Дисперсия Flashcards
Что такое дисперсная система?
Дисперсная система — гетерогенная система, в которой одно и тоже вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в объеме другого
Что такое дисперсная фаза?
Дисперсная фаза — вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого. Может состоять из нескольких веществ
Что такое дисперсионная среда?
Дисперсная среда — вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсная фаза.
Почему дисперсионные системы называют гетерогенными?
Между дисперсионной средой и частицами дисперсионной фазы существует поверхность раздела, поэтому дисперсионные системы называют гетерогенными (неоднородными)
Что такое грубодисперсные системы (взвеси)?
В них размер частиц больше 100 нм
Что такое тонкодисперсные системы (коллоидные)?
В них размер частиц от 100 до 1 нм
Классификация дисперсных систем
Дисперсные системы делятся на взвеси и коллоидные системы. Взвеси делятся на эмульсии, суспензии и аэрозоли. Коллоидные системы делятся на гели и золи
Что такое взвеси?
Взвеси — это дисперсные системы, в которых размер частиц фазы больше 100нм. Это непрозрачные системы, отдельные частицы которых можно заметить невооружённым глазом. Дисперсная фаза и дисперсионная среда легко разделяются отстаиванием