Umgebungsbedingungen

Question 1

Welche 5 Dinge benötigt die Rebe für Ihre Entwicklung?

Answer 1

1) Wärme
2) Sonnenlicht
3) Wasser
4) Nährstoffe
5) Kohlendioxid

Question 2

Was ist die veraison?

Answer 2

Abschnitt im jährlichen Vegetationszyklus der Weinrebe nach dem Fruchtansatz. Es handelt sich dabei um die Phase während der Färbung der Trauben.

Question 3

Welche Faktoren beeinflussen die Wärme?

Answer 3

1) Breitengrad. I.d.R. findet Weinbau zwischen dem 30. und 50. Breitengrad statt (nördlich bzw. südlich)
2) Höhenlage
3) Meeresströmungen (entweder Kühlung oder Wärme)
4) Nebel
5) Böden (Farbe, Zusammensetzung, Wassergehalt)
6) Hangrichtung (Ausrichtung u. Steilheit)

Question 4

Was ist Kontinentalität?

Answer 4

Die Temperaturdifferenz zwischen dem kältesten und dem heißesten Monate im Jahr.
Gebiete in der Nähe großer Wassermassen haben z.B. allgemein eine geringer Kontinentalität aufgrund der ausgleichenden Wirkung des Wassers.
Gebiete im Binnenland weißen hingegen i.d.R. eine höhere Kontinentalität auf.

Question 5

Welche Schutzmaßnahmen kann man bei Frühlingsfrösten ergreifen?

Answer 5

1) Öfen
2) Windmaschinen
3) Sprinkleranlagen
4) durchdachte Weinberganlage