Système digestif Flashcards
Quels sont les 2 types des contractions musculaires dans le tube digestif
-segmentation
-péristaltisme
Décrire la segmentation
C’est une contraction localisée permmettant le brassage du bol alimentaire
Décrire le péristaltisme
C,est un mouvement propulsif, ondes de l’oesophage jusqu’au colon, réflexe localisé global
Quels sont les types de muscles présent dans le système digestif
-muscules longitudinaux
-muscules circulaires
-muscules obliques
Comment nomme-t-on les récepteurs qui sont sensibles à l’acidité, le sucre, le sel, etc
les chémorécepteurs
Vrai ou faux: Les sens tel que l’odeur et la vue active la salivation grâce au bulbe rachidien
Vrai cela se nomme le réflexe de Pavlov
Qu’est ce qui peut causer une hyposialie ou une asialie?
-les bétâbloquants
-l’atropine
-les antidépresseurs
-l’anxiété
-la déshydratation
la benzodiazépine
Où sont situé les glandes salivaires
parotides
sous maxillaires
sublinguales
Comment sont répartis les composants de la salive
- 99 % eau
-1 % sels et protéines
Où est situé l’oesophage
Il prend naissance sur la partie inférieure du laryngopharynx, traverse le mediastin devant la colonne vertébrale, puis le diaphragme et se termine dans la partie supérieure de l’estomac. (environ 25cm)
La séquence du péristaltisme oesophagien est sous la dépendance de quel nerf?
le nerf vague = nerf cardio-pneumo-entérique
Vrai ou faux: Le contrôle de la motricité fait intervenir les muscles striés et les muscles lisses pour assurer l’alternance des phases d’ouverture et de fermeture des sphincters et la progression de la contraction péristaltique
vrai
Quel type de muscles est impliqué au début de l’oesophage
muscles striés
Quel type de muscles est impliqué à la fin de l’oesophage
muscles lisses
Décrire les 6 étapes de la déglutition et du péristaltisme oesophagien
1- Avant la déglutition, le sphincter oesophagien supérieur est contracté, l’épiglotte est remontée et la glotte ouverte (cela permet la circulation d’air dans les poumons)
2- Le bol alimentaires déclenche le réflexe de déglutition lorsqu’il atteint le pharynx
3- Le larynx se déplace vers le haut et renverse l’épiglotte sur la glotte (cela empêche la nourriture de s’introduire dans la trachée)
4- Le sphincter oesophagien supérieur se détend permettant au bol alimentaire de passer dans l’oesophage
5- Après l’entrée du bol, le larynx s’abaisse et ouvre l’accès de la trachée
6- Des ondes de contraction musculaire font descendre le bol alimentaire dans l’oesophage jusqu’à l’estomac
Comment explique-t-on les reflux gastro-oesophagien
C’est causé par le dysfonctionnement du sphincter inférieur de l’oesophage qui entraine des reflux acides dans l’oesophage
Qu’est-ce que la dysphagie
Gène à la déglutition
Vrai ou faux: Les régurgitations sont la même chose que les vomissements
Faux, les régurgitations arrivent chez lesnouveaux nés puisque leur sphincter supérieur de l’estomac est ouvert
Quel est l’autre nom donné au reflux
Pyrosis
Combien de litres l’estomac peut-il contenir
0.5 à 4 L
Quelles sont les fonctions de l’estomac
-digérer la nourriture grâce au brassage
-mélanger ds aliments avec les sucs gastriques
Quel est le pH idéale pour une digestion optimale
entre 1.5 et 4.5
Combien de temps dure une digestion complète
entre 3 et 7 heures
*si juste du liquide, moins de 20 minutes
Comment se nomme les 2 sphincters de l’estomac
Cardia : entre oesophage et estomac
Pylore : entre estomac et duodénum
Qu’est-ce qu’une muqeuse
Glandes excrétrices
Quel est le role d’une musculeuse
brassage des aliments
Qu’est-ce qu’une séreuse
correspond au péritoine qui protège tous les organes de la cavité abdominale
Vrai ou faux: à la naissance, aucun sphincter n’est fermé
vrai
Quel sphincter se ferme en premier
Le pylore (entre 4 et 6 sems), cela permet un microbrassage du lait
Quels sont les acteurs de la sécrétion d’HCl
système nerveux central
hypothalamus
nerf vague
les plexus nerveux de l’estomac
hormones (gastrines, histidine, somatostatine,acgétylcholine)
