Sinh lý tiêu hóa Flashcards
Thành ống tiêu hóa có 2 đám rối thần kinh ruột
- Auerbach
- Meissner
( Phó giao cảm)
Auerbach
điều hòa hoạt động cơ học: co bóp …
Meissner
Điều hòa tiết dịch, hấp thu, tuần hoàn tại chỗ
Thần kinh phó giao cảm ( đối giao cảm)
Kích thích mọi thứ ( tăng co bóp cơ trơn, tăng tiết dịch, tăng tiết mồ hôi….)
giảm nhịp tim
Thần kinh giao cảm
ức chế mọi thứ
Tăng nhịp tim
các động tác bán tự động
- Thở
- Nhai
- Nuốt ( giai đoạn đầu)
Cơ quan tham gia vào động tác nhai
- Xương hàm
- Cơ nhai
- Dây V3 ( thân não - vỏ não)
Trung tâm nuốt
hành não
Bayliss- staring ( bayliss and starling’s law)
Quy luật ruột: xảy ra trên toàn bộ ống tiêu hóa ừ đoạn họng trở xuống. Còn gọi là phản xạ nhu động.
- Khi thức ăn kích thích một đoạn nào đó của ống tiêu hóa, đoạn đó và đoạn trước đó sẽ co lại, đoạn sau giãn ra
pH : 6-7 (6,5)
tiết ra khoảng: 0,8 -1l/ ngày
nước bọt
enzyme nước bọt
anpha - amylase nước bọt ( Ptyalin)
tiêu hóa 5% tinh bột chín
ion nước bọt
chỉ có cl- có tác dụng tiêu hóa ( làm tăng hoạt tính của enzyme nước bọt)
Tuyến Ebner
Ở mặt dưới lưỡi
Tiết một ít lipase ( xuống dạ dày mới hoạt động)
tế bào chính
Tiết enzym
tế bào viền
tiết acid, yếu tố nội