Chap 1

Question 1

Combien D’éléments naturels sont essentiels à à vie ?

Answer 1

30

Question 2

Quels sont les 4 éléments de base ?

Answer 2

HONC
ils forment 99% de la masse d’une cellule
1234 liaisons covalentes

Question 3

Quels sont les éléments minéraux majeurs ? Combien ?

Answer 3

7
Sodium
Magnésium
Potassium
Calcium
Phosphore
Soufre
Chlore
Sous forme d’ions en général

Question 4

Quel est la élément de base du monde vivant et pourquoi ?

Answer 4

Le carbone car
• possède 4 orbitales de valence occupées par électron non apparié (centre d’un tétraèdre)
• fait des liaisons stables avec lui même
• peut se lier à 1234 carbones
• liaisons C-C peuvent être simples (rotation permises)
• ou doubles ou triples (rigide sans rotation)

Question 5

Combien le carbone a de liaisons autour de lui?

Answer 5

Toujours 4

Question 6

La différence configuration cis et trans ?

Answer 6

Configuration cis : deux tôles d’hydrogène du même côté que la double liaison

Question 7

Différence changement de configuration et conformation

Answer 7

Config si on casse une liaison : modif stereoisomere
Confor si on ne casse pas liaison: déplacement spatial

Question 8

Combien y’a t’il d’acide aminé essentiel ? + liste

Answer 8

9
Valine
Leucine
Isoleucine
Methionine
Lysine
Histidine
Threonine
Phenylalanine
Tryptophane

Question 9

Quelles sont les caractérisations des acides aminés ?

Answer 9

• 5 groupes en fonction du groupement latéral
• abréviation en 3 lettres
• Symbole en 1 lettre
• masse moléculaire relative

Question 10

Qu’est ce qu’un ligand

Answer 10

C’est une molécule qui se lie de façon réversible à une protéine
Provoque une modification de conformation

Question 11

Vrai ou faux
Delta G est toujours négatif dans le monde vivant

Answer 11

Vrai

Question 12

Que se passe t’il dans une réaction endergonique

Answer 12

Delta G > 0
Augmentation énergie libre
Réaction non spontanée

Question 13

Que se passe t’il dans une réaction exergonique

Answer 13

Delta G < 0
Diminution énergie libre
Réaction spontanée
Énergie relarguee

Question 14

Voie catabolique ?

Answer 14

Molécules Compliquées en simples en libérant de l’énergie

Question 15

Voie anabolique ?

Answer 15

Molécules simples en compliquées (ex: gluconeogenese) nécessite de l’énergie

Question 16

que se passe t’il quand deux acides aminés avec un groupement latéral SH sont a proximité ?

Answer 16

ils peuvent créer un pont disulfure par une oxydation

Question 17

par quel type de réaction se forme un lien peptidique

Answer 17

réaction de condensation

Question 18

exemple de protéine fibreuse

Answer 18

collagène

Question 19

rôle protéine fibreuse

Answer 19

structure

Question 20

rôle protéine globulaire

Answer 20

enzymes
protéines régulatrices

Question 21

exemple protéine globulaire

Answer 21

myoglobine

Question 22

formule énergie libre à TEMPÉRATURE CONSTANTE

Answer 22

🔼G = 🔼H - T🔼S

Question 23

qu’est ce que «T» dans la formule de l’énergie libre

Answer 23

chaleur

Question 24

qu’est ce que «S» dans la formule de l’énergie libre

Answer 24

entropie

Question 25

qui assurent le couplage entre les voies anaboliques et cataboliques

Answer 25

l’ATP et le NADH

Question 26

qu’est ce qui influence la concentration la vitesse des réactions enzymatiques

Answer 26

la concentration en substrats

Question 27

vrai ou faux

il existe un type d’enzyme allostérique

Answer 27

faux

2
activateur et inhibiteur

Question 28

vrai ou faux

comme avec les autres réactions il y a une notion de Km avec les enzymes allostériques

Answer 28

faux

[S]0,5 ou K0,5

Question 29

1 g de protéines = ? kJ / kcal

Answer 29

17 kJ
4 kcal

Question 30

1 g de glucides = ? kJ / kcal

Answer 30

17 kJ
4 kcal

Question 31

1 g de lipides = ? kJ / kcal

Answer 31

37 kJ
9 kcal