Тема: Кухня Flashcards

1
Q

основа

A

בָּסִיס

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

кабачок

A

קִישוּא

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

резать, отрезать

A

חָתַךְ - לַחְתּוֹךְ

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

кориандр

A

כּוּסבָּרָה

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

укроп

A

שָמִיר

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

рубленый

A

קָצוּץ

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

бульонный кубик

A

אַבקָת מרק

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

тмин

A

כַּמוֹן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

мука из мацы

A

קֶמַח מַצָה

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

готовить

A

הֵכִין - לְהָכִין

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

разделять, отделять

A

הִפרִיד - לְהַפרִיד

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

взбивать, перемешивать

A

הִקצִיף - לְהַקצִיף

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

белок

A

חֶלבּוֹן

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

смешивать, перемешивать

A

עִרבֵּב - לְעַרבֵּב

מערבב - מערבבים

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

материал, вещество

A

חוֹמֶר

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

желток

A

חֶלמוֹן

17
Q

вводить

A

הִכנִיס - לְהַכנִיס

18
Q

начинать

A

הִתחִיל - לְהַתחִיל

19
Q

прибавлять, продолжать

A

הוֹסִיף - לְהוֹסִיף

20
Q

жарить

A

טִיגֵן - לְטַגֵן

21
Q

приправа

A

תֶבֶל ז’ [ר’ תבָלִים, תבָלִין]

22
Q

варить

A

בִּישֵל - לְבַשֵל

23
Q

вытащить, вынуть, вывести

A

הוֹצִיא - לְהוֹצִיא

24
Q

холодильник

A

מְקָרֵר

25
Q

всплывать (на поверхность воды)

A

צָף - לָצוּף

26
Q

готов, готовый

A

מוּכָן

27
Q

чечевица

A

עֲדָשָה

28
Q

оранжевый

A

כָּתוֹם

29
Q

пакет

A

חֲבִילָה

30
Q

пюре, паста

A

רֶסֶק

31
Q

кари

A

קָארִי

32
Q

варёный, сваренный

A

מְבוּשָל

33
Q

варка, приготовление пищи

A

בִּישוּל

34
Q

подача

A

הַגָשָה