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Physiologie humaine > Système digestif > Flashcards

Système digestif Flashcards

1
Q

Quels sont les 2 types des contractions musculaires dans le tube digestif

A

-segmentation
-péristaltisme

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Q

Décrire la segmentation

A

C’est une contraction localisée permmettant le brassage du bol alimentaire

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Q

Décrire le péristaltisme

A

C,est un mouvement propulsif, ondes de l’oesophage jusqu’au colon, réflexe localisé global

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4
Q

Quels sont les types de muscles présent dans le système digestif

A

-muscules longitudinaux
-muscules circulaires
-muscules obliques

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5
Q

Comment nomme-t-on les récepteurs qui sont sensibles à l’acidité, le sucre, le sel, etc

A

les chémorécepteurs

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6
Q

Vrai ou faux: Les sens tel que l’odeur et la vue active la salivation grâce au bulbe rachidien

A

Vrai cela se nomme le réflexe de Pavlov

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7
Q

Qu’est ce qui peut causer une hyposialie ou une asialie?

A

-les bétâbloquants
-l’atropine
-les antidépresseurs
-l’anxiété
-la déshydratation
la benzodiazépine

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8
Q

Où sont situé les glandes salivaires

A

parotides
sous maxillaires
sublinguales

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9
Q

Comment sont répartis les composants de la salive

A
  • 99 % eau
    -1 % sels et protéines
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10
Q

Où est situé l’oesophage

A

Il prend naissance sur la partie inférieure du laryngopharynx, traverse le mediastin devant la colonne vertébrale, puis le diaphragme et se termine dans la partie supérieure de l’estomac. (environ 25cm)

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11
Q

La séquence du péristaltisme oesophagien est sous la dépendance de quel nerf?

A

le nerf vague = nerf cardio-pneumo-entérique

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12
Q

Vrai ou faux: Le contrôle de la motricité fait intervenir les muscles striés et les muscles lisses pour assurer l’alternance des phases d’ouverture et de fermeture des sphincters et la progression de la contraction péristaltique

A

vrai

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13
Q

Quel type de muscles est impliqué au début de l’oesophage

A

muscles striés

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14
Q

Quel type de muscles est impliqué à la fin de l’oesophage

A

muscles lisses

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15
Q

Décrire les 6 étapes de la déglutition et du péristaltisme oesophagien

A

1- Avant la déglutition, le sphincter oesophagien supérieur est contracté, l’épiglotte est remontée et la glotte ouverte (cela permet la circulation d’air dans les poumons)
2- Le bol alimentaires déclenche le réflexe de déglutition lorsqu’il atteint le pharynx
3- Le larynx se déplace vers le haut et renverse l’épiglotte sur la glotte (cela empêche la nourriture de s’introduire dans la trachée)
4- Le sphincter oesophagien supérieur se détend permettant au bol alimentaire de passer dans l’oesophage
5- Après l’entrée du bol, le larynx s’abaisse et ouvre l’accès de la trachée
6- Des ondes de contraction musculaire font descendre le bol alimentaire dans l’oesophage jusqu’à l’estomac

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16
Q

Comment explique-t-on les reflux gastro-oesophagien

A

C’est causé par le dysfonctionnement du sphincter inférieur de l’oesophage qui entraine des reflux acides dans l’oesophage

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17
Q

Qu’est-ce que la dysphagie

A

Gène à la déglutition

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18
Q

Vrai ou faux: Les régurgitations sont la même chose que les vomissements

A

Faux, les régurgitations arrivent chez lesnouveaux nés puisque leur sphincter supérieur de l’estomac est ouvert

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19
Q

Quel est l’autre nom donné au reflux

A

Pyrosis

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20
Q

Combien de litres l’estomac peut-il contenir

A

0.5 à 4 L

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21
Q

Quelles sont les fonctions de l’estomac

A

-digérer la nourriture grâce au brassage
-mélanger ds aliments avec les sucs gastriques

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22
Q

Quel est le pH idéale pour une digestion optimale

A

entre 1.5 et 4.5

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23
Q

Combien de temps dure une digestion complète

A

entre 3 et 7 heures

*si juste du liquide, moins de 20 minutes

24
Q

Comment se nomme les 2 sphincters de l’estomac

A

Cardia : entre oesophage et estomac
Pylore : entre estomac et duodénum

25
Q

Qu’est-ce qu’une muqeuse

A

Glandes excrétrices

26
Q

Quel est le role d’une musculeuse

A

brassage des aliments

27
Q

Qu’est-ce qu’une séreuse

A

correspond au péritoine qui protège tous les organes de la cavité abdominale

28
Q

Vrai ou faux: à la naissance, aucun sphincter n’est fermé

A

vrai

29
Q

Quel sphincter se ferme en premier

A

Le pylore (entre 4 et 6 sems), cela permet un microbrassage du lait

30
Q

Quels sont les acteurs de la sécrétion d’HCl

A

système nerveux central
hypothalamus
nerf vague
les plexus nerveux de l’estomac
hormones (gastrines, histidine, somatostatine,acgétylcholine)

31
Q

Quelles sont les 3 phases de la digestion

A

phase psychique (pensée e la nourriture)
phase céphalique (vue, odeur, goût)
phase digestive

32
Q

Vrai ou faux`: Si on retire une hormone, la sécrétion d’acidité n’est pas affectée

A

faut, le retrait d’une hormone peut faire diminuer la sécrétion d’acidité à 70-60 %

33
Q

Les vomissement entrainent quoi au niveau du système digestif

A

perte du tonus gastrique
sécrétion d’HCl diminuée
sécrétion de muscus augmenté
contractions antipéristaltiques de l’intestin grêle avec reflux du contenu intestinal dans l’estomac

34
Q

Qu’est-ce qui provoque l’expulsion forcée du contenue gastrique

A

puissantes contractions de l’abdomen
descente du diaphragme
ouverture du cardia

35
Q

Qu’est-ce qu’un ulcère

A

C’est une plaie ouverte dans la muqueuse du tube digestif

36
Q

Quelles sont les causes des ulcères

A

-la bactérie Helicobacter pylori, une bactérie qui survit à l’acidité
-stress
-certains médicaments

37
Q

Vrai ou faux: L’intestin grêle n’est pas important pour la régulation de l’eau et du pH

A

Faux, il est super important

38
Q

Quel est le rôle de l’intestin grêle

A
  • Il recoit les aliments mécaniquement broyés et réduits à un état liquide par mastication (chyme) et broyage dans l’estomac
  • portail pour toute absorption de nutriments
39
Q

Décrire les villosités

A

-augmente la surface de contact
-situé au niveau de la couche muqueuse
-vaisseaux lymphatiques et capillaires

40
Q

L’absorption du glucose et de l’eau dépend de quel ion

A

Na+

41
Q

Toute absorption est possible grâce à quel processus

A

Processus critique de la maintenance d’un gradient électrochimique de sodium par la pompe Na+/K+

42
Q

Quels sont les impacts du stress sur l’IG

A

diminution de l’afflux sanguin, ce qui compromet l’intégrité de la barrière muqueuse par diminution de la production du mucus et son habilité à empêcher les protons de revenir dans les cellules. Ceci mène à des érosions mucosales

43
Q

Qu’est-ce que la maladie coeliaque

A

maladie auto-immune qui atteint les villosités. elle est due à une intolérance aux protéines de type gluten. Entraine la malabsorption des aliments et donc des carences

44
Q

Qu’est-ce que la maladie de Crohn

A

maladie inflammatoire du tube digestif

45
Q

Quelles sont les fonction du gros intestin

A
  • absorption de l’eau et des ions Na+, Cl-
    -formation des matières fécales
    -absorption de produits synthétisés par des bactéries (acides gras, vitamines)
    -stockage de matière fécale
46
Q

Vrai ou faux: La progression du contenu colique est relativement rapide

A

faux, les matières fécales persistent dans le colon de 18 à 24 heures

47
Q

Qu’est-ce que la segmentation du gros intestin

A

contraction du muscle lisse, une à toutes les 30 minutes environs

48
Q

Qu’est-ce que le mouvement de masse du gros intestin

A

Ondes de contractions intenses qui se déplacent rapidement du milieu du colon transversal jusqu’au rectum ( 3 à 4 fois par jour)

49
Q

Quelle est la différence entre le péristaltisme et le mouvement de masse

A

le muscle lisse reste contracté un certain temps après le passage de l’onde

50
Q

Quels sont les symptômes de la constipation

A

céphalées
pertes d’appétit
nausées
distension abdominale

51
Q

Quelles sont les causes de la constipation

A

baisse de la motilité du gros intestin due à l’âge
atteintes du système nerveux colique
stress émotionnels

52
Q

Quelles sont les causes de la diarrhée

A

diminution de l’absorption d’eau d’origine virales, bactériennes, prise de médicaments, intolérance alimentaire

53
Q

Le système digestif et innervé par quels nerfs

A

nerf vague
nerf splanchnique

54
Q

Quelles sont les 5 grandes fonctions du système digestif

A

ingestion: introduction de la nourriture
propulsion: déplacement de la nourriture
digestion mécanique: préparation physique des aliments
absorption: passage des aliments vers le sang ou la lymphe
défécation: élimination des substances non-digestibles ou non-absorbables

55
Q

Quelle est la fonction des réflexes longs

A

relient les récepteurs au système nerveux central —> plexus —> neurones —> effecteurs

56
Q

Quelle est la fonction des réflexes courts

A

relient les récepteurs au effecteurs par les plexus

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