Sistem Koloid Flashcards
Apa itu dispersi?
Dispersi adalah penyebaran merata antara 2 fase pendispersi dana terdispersi
Jenis Dispersi
Molekuler larutan, halus koloid, kasar suspensi
Fase terdispersi dan medium terdispersi adalah
zat yang terdispersi, media yang digunakan untuk mendispersi cothnya susu dan air
Jenis koloid gas- padat
busa padat
cair-padat
emulsi padat
cair-cair
emulsi
Padat cair
Sol
Padat-padat
sol padat
Cair-gas
aerosol cair
padat-gas
aerosol padat
Gas-cair
Busaatau buih
Sifat koloid
2 fase, sukar mengendap, dapat disaring dengan ultra, tampak homogen, ukuran partikel 1-100 nm, sisitem dispersi halus, contohnya adalah susu dan sabun
Penggunaan koloid
kosmetik, farmasi, makanan
Sebutkan 8 sifat koloid
Tyndal, gerak brown, elektroforesis, adsorpsi, koagulasi, koloid pelindung, dialisis, koloid liofiil dan liofob
Jelaskan efek tyndal
Penghambuarn cahaya oleh partikel koloid (ada berkas cahaya)
Jelaskan gerak brown
gerak acak yang menyebabkan partikel koloid stabil, tampak homogen dan tidak mengendap
Jelaskan elektroforesis
gerak partikel koloid karena pengaruh medan listrik
Jelaskan adsorpsi
penyerapan partike/ion senyawa lain oleh partikel bermuatan
jelaskan koagulasi
penggumpalan partikel koloid sehingga membentuk endapan karena stabilitas rusak
Jelaskan koloid pelindung
koloid yang ditambahkan pada koloid lain agar stabil dan tidak menyebabkan koagulasi
jelaskan dialisis
proses penghilangan ion yang mengganggu stabilitas koloid dengan penyaringan
Jelaskan koloid liofil dan liofob
partikel terdispersi menarik medium pendispersi , partikel terdispersi tidak menarik medium pendispersi
Tahap dalam pengolahan air limbah
koagulasi, penyaringan adsorpsi dan desinfektamn
3 cara membuat sistem dispersi
Kondensasi, dispersi dan asosiasi
Kondensasi adalah
penggabungan partikel halus menjadi partikel ukuran koloid
Dispersi adalah
pemecahan partikel kasar menjadi koloid
Dispersi ada 4 cara yaitu
mekanik, peptisasi, Busur bredig, homogenisasi
Asosiasi adalah
koloid gabungan dari 2 jenis bahan berbeda, sabun