TS pojmy Flashcards
1Funkcie tráviacej sústavy
zabezpečenie výživy človeka
Morfologické členenie TS
tráviaca rúra, veľké žľazy, malé žľazy
Tráviaca rúra
ústna dutina, hltan a pažerák, žalúdok, tenké a hrubé črevo, konečník a análny otvor
Veľké žľazy
veľké slinné žľazy, podžalúdková žľaza, pečeň
Malé žľazy
uložené v stene tráviacej rúry
Mukóza (sliznica)
hladká (ústna dutina), zriasená(žalúdok), s klkmi( tenké črevo)
Submukóza (podslizničné väzivo)
spája sliznicu so svalovinou, obsahuje uzlíky lymfatického tkaniva
Svalovina (najhrubšia vrstva)
väčšinou hladká, delená na dve vrstvy ->vnútorná- kruhovitá, vonkajšia- pozdĺžna
Seróza (väzivový obal)
hladká blana na povrchu
Ústna dutina
dutina- priestor ohraničený perami, lícami a podnebím (zuby, jazyk, slinné žľazy)
Funkcie ústnej dutiny
odhryznutie, rozdrobenie, prežúvanie a prehĺtanie. Prebieha aj vstrebávanie niektorých liekov a jedov
Jazyk
tvorený z priečne pruhovaných svalov. Pripevnený k jazylke a jazykovou uzdičkou k spodnej časti ústnej dutiny
Sliznica jazyka
pokrytá jazykovými bradavkami (papilami)-> chuťové receptory
Chuť
dôležitá pre rozpoznanie správnej potravy a reflexné vylučovanie slín a žalúdočnej šťavy
Slinné žľazy
patria medzi veľké žľazy TS, produkt->sliny. 3 páry uložené mimo ÚD- príušné, podsánkové, podjazykové žľazy
Anorganické látky
vápenaté, draselné a fosforečné soli (zubný kameň)
Organické látky
mucín(hlien), ptyalín (enzým)
Hltan
nosohltan, ústna časť hltana, hrtanový úsek
Hltací reflex
vyvoláva ho sústo, začína v ústnej dutine
Pažerák
svalová rúra ústiaca do žalúdka
Žalúdok
vakový svalový orgán
Kardia
reflexné otváranie vstupu do žalúdka
Vlastný žalúdok
zriasená sliznica, malé žľazy produkujúce žalúdočnú šťavu
Vrátnik
zvierač, ktorý otvára/zatvára vstup do dvanástnika
Svalovina žalúdka
3 vrstvy- peristaltické a kývavé pohyby
Funkcie žalúdka
premiešavanie tráveniny (chýmus), zvracanie (obranný reflex), tvorba žalúdočnej šťavy (odpoveď na podráždenie chuťových receptorov na jazyku)
Zloženie žalúdočnej šťavy
HCL (vytvára kyslé prostredie), pepsín (začína trávenie bielkovín), chymozín (zráža mliečne bielkoviny), žalúdočná lipáza (čiastočne trávi tuky), mucín (obaľuje vnútornú vrstvu žalúdka)
Tenké črevo
leží za vrátnikom, má dĺžku 3-5m
Dvanástnik
trávenie, ústi sem pečeň a podžalúdková žľaza
Lačník a bedrovník
vstrebávanie vďaka klkom a mikroklkom; produkcia črevnej šťavy
Zloženie črevnej šťavy
erepsín, lipáza, amyláza, enterokináza, robinukleáza a deoxyribonukleáza
Podžalúdková žľaza
leží za žalúdkom, endokrinná a exokrinná funkcia
Pankreatická šťava
trypsinogén, lipáza, amyláza
Pečeň
najväčšia žľaza v ľudskom tele, priebeh metabolizmu látok, detoxikácia, tvorba plazmatických bielkovín, produkcia žlče
Žlč
emulgácia tukov, alkalizácia prostredia v tenkom čreve, peristaltika
Zloženie žlče
soli žlčových kyselín, žlčové farbivá, hlien, cholesterol, minerálne látky a voda