Алкохоли Flashcards

1
Q

Формула на етанол

A

С2Н5ОН

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Полярна или Неполярна е молекулата на етанола

A

Полярна молекула

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Физични свойства на етилов алкохол

A
  • Безцветна течност
  • Има мирис и парлив вкус
  • Добър разтворител
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Взаимодействие на етанол с Na

A

2C2H5OH + 2Na -> 2C2H5ONa + H2

• за обезвреждане на отпадъци от Na в лабораториите

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Взаимодействие на етилов спирт с киселини

A

алкохол + киселина <=> естер + вода

• естерификация

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

С каква миризма са естерите на алкохола

A

С приятна миризма

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Какво е естерификация

A

Взаимодействие на етанол с киселини

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Горене на етанол

A

C2H5OH + 3 O2 -> 2 CO2 + 3 H2O + Q

  • светъл пламък без сажди
  • екологично гориво
  • Парите на етанола в определено съотношение с въздуха образуват взривоопасни смеси
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Какво е ферментация

A

Разлагане на органични вещества под действието на ензими (ферменти)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Начини за получаване на етанол

A
  • Ферментация
  • Дестилация
  • Хидратация на етен
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Формула на алканолите

A

Cn H2n+1 OH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Какво е дървесният спирт

A

Метанол

• Получава се чрез суха дестилация на дървесина

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Приложение на метанола

A
  • Производство на бои и лакове
  • Получаване на пластмаси
  • За гориво
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Физични свойства на глицерол и етиленгликол

A
  • Безцветни трудно подвижни течности
  • Добре разтворими във вода
  • Сладък вкус
  • Хигроскопичност (за глицерола)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Реакция на глицерол с натрий

A
  • По-активно от етанола
  • Натрият се стапя, част от глицерола се овъглява
  • Отделя се Н и много Q
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Реакция на многов. алк. с киселини

A

• Получават се естери

глицерол + HNO3 -> нитроглицерин

17
Q

Нитроглицерин

A
  • Масловидна течност

* При сътресение/нагряване се взривява

18
Q

Къде се използва нитроглицеринът

A

В медицината при сърдечно-съдови заболявания

19
Q

Реакция на многов. алк. с меден дихидроксид

A
  • Качествена р-я за откриване на многов. алк.

* Мастиленосин р-р

20
Q

Горене на глицерол

A
  • Със синкав пламък

* Получават се ЦО2 и вода

21
Q

Получаване на глицерол

A
  • Хидролиза на мазнини

* От пропен

22
Q

Употреба на глицерол

A
  • Паста за зъби
  • Козметика
  • Пиротехника
  • Кожарство
  • Текстил
  • Лекарства
  • Печатарски мастила
  • Сапун
23
Q

Употреба на етиленгликол

A
  • Антифриз
  • Химични влакна
  • Пулверизиране на самолети против замръзване
24
Q

Какво е фенолът спрямо бензена

A

Хидроксилно производно

25
Q

Формула на фенол

A

C6 H5 OH

26
Q

Физични свойства на фенол

A
  • Безцветно кристално вещество
  • Характерен мирис
  • Окислява се на въздуха до тъмнорозово
  • Топи се лесно
  • При по-голяма t° се разтваря по-лесно
27
Q

Карбол

A
  • Разреден разтвор на фенола

* В миналото се е ползвал за дезинфекция

28
Q

Химични свойства на фенола (за OH група)

A

• Воден р-р на фенола оцветява лакмуса в червено
• Фенол - слаба киселина
=> реагира с активни метали, основи и осн. оксиди

Фенол + NaOH <=> натриев фенолат + вода

29
Q

Хим. св-ва на фенола (за бензеновото ядро)

A
  • Заместит. р-ии (нитриране, халогениране)
  • Реакция с бромна вода
  • Нитриране на фенол - получава се пикринова киселина (взривно в-во)
30
Q

Откриване на фенол

A

Чрез FeCl3

• Виолетов цвят

31
Q

Физиолог. д-е на фенола

A
  • Изгаря кожата
  • главоболие
  • нарушения в ЦНС
32
Q

Приложение на фенол

A
  • Багрила
  • Лекарства
  • Взривни продукти
  • Бакелит