Quelles sont les 3 phases de la digestion
phase psychique (pensée e la nourriture)
phase céphalique (vue, odeur, goût)
phase digestive
Vrai ou faux`: Si on retire une hormone, la sécrétion d’acidité n’est pas affectée
faut, le retrait d’une hormone peut faire diminuer la sécrétion d’acidité à 70-60 %
Les vomissement entrainent quoi au niveau du système digestif
perte du tonus gastrique
sécrétion d’HCl diminuée
sécrétion de muscus augmenté
contractions antipéristaltiques de l’intestin grêle avec reflux du contenu intestinal dans l’estomac
Qu’est-ce qui provoque l’expulsion forcée du contenue gastrique
puissantes contractions de l’abdomen
descente du diaphragme
ouverture du cardia
Qu’est-ce qu’un ulcère
C’est une plaie ouverte dans la muqueuse du tube digestif
Quelles sont les causes des ulcères
-la bactérie Helicobacter pylori, une bactérie qui survit à l’acidité
-stress
-certains médicaments
Vrai ou faux: L’intestin grêle n’est pas important pour la régulation de l’eau et du pH
Faux, il est super important
Quel est le rôle de l’intestin grêle
- Il recoit les aliments mécaniquement broyés et réduits à un état liquide par mastication (chyme) et broyage dans l’estomac
- portail pour toute absorption de nutriments
Décrire les villosités
-augmente la surface de contact
-situé au niveau de la couche muqueuse
-vaisseaux lymphatiques et capillaires
L’absorption du glucose et de l’eau dépend de quel ion
Na+
Toute absorption est possible grâce à quel processus
Processus critique de la maintenance d’un gradient électrochimique de sodium par la pompe Na+/K+
Quels sont les impacts du stress sur l’IG
diminution de l’afflux sanguin, ce qui compromet l’intégrité de la barrière muqueuse par diminution de la production du mucus et son habilité à empêcher les protons de revenir dans les cellules. Ceci mène à des érosions mucosales
Qu’est-ce que la maladie coeliaque
maladie auto-immune qui atteint les villosités. elle est due à une intolérance aux protéines de type gluten. Entraine la malabsorption des aliments et donc des carences
Qu’est-ce que la maladie de Crohn
maladie inflammatoire du tube digestif
Quelles sont les fonction du gros intestin
- absorption de l’eau et des ions Na+, Cl-
-formation des matières fécales
-absorption de produits synthétisés par des bactéries (acides gras, vitamines)
-stockage de matière fécale
Vrai ou faux: La progression du contenu colique est relativement rapide
faux, les matières fécales persistent dans le colon de 18 à 24 heures
Qu’est-ce que la segmentation du gros intestin
contraction du muscle lisse, une à toutes les 30 minutes environs
Qu’est-ce que le mouvement de masse du gros intestin
Ondes de contractions intenses qui se déplacent rapidement du milieu du colon transversal jusqu’au rectum ( 3 à 4 fois par jour)
Quelle est la différence entre le péristaltisme et le mouvement de masse
le muscle lisse reste contracté un certain temps après le passage de l’onde
Quels sont les symptômes de la constipation
céphalées
pertes d’appétit
nausées
distension abdominale
Quelles sont les causes de la constipation
baisse de la motilité du gros intestin due à l’âge
atteintes du système nerveux colique
stress émotionnels
Quelles sont les causes de la diarrhée
diminution de l’absorption d’eau d’origine virales, bactériennes, prise de médicaments, intolérance alimentaire
Le système digestif et innervé par quels nerfs
nerf vague
nerf splanchnique
Quelles sont les 5 grandes fonctions du système digestif
ingestion: introduction de la nourriture
propulsion: déplacement de la nourriture
digestion mécanique: préparation physique des aliments
absorption: passage des aliments vers le sang ou la lymphe
défécation: élimination des substances non-digestibles ou non-absorbables
Quelle est la fonction des réflexes longs
relient les récepteurs au système nerveux central —> plexus —> neurones —> effecteurs
Quelle est la fonction des réflexes courts
relient les récepteurs au effecteurs par les plexus
