U1. Principios Básicos de Herboleria

Question 1

Fitoterapia es

Answer 1

terapia con plantas

Question 2

Fitoterapia es la ciencia que

Answer 2

estudia los beneficios de productos de origen vegetal con finalidad terapéutica, para prevenir, atenuar o curar un estado patológico

Question 3

Quién popularizó el termino fitoterapia, entre los médicos y científicos a principios del siglo XX?

Answer 3

Dr. Henri Leclerc

Question 4

OMS define a las plantas medicinales cómo:

Answer 4

Cualquier planta que en una o más de sus estructuras contiene sustancias que pueden ser utilizadas con finalidad
terapéutica

Question 5

Partes utilizables de plantas (6):

Answer 5

*Flor
*Fruto
*Yema
*Hoja
*Tallo
*Raíz

Question 6

Flores características:

Answer 6

*estructuras reproductivas de la planta
*muy sensibles a descomponerse
* Se deben recolectar cuando están abiertas

Question 7

Hojas características:

Answer 7

*Captan luz del sol
*Recolectadas a inicio de floración
*No es conveniente quitar todas las hojas de la planta

Question 8

Sumidades / yema es:

Answer 8

Brote embrionario de las ramas o flores (botones florales).

Question 9

Sumidades / yema recolección:

Answer 9

*cosechadas en época de floración
*Preferible recolectarlas + frescas y jóvenes

Question 10

Frutos función:

Answer 10

proteger y nutrir a las semillas

Question 11

Frutos cosechar cuando:

Answer 11

90% del total de frutos de la planta están maduros.

Question 12

Tallo es:

Answer 12

*cuerpo principal de la planta
*soporte de otros órganos y estructuras

Question 13

Tallo función:

Answer 13

transporte y almacenamiento
de sustancias

Question 14

Corteza es:

Answer 14

lo más externo del tallo y de las raíces de las plantas leñosas.

Question 15

Raíces o rizomas son:

Answer 15

Parte subterránea de las plantas, que dan soporte y nutrición a la misma.

Question 16

Rizoma es

Answer 16

parte del tallo subterráneo de donde nacen las raíces

Question 17

Raíces o rizomas recolección

Answer 17

*(en ocasiones) esperar al menos que la planta tenga un año.
*antes de la floración

Question 18

Durante recolección planta sufre ..

Answer 18

transformación desde el punto de
vista químico

Question 19

Transformación de planta durante recolección:

Answer 19

*enzimas que ayudaban a formar materias activas, empiezan a descomponerla.
* interrupción del flujo alimenticio y la transpiración
* Cambios de olor, color

Question 20

Recolección en Ecuador durante:

Answer 20

Todo el año pero con precaución en verano

Question 21

Cosecha horarios:

Answer 21

Rocío - mañana: 5:30 - 6:30
Sereno - tarde: 18:00 - 18:30

No se cosecha cuando hay lluvia

Question 22

En cosecha se utiliza sacos de:

Answer 22

Fibra natural

Question 23

Secado es el proceso por el cual:

Answer 23

extracción de la humedad de las plantas.

Question 24

Secado características:

Answer 24

*Se realiza inmediatamente después de la cosecha, para evitar que se marchiten.
*Partes duras como raíces, tallos y
frutos deben cortarse en trozos
pequeños.
* Se lo realiza bajo sombra, en un
ambiente limpio y con buena ventilación

Question 25

Almacenamiento características:

Answer 25

• tiempo de almacenaje máximo de 6 meses
• lugar debe ser oscuro, seco, aireado
  *Usar recipientes que no permitan
  el paso de la luz (frascos oscuros,
  bolsas de papel sobres de
  manila)
  *Cada planta debe tener su embalaje propio, su identificación,
  fecha de cosecha, lugar de procedencia

Question 26

Nombre científico es un sistema

Answer 26

binominal permite identificar de manera precisa, sin posibilidad de error a una especie de planta.

Question 27

Vernáculo significado

Answer 27

Propio del lugar, región o país de que se trata.

Question 28

Jengibre funciones

Answer 28

*Vómito
*Nauseas
*Mareo
*Gases
*Inflamación de amígdalas
*Facilita parto
*Para cólicos

Question 29

Manzanilla o Chamomilla matricaria uso medicinal

Answer 29

*Bajar fiebre
*Calma dolores estomacales
*Descongestiona aparato respiratorio

Question 30

Infusión se utiliza:

Answer 30

partes tiernas de la planta: hojas, flores

Question 31

Infusión o

Answer 31

Tisana

Se conserva hasta 12 hrs

Question 32

Cocimiento, partes como:

Answer 32

partas leñosas-duras:
*hojas
* raíces
*cortezas
* semillas

Question 33

Cocimiento tiempo:

Answer 33

*Semillas chica: 3 - 10 min
* Raíces y cortezas más duras: 10 - 15 min

Pueden utilizarse durante varios
días, aunque no conviene pasar
de una semana

Question 34

Cocimiento o

Answer 34

Decocción

Question 35

Maceración es

Answer 35

Extracción de los principios activos de una planta o parte de ella a temperatura ambiente

Uso de agua como disolvente

Question 36

Maceración proceso:

Answer 36

planta troceada en agua a temperatura ambiente durante 12 - 24 hrs

Question 37

Tintura (alcoholatura) proceso:

Answer 37

Dejando macerar la planta bien seca y triturada en alcohol, a temperatura ambiente

• durante 2-3 días, o hasta 15 días.

Question 38

Cataplasma

Answer 38

Aplicamos la planta remojada sobre el área afectada y cubrimos con una tela (toalla)

Question 39

Emplasto características:

Answer 39

*Planta o semilla molida, vierte agua hirviendo

*Colocamos la planta remojada caliente entre dos trozos de tela (toalla) y aplicamos en el área que
deseamos cubrir

Question 40

Baño de hiervas tipos:

Answer 40

*Totales (en tinas)
*Parciales (lavados locales)

Question 41

Baño de hiervas principalmente:

Answer 41

*decocciones
*infusiones

de plantas.