结构的组成成分之一②是位于外围与内皮层紧接的一层至几层细胞,具有潜在的分生能力。侧根、不定芽、部分维管形成层和木栓形成层都由中柱鞘细胞恢复分生能力而产生。