Vitaminas liposolubles Flashcards
A
Retinol o antixeroftalmica
Cómo se llama la vitamina A dependiendo de si es de orígen animal o vegetal
Animal: Retinol / Esteres d e retinol
Vegetal: Carotenoides
Provitmina de vitamina A
Carotenoides
A través de qué se transportan las vitaminas liposolubles
Quilomicrones, que vitaminas transportan
Cuáles son los carotenoides más importantes
Alfa
Beta
Gama
Criptoxantina
El acido retinoico es un producto del metabolismo de…
Retinal
Que divide los Beta-carotenos y otros más en la mucosa intestinal, y en qué se convierte
Enzima: Caroteno deshidrogenasa
Acido retinoico
Vitameros de la vitamina A
Retinal
Retinol
Retinaldehído
Acido retinoico
Qué proteínas visuales se producen a partir del retinaldehído, y a qué fotorreceptor pertenecen
Iodopsina (Conos)
Rodopsina (Bastones)
Cómo se convierte el 11-cis-retinaldehído en rodopsina
Reacciona con residuo de lisina en la opsina
Vitamina A, enfermedad en hipovitaminosis
Nictalmia
Xeroftalmia
Suceptibilidad aumentada a enfermedades infecciosas
Vitamina A, función
Vista (Sintesis pigmentos visuales en la retina)
Diferenciación de tejidos y celulas inmunitarias
Qué vitámeros de la vitamina A regulan el crecimiento,
el desarrollo y la diferenciación de tejido. Y ¿cómo lo hacen?
Ácido todo-trans-retinoico
Ácido 9-cis-retinoico
Unión a receptores nucleares ==> Que se unen a elementos de respuesta del DNA ==> Regulación transcripción de genes específicos.
¿Cuáles son los dos receptores y a qué acido retinoico se unen para cumplir su función reguladora de la diferenciación de tejidos?
Receptores de Ácido Retinoico (RAR, Ácido todo-trans-retinoico ó Ácido 9-cis-retinoico)
Receptores X Retinoide (RXR, Ácido 9-cis-retinoico)
Qué receptores se unen sólo a Ácido 9-cis-retinoico
RXR, se une con
RAR se uno con
Ácido todo-trans-retinoico, su receptor es…
ácido 9-cis-retinoico
Con qué forman dímeros los RXR
Vìtamina D
Hormona tiroidea
Qué ocurre con la vitamina D en deficiencia de vitamina A
Los RXR desocupados forman dímeros con receptores de hormona tiroidea y vitamina D ocupados, causando represión sobre la expresión del gen (Porque son receptores nucleares).
Qué ocurre con la vitamina D en exceso de vitamina A
Los RXR forman homodímeros ==> RXR insuficientes para formar heterodímeros con Receptores de vitamina D y hormona tiroidea.
¿Qué requiere RXR para cumplir su funciónreguladora de la diferenciación?
Formar heterodímeros con receptores de vitamina D y hormona tiroidea
Qué es la xeroftalmía
Queratinización de la córnea
Ceguera
Efectos de toxicidad por vitamina A
Hepatomegalia
Alteraciones de la piel (Resequedad, descamación)
Dónde se almacena la vitamina A
Hígado
Vitamina D, vitámeros
Colecalciferol
Ergocalciferol
Vitamina D, provitamina
Ergosterol
7-dehidrocolesterol
a partir de qué compuesto es sintetizada la vitamina D en la piel
7-dehidrocolesterol
Como viene en alimentos la vitamina D
Ergocalciferol
Pasos del metabolismo del colecalciferol a su metabolito activo
- Adición en el hígado de grupo hidroxilo en la posición 25 (25-hidroxicolecalciferol)
- Adición en el riñón de grupo hidroxilo en la posición 1 (1,25-hidroxicolecalciferol)
Funciones vitamina D
Mantenimiento del equilibrio del calcio
Aumenta absorción intestinal de Ca2+
Moviliza mineral óseo
Regulación de la expresión de gen y diferenciación celular
Vitamina D, SyS en hipovitaminosis
Raquitismo (Niños)
Osteomalacia (Adultos)
Síndrome de craneotabes
Calciferol, SyS en hipervitaminosis
Calcinosis (Calcificación de tejidos blandos)
Contracción de vasos sanguíneos ==> Presión arterial alta
Qué es raquitismo y osteomalacia, respectivamente
Mineralización inadecuada del hueso
Desmineralización ósea
Que le tiene que pasar al colecalciferol para convertirse en su metabolito activo
2 Hidroxilcaciones
Sinónimo de 25-hidroxicolecalciferol
Calcidiol
Sinónimo de 1,25-hidroxicolecalciferol
Calcitriol
Cuál es la principal forma de almacentamiento de la vitamina D
Calcidiol
Metabolito inactivo de la vitamina D y su papel en la regulación de la síntesis de calcitriol
24,25_hidroxicolecalciferol
Sintetizado para regular la síntesis de calcitriol, basado en la concentración plasmática de éste
Vías del calcitriol para mantener la concentración plasmática de calcio
- Incremento absorción intestinal de calcio.
