Physiologie microbienne - Intra

Question 1

Qu’est-ce qu’est le cycle cellulaire?

Answer 1

Intervalle qui sépare la naissance, par la division de la cellule mère, de sa propre division en deux cellule filles

Question 2

Quelles sont les étapes de la fission binaire?

Answer 2

Élongation de la cellule
Division du chromosome
Septum se referme graduellement jusqu’à avoir 2 cellules filles

Question 3

Pourquoi est-ce que E. coli peut se répliquer en 20 minutes alors que la division de ses chromosomes en prend 40?

Answer 3

Un autre tour de réplication est commencé avant la fin du premier : les cellules filles ‘‘naissent’’ avec un chromosome qui a déjà commencé à se répliquer

Question 4

De quelle façon évolue la croissance des microorganismes? (graphiquement parlant)

Answer 4

De façon exponentielle

Question 5

Quel calcul permet de retrouver le taux de croissance spécifique?

Answer 5

Selon la prof : k = a x ln(10)

Selon bioprocédé : μmax = (lnX2 – lnX1)/ t2 – t1

Question 6

Quel calcul permet de trouver le temps de dédoublement?

Answer 6

g = ln(2) / k

Où K = taux de croissance spécifique

Question 7

Qu’est ce qui caractérise la phase de latence?

Answer 7

Reproduction = mortalité = 0
Période d’adaptation où la division cellulaire n’est pas équilibrée
Durée variable

Question 8

Qu’est ce qui caractérise la phase de croissance exponentielle?

Answer 8

Reproduction&raquo_space;»> Mortalité
Population plus uniforme
Temps de génération constant, hausse de l’activité métabolique
Diminution de la quantité de nutriments, hausse des déchets

Question 9

Qu’est ce qui caractérise la phase de stationnaire?

Answer 9

Mode survie : métabolisme secondaire
Reproduction = mortalité
± long
Synthèse de protéines de stress, sporulation, sécrétion de toxines, diminution de leur taille, augmentation du peptidoglycane

Question 10

Qu’est ce qui caractérise la phase de déclin?

Answer 10

'’Exponentielle’’
Reproduction < mortalité
Bactéries vivantes se nourrissent des bactéries mortes
Mort cellulaire programmée pour augmenter la survie des autres
Endotoxines libérées (LPS)

Question 11

Dans quelle phase les traitements pour empêcher la croissance microbienne sont-ils les plus efficaces?

Answer 11

Phase exponentielle

Question 12

Qu’est-ce qu’est le déclin prolongé de culture?

Answer 12

Partie des microorganismes qui s’adaptent, donc la population n’atteint jamais 0

Question 13

Comment évolue les phases de croissance sur un milieu solide?

Answer 13

Dans les colonies, les 4 phases sont en même temps :

Au milieu, les bactéries sont en phase de déclin
Autour, elles sont en phase de latence

Question 14

Par quels procédés (2) est-ce possible de faire une croissance en continu?

Answer 14

Chemostat (taux du renouvellement du milieu fixé)

Turbidostat (renouvellement du milieu dépend d’une valeur de turbidité fixée)

Question 15

Quelle est la cinétique de croissance dans une croissance continue?

Answer 15

Taux de dédoublement sature (transporteurs tous saturés)

Croissance augmente de façon linéaire

Question 16

Qu’est-ce qu’est l’énergie de maintenance?

Answer 16

Énergie requise par les processus essentiels qui ne sont pas reliés à la croissance

Question 17

Quels sont les facteurs physiques qui peuvent influencer la croissance? (5)

Answer 17

Température
pH
Pression osmotique
Pression
Radiation

Question 18

Comment est-ce qu’un microorganisme s’adapte pour vivre à de basses températures? (4)

Answer 18

Lipides membranaires avec plus d’acides gras insaturés pour augmenter la fluidité
Protéines qui évitent d’avoir un cœur hydrophobe
Plus d’acides aminés polaires chargés
Moins d’interactions faibles (VDW, ponts H…)

Question 19

Comment est-ce qu’un microorganisme s’adapte pour vivre à de hautes températures? (4)

Answer 19

Plus de GC
Protéines chaperonnes
Beaucoup de prolines pour augmenter la rigidité
Protéines avec acides aminés hydrophobes, non-chargés

Question 20

Comment est-ce qu’un microorganisme s’adapte pour vivre à pH acide?

Answer 20

Plus de pompes (transporteurs) pour sortir les H+ de la cellule

Question 21

Comment est-ce qu’un microorganisme s’adapte pour vivre à une pression osmotique plus élevée?

Answer 21

Présence de produits osmocompatibles dans la cellule (empêche éclatement)
Produit favorisé : glycérol. N’entrave aucune réaction métabolique

Question 22

Comment est-ce qu’un microorganisme s’adapte pour vivre aux radiations?

Answer 22

Certains microorganismes peuvent réassembler leur ADN comme un casse-tête malgré les mutations

Question 23

Où sont majoritairement situés les microoganismes barotolérants?

Answer 23

Fonds marins