Unidad 3 Razas

Question 1

Significado de raza pura

Answer 1

Individuo de misma especie que comparten determinadas características definidas siendo mantenidas por sus descendientes

Question 2

Concepto de Rusticidad

Answer 2

Capacidad del animal de adaptarse a ambientes hostiles

Question 3

Raza que presenta el gen miostatina que desarrolla doble masa muscular

Answer 3

Belgian blue

Question 4

Raza sintética:

Answer 4

Son razas que fueron creadas a partir de la cruza entre razas
europeas y asiáticas.

Question 5

Existen aproximadamente 30 razas bovinas utilizadas en la obtención de carne en
México.

Answer 5

Hereford Indobrasil

Charolais Gir

Brahman Beefmaster

Nelore Simmental

Brauvieh Limousin

Angus Belgian blue
Brangus

Question 6

que raza cuenta con características cabeza corta y ancha y gran morro

Answer 6

romagnola

Question 7

Raza sintética cárnica tiene con mayor aprovechamiento de canal

Answer 7

Barzona

Question 8

origen de la raza angus

Answer 8

Escoces

Question 9

origen de la raza shorthorn

Answer 9

Inglaterra

Question 10

origen de la raza liomusin

Answer 10

francia

Question 11

que raza tiene estas características Pelo corto en verano y largo en invierno?

Answer 11

charolais

Question 12

que raza con características Rojo
oscuro
y
blanco
de la
cara

Answer 12

hereford

Question 13

Su carne presenta un Buen marmoleo y buen sabor y tambien doble musculatura

Answer 13

piamontese

Question 14

origen y longevidad de la raza wagyu

Answer 14

Japon y una longevidad de 15 años

Question 15

Origen y cruzamiento de la raza Santa Gertrudis

Answer 15

EUA Brahman X Shorthorn

Question 16

origen y cruzamiento de la raza barzona

Answer 16

EUA
Hereford X Angus X Santa
gertrudis X Afrikander

Question 17

Raza que solo se encuentra en EUA

Answer 17

Barzona

Question 18

Colores de la raza beefmaster

Answer 18

Rojo
castaño
avino,
hosco,
gateado,
negro, blan
co, bayo,
pinto y café

Question 19

Cruzamiento de la raza beefmaster

Answer 19

Brahman X Shorthorn X
Hereford

Question 20

que raza tiene estas características
Carne de bajo marmoleo y poca suavidad
Buen rendimiento de canal

Answer 20

beefmaster

Question 21

cruzamiento de tropicarne

Answer 21

Brahman X Charolais XSenepol X Barzona

Question 22

origen de la raza de doble proposito Braunvieh

Answer 22

suiza

Question 23

cruzamiento de la raza simbrah doble propósito

Answer 23

Brahman X Simmental

Question 25

Raza mexicana doble proposito

Answer 25

Sardo negro