Молекулярная биология

Question 1

Функции воды:

Answer 1

1)среда и участник биохимических реакций
2)растворитель для полярных веществ
3)поддержание тургора и объёма клетки
4)изоляция веществ друг от друга
5) регуляция теплового режима организма

Question 2

Макроэлементы 4+7

Answer 2

C, N, O, N
Cl, S, Na, Ca, K, P, Mg

Question 3

Функции Cl

Answer 3

Основной анион в организме. Входит в состав соляной кислоты желудка.

Question 4

Функции Ca

Answer 4

Кости, зубная эмаль
СВЁРТЫВАЕМОСТЬ КРОВИ
Мышечные сокращения
Клеточная стенка растений

Question 5

Функции P

Answer 5

Входит в состав нуклеиновых кислот (ДНК,РНК) и АТФ

Question 6

Функции K

Answer 6

Проводимость нервных импульсов
Сердечные сокращения
Фотосинтез

Question 7

Функции S

Answer 7

В составе белков и аминокислот

Question 8

Функции Na

Answer 8

Проводимость нервных импульсов
Сердечные сокращения
Синтез гормонов

Question 9

Функции Mg

Answer 9

Хлорофилл
Ферменты
Кости, зубы

Question 10

Микроэлементы и их функции

Answer 10

I щитовидная железа
Co кроветворная
Cu дыхательный пигмент у беспозвоночных
Cr дыхание
Fe гемоглобин
Zn инсулин, растительные гормоны
Si кости, коллаген, клеточная стенка

Question 11

Конфигурации белков

Answer 11

1) первичная структура белка - нить остатков аминокислот. Пептидные связи
2) вторичная - складчатость или спираль. Водородные связи
3) третичная - глобулы. Дисульфидные мостики
4) четвертичная - несколько глобулы вместе. С помощью небелковых элементов - гемов

Question 12

Функции белков

Answer 12

1) каталитическая или ферментативная - пепсин, амилаза
2) регуляторная - инсулин, глюкогон
3) защитная (иммунная) - иммуноглобулины
4) сократительная - актин, миозин, тубулина
5) транспортная - гемоглобин, альбумин, ферритин
6) энергетическая
7) структурная - коллаген и эластин
8) запасающая
9)токсическая
10) сигнальная

Question 13

К липидам относятся:

Answer 13

1) Нейтральные жиры
2)Фосфолипиды
3)Жироподобные соединения

Question 14

Характеристика предельных жиров

Answer 14

• обычно животные жиры(искл. кокосовое, и масло ши)
• твёрдые при н.у.
• содержат только насыщенные жирные кислоты (напр. стеариновую, пальмитиновую)

Question 15

Характеристика непредельных жиров

Answer 15

• обычно растительные масла (искл. рыбий жир)
• жидкие при н.у.
• содержат непредельные жирные кислоты (напр. а
  олеиновая, линолевая, линоленовая)

Question 16

Фосфолипид

Answer 16

Вместо трёх остатков жирных кислот: два остатка жирной кислоты и один остаток фосфорной кислоты. Остаток фосфорной кислоты - гидрофильная головка, остатки ЖК - гидрофобные хвосты

Question 17

Жироподобные соединения

Answer 17

Суберин, кутин, лигнин, воски, стероиды

Question 18

Функции липидов

Answer 18

1) Структурная - мембраны
2) Запасное в-во
3) Энергетическая
4) Источник эндогенной воды
5) Регуляторная

Question 19

Общая формула углеводов

Answer 19

Cn(H2O)n

Question 20

Моносахариды

Answer 20

• сладкие
• растворимы в воде
• кристаллическое строение
  Примеры: рибоза, дезоксирибоза, глюкоза, галактоза, фруктоза

Question 21

Олигосахариды

Answer 21

• от 2 до 10 остатков моносахаридов
• средние по всем параметрам
  Примеры: сахароза, мальтоза, лактоза

Question 22

Полисахариды

Answer 22

• более 10 остатков моносахаридов
• не имеют вкуса
• не растворимы в воде
• аморфные
  Примеры: целлюлоза, хитин - структурные; гликоген, крахмал - запасные

Question 23

Функции углеводов

Answer 23

1) Энергетическая
2) Структурная
3) Запасная
4) Сигнальная
5) Защитная

Question 24

Нуклеотид состоит из

Answer 24

Азотистого основания (Аденин/Тимин/Урацил/Цитозин/Гуанин), пентозы (рибозы или дезоксирибозы) и остатка фосфорной кислоты

Question 25

ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота)

Answer 25

Две полинуклеотидные цепи, связанные между собой водородными связями. Закручены в спираль вправо. Один виток содержит 10 пар нуклеотидов и составляет 3,4 нм в длину.

Question 26

РНК (рибонуклеиновая кислота)

Answer 26

Одна полинуклеотидная цепь. Вместо тимина - урацил

Question 27

иРНК

Answer 27

Передаёт информацию о структуре белка из ядра рибосомам

Question 28

тРНК

Answer 28

Переносит аминокислоты к месту синтеза белка и участвует в нём

Question 29

рРНК

Answer 29

Вместе с белком образует рибосому

Question 30

Функции нуклеиновых кислот

Answer 30

ДНК - хранение и передача наследственной информации
РНК - участие в биосинтезе белка

Question 31

Комплиментарность

Answer 31

Способность нуклеотидов к избирательному соединению, так как последовательность нуклеотидов в одной цепи определяет их последовательность в другой.