- Disminuye excreción (Aumento de resorción en tubulos renales distales).
- Movilizar mineral óseo.
Además de sus funciones principales, en qué más participa el calcitriol
Secreción de insulina.
Síntesis y secreción de hormonas paratiroidea y tiroidea.
Inhibición producción de interleucina por linfocitos T activados y de inmunoglobulina por linfocitos B Activados
Diferenciación de precursores de monocitos
Beneficios de la ingesta de vitamina D
Factor protector contra cáncer de próstata y colorrectal.
Contra prediabetes
Contra síndrome metabólico
Factor de riesgo para hipovitaminosis de calciferol
Baja exposición a la luz solar
Relación entre vitamina D y osteoporosis
No hay evidencia de que sea un tratamiento con beneficios
Se puede llegar a hipervitaminosis de vitamina D por exposición solar, por qué
No porque:
- Capacidad limitada para formar 7-dehidrocolesterol.
- Exposición solar prolongada lleva a la formación de metabolitos inactivos.
Vitamina E, nombres
Tocoferol
Vitamina anti esterilidad
Vitamina e, ¿por qué se le denomina vitamina anti esterilidad?
Ratas con deficiencia de tocoferoles no se podían reproducir
Vitamine E, vitámeros
Alfa-tocoferol
Beta-tocoferol
Gamma-tocoferol
Delta-tocoferol
Vitamina E, funciones
Antioxidante, especialmente en membranas celulares
Papel en la emisión de señales celulares
Vitamina E, SyS en hipovitaminosis, y frecuencia
En extremo rara
Disfunción neurológica grave
Vitámero más activo de la vitamina E
Alfa-tocoferol
Qué tipo de anemia genera la deficiencia de vitamina E y por qué
Anemia hemolítica
Membrana de eritrocitos anormalmente frágiles como resultado de la peroxidación de lípidos.
Vitamina k, nombre
Filoquinona
Vitamina K, función
Coenzima para formación de gamma-carboxiglutamato en enzimas de la coagulación de la sangre y matriz ósea
Vitamina K, enfermedad en hipovitaminosis
Alteración de la coagulación de la sangre
Enfermedad hemorrágica
Antagonista de vitamina K
Dicumarol
Vitámeros de la vitamina K y sus fuentes
Filoquinona = Dieta
Menaquinonas = Sintetizada por bacterias intestinales
Menadiona / Diacetato de menadiol = Sintéticos que metabolizan en filoquinona
¿La menaquinona tiene suficiente actividad biológica?
No, se puede inducir hipovitaminosis de Vitamina K por deficit de filoquinona
Cómo se forma el gamma-carboxiglutamato
La vitamina K hidroquinona se oxida (gana un oxigeno por la vitamina K epoxidasa) hacia la vitamina K epóxido ==> Activando un residuo de glutamato hacia un carbanión glutamato ==> Reacciona de modo no enzimático con CO2 para convertirse en gamma-carboxi-glutamato
Efecto de la warfarina sobre la vitamiana K, y posible solución
Impide que se reduzca a Vitamina K epóxido, por lo que no se sintetiza gamma-carboxi-glutamato
Dosis alta de vitamina K = Antídoto sobredosis warfarina
Qué proteínas contienen gamma-carboxiglutamato, cuánto y qué función cumple
Protrombina
Factores VIII, IX y X
Proteínas C y S
4 - 6 residuos gamma-carboxi-glutamato
Produce quelación de iones calcio ==> Permite unión proteínas de coagulación a membranas
En presencia de warfarina o deficiencia de vitamina K, que les sucede a las proteínas y factores de coagulación
Se libera preprotrombina (precursor anormal) a la sangre, con pocos o ningún gamma-carboxi-glutamato ==> Incapacida de quelar calcio para la coagulación
