Pissaladière/Französische Pizza Flashcards

1
Q

Ich kenne die Zutaten und kann anhand der bereitgestellten Bilder die Zubereitung einer „Pissaladière“ erklären.

A

Je connais les ingrédients et je peux expliquer la préparation d’une “Pissaladière” à partir des images fournies.

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2
Q

Zutaten

A

Ingrédients

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3
Q

Zwiebeln

A

Oignons

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4
Q

Oliven

A

Olives

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5
Q

Anschovis

A

Anchois

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6
Q

Olivenöl

A

Huile d’olive

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7
Q

Schritte:

A

Étapes:

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8
Q
  1. Schneiden Sie die Zwiebeln in Scheiben und kochen Sie sie in Olivenöl, bis sie karamellisiert sind.
A
  1. Trancher les oignons et faites-les cuire dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés.
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9
Q
  1. Den Teig auf einem Backblech verteilen.
A
  1. Étaler la pâte sur une plaque de cuisson.
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10
Q
  1. Die karamellisierten Zwiebeln zum Teig geben.
A
  1. Ajoutez les oignons caramélisés sur la pâte.
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11
Q
  1. Sardellen und Oliven darauf verteilen.
A
  1. Disposez les anchois et les olives par-dessus.
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12
Q
  1. Backen, bis die Kruste goldbraun ist.
A
  1. Faites cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
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