Хидроксилни производни на въглеводородите. Едновалентни алкохоли

Question 1

Какво представляват хидроксилните производни на въглеводородите?

Answer 1

Производни на въглеводородите, в чиято молекула един или няколко водородни атома са заменени с хидроксилна група (-ОН).

Question 2

Какви видове хидроксилни производни съществуват?

Answer 2

Алкохоли и феноли.

Question 3

Какво е определението за алкохоли?

Answer 3

Органични съединения, които съдържат поне една хидроксилна група, свързана с въглеводороден остатък.

Question 4

Какви алкохоли съществуват в зависимост от броя на хидроксилните групи?

Answer 4

Моновалентни и многовалентни.

Question 5

Кой е хомоложният ред на наситените едновалентни алкохоли?

Answer 5

Метанол, етанол, пропанол, бутанол.

Question 6

Каква е общата формула на наситените едновалентни алкохоли?

Answer 6

CnH(2n+1)OH.

Question 7

Какви видове изомерия съществуват при наситените едновалентни алкохоли?

Answer 7

Верижна и позиционна изомерия.

Question 8

Как се образуват наименованията на алкохолите?

Answer 8

От наименуванията на съответните въглеводороди, като се добавя окончанието -ОЛ.

Question 9

Какво е етанол?

Answer 9

Най-важният представител на наситените едновалентни алкохоли, наричан още ‘Винен спирт’ или етилов алкохол.

Question 10

Каква е молекулната формула на етанола?

Answer 10

C2H5OH.

Question 11

Какви са физичните свойства на етанола?

Answer 11

Безцветна, лесно подвижна, летлива течност със специфична миризма и парлив вкус.

Question 12

Какво е разтворимост на етанола във вода?

Answer 12

Разтваря се ограничено поради образуване на водородни връзки.

Question 13

Какви реакции извършва етанолът?

Answer 13

• Реакции с активни метали
• Реакции с киселини (естерификация)
• Дехидратация
• Горене