你不懂咖啡 Flashcards
栽培
Zai1pei2
Cultivate
传播
chuan2bo1
Propagate, disseminate
培育
Pei2yu4
Breed, grow young plants
埃塞俄比亚
Ai1sai4e4bi3ya4
Ethiopia
阿拉比卡
Arabica (coffee beans)
卡内弗拉
Canephora
Type of coffee bean
罗布斯塔
Robusta
Type of coffee bean
马提尼克岛
Martinique
阿姆斯特丹
A1mu3si1te4dan1
Amsterdam
店铺
Dian4pu4
Shop; store
代价
Dai4jia4
Cost; price
事先
Shi4xian1
Beforehand; in advance
大分子
Da4fen1zi3
Macromolecule
总量
Zong3liang4
Overall amount; total
褐色
He4se4
Brown
色素
Se4su4
Pigment
制成
Zhi4cheng2
Manufacture; turn out
熟透
Shu2tou4
Completely ripe; ripened
性质
Xing4zhi4
Quality; nature
烘焙
Hong1bei4
Cure; toast
反复
Fan3fu4
Repeatedly; again and again
程度
Cheng2du4
Level; degree
杜鹃鸟
Du4juan1niao3
Cuckoo bird
传播
Chuan2bo1
Disseminate; propagate; spread
劣化
Lie4hua4
Deterioration
绿原酸
Lv4yuan2suan3
Chloroprene acid
蔗糖
Zhe4tang2
Sucrose
萃取
Cui4qu3
Extraction
物质
Wu4zhi2
Substance
奎宁酸
Kui2ning2suan3
quinine acid
横断
Heng2duan4
Crossing (of 2 streets)
椭圆
Tuo3yuan2
Ellipse
趋势
Qu1shi4
tendence
脱落
Tuo1luo4
Shedding
肉质
Rou4zhi4
Meat (of a fruit)
土壤
tu3rang3
Soil