Pissaladière/Französische Pizza Flashcards
1
Q
Ich kenne die Zutaten und kann anhand der bereitgestellten Bilder die Zubereitung einer „Pissaladière“ erklären.
A
Je connais les ingrédients et je peux expliquer la préparation d’une “Pissaladière” à partir des images fournies.
2
Q
Zutaten
A
Ingrédients
3
Q
Zwiebeln
A
Oignons
4
Q
Oliven
A
Olives
5
Q
Anschovis
A
Anchois
6
Q
Olivenöl
A
Huile d’olive
7
Q
Schritte:
A
Étapes:
8
Q
- Schneiden Sie die Zwiebeln in Scheiben und kochen Sie sie in Olivenöl, bis sie karamellisiert sind.
A
- Trancher les oignons et faites-les cuire dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés.
9
Q
- Den Teig auf einem Backblech verteilen.
A
- Étaler la pâte sur une plaque de cuisson.
10
Q
- Die karamellisierten Zwiebeln zum Teig geben.
A
- Ajoutez les oignons caramélisés sur la pâte.
11
Q
- Sardellen und Oliven darauf verteilen.
A
- Disposez les anchois et les olives par-dessus.
12
Q
- Backen, bis die Kruste goldbraun ist.
A
- Faites cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée.