Rappel Flashcards
Quels sont les 3 principaux nutriments?
- Protéines
- Sucres (glucides)
- Graisses (lipides)
Pourquoi on les utilise?
- comme matériaux de construction
+ parfois comme source d’énergie, dans des situations spéciales - pour produire de l’énergie
- pour produire de l’énergie
Sont-ils des molécules?
Oui
À quoi sert la mitochondrie ?
À la production d’énergie (ATP)
C’est quoi la formule de la mitochondrie?
Nutriments (sucres+graisses) + O2 —–>enzyme de la mitochondrie—> ATP + Chaleur + Déchets (co2)
C’est quoi des protéines?
C’est des grosses molécules, formés d’acides aminés (entre 100 à 10 000)
C’est quoi des acides aminés?
Elles sont assemblées par les ribosomes pour fabriquer des protéines et le plan leur vient des gènes dans l’ADN.
Exemple de protéines structurales :
Kératine et collagène
Exemple de protéines fonctionnelles:
hémoglobine, anticorps, enzymes, hormones
Un positionnement différent des acides aminés, formera quoi?
Différentes protéines