Olfato

Question 1

Qué tipo de sentido es el olfato?

Answer 1

Es un sentido químico.

El gusto también es un sentido químico.

Question 2

Cuáles son los dos tipos de sentidos que existen?

Answer 2

Sentidos químicos (olfato y gusto).

Sentidos físicos (visión y audición).

Question 3

Cuál es el receptor del sentido olfatorio?

Answer 3

Cilias olfatorias, que contiene quimiorreceptores.

Question 4

Cuál es el estímulo del olfato?

Answer 4

Moléculas químicas que estimulan el receptor.
El receptor transduce (transformación de un tipo de señal o energía en otra de distinta naturaleza) el estimulo químico en energia eléctrica que viaja hasta las áreas de Brodmann 28 y 38.

Question 5

Qué son las áreas de Brodmann?

Answer 5

Son 52 (Porrero) o 47 (Haines) campos diferentes que se puede distinguir en la corteza cerebral.

Se puede observar una correlación entre la estructura de un área y una función concreta y definida.

Question 6

Dónde encontramos el receptor para la vía olfatoria?

Answer 6

Se encuentran el el techo de las fosas nasales, en el epitelio olfatorio.

Está constituído por neuronas olfatorias (adentro del epitelio olfatorio) de tipo bipolar:
• Su polo apical termina en estructuras que se llaman cílias y en estas se encuentran los quimiorreceptores que reciben las moléculas olfatorias.
• Su polo basal forma el primer par craneal (N.C. I - Olfatorio).

Question 7

Quién conforma el nervio olfatorio (N.C. I)?

Answer 7

Las prolongaciones basales de las neuronas olfatórias.

Las prolongaciones basales pasan por la lámina cribosa del hueso etmoides para formar el primer par craneal.
Esas prolongaciones terminan en el bulbo olfatorio, que es una estructura que descansa sobre la lámina cribosa del etmoides.

Question 8

Qué células encontramos en el bulbo olfatorio?

Answer 8

• Células en penacho
• Células mitrales

En conjunto forman la segunda neurona de la vía olfatoria.
Los axones de estas neuronas dan origen al tracto olfatorio.

Question 9

Qué es el Tracto olfatorio?

Answer 9

• El tracto olfatorio es la “continuación” del bulbo olfatorio.
• Tiene origen a partir de axones de las células mitrales y en penacho.
• Se dirige hacia posterior y se divide en dos estrias, entre ellas encontramos la sustancia perforada anterior, por ahí también pasan los grupos anteriores del polígono de willis.
  • Estria olfatoria medial
  • Estria olfatoria lateral

Question 10

Lóbulo piriforme.

Answer 10

Se localiza dentro del uncus en el giro parahipocampal.

Es adonde se encuentra el área 28 y 38 de Brodmann, que es el área olfatoria primaria.

Question 11

Qué es el área 28 y 38 de Brodmann?

Answer 11

Es el área olfatoria primaria.

Donde se hace consciente el olfato.

Question 12

En qué consta el área olfatoria primaria?

Answer 12

formada por 3 porciones
• Corteza prepiriforme.
• Área entorrinal
• Corteza periamigdalina

Question 13

Dónde se encuentra la segunda neurona de la vía olfatoria?

Answer 13

En el bulbo olfatorio.

En conjunto, las células en penacho y mitrales forman la segunda neurona de la vía olfatoria.

Question 14

Cuales son las características principales de la vía olfatoria?

Answer 14

• Las neuronas olfatorias bipolares son tanto receptores como primera neurona.
• No pasa por el tálamo
• No hay tercera neurona.

Question 15

Cuál es la primera neurona de la vía olfatoria?

Answer 15

Célula/ neurona bipolar de la Mucosa Olfatoria.

Question 16

Cuál es el área olfatoria primaria?

Answer 16

Área 28-38, formada por la corteza prepiriforme y la corteza periamigdalina.

Llegan ahí a través de la estria olfatoria lateral.

Question 17

Cual es la función de la estria olfatoria medial?

Answer 17

Llevar los axones hacia el bulbo olfatorio contralateral.
Sirve de paso a los axones proveniente del núcleo olfatorio anterior que se localiza en el tracto olfatorio.

Dentro del tracto olfatorio hay el núcleo olfatorio anterior, que hace sinapsis con algunos axones.
Estos axones viajan a traves de la estria olfatoria medial, se decusan, y se dirigen hacia en bulbo olfatorio contralateral.

(*Por eso todo que recibimos del lado derecho también lo sentimos con el lado izquierdo.)

Question 18

Cuál es la función de la estría olfatoria lateral?

Answer 18

Llevar los axones hasta el área olfatoria primaria.

Question 19

Porqué decimos que el sistema olfatorio es integrado?

Answer 19

Toda la información que llega del lado derecho/izquierdo se hace percibir del lado contralateral mediante la estria olfatoria medial.
Sirve de paso a los axones proveniente del núcleo olfatorio anterior que se localiza en el tracto olfatorio.

Question 20

Describa la vía olfatoria.

Answer 20

PAG. 335 NETTER
La vía olfatoria empieza a nivel de los quimiorreceptores que se ubican en el polo apical de las neuronas olfatorias, estas se encuentran en el epitelio olfatorio en el techo de las fosas nasales.

Estos quimiorreceptores hacen la transducctión de la señal que viajan por el cuerpo y luego por el polo basal de la neurona olfatoria. Esa prolongación basal conforma el nervio olfatorio, el primer par craneal, que pasa por la lamina cribosa del etmoides hasta llegar en el bulbo olfatorio, donde hace sinopsis con la segunda neurona de la vía que se llaman células en penacho y mitral.

Los axones de estas células forman el tracto olfatorio que se dirige hacia posterior y se divide en estria olfatoria lateral y medial.

Los axones que pasan por la estria olfatoria lateral terminan a nivel del lobulo piriforme donde se encuentra el área olfatoria primária y se hace consciente el olfato.

Algunos axones den tracto olfatorio hacen sinapsis en el núcleo olfatorio anterior. Estos axones se decusan por la estria olfatoria medial hacia el bulbo olfatorio contralateral, integrando la información olfatoria.

La vía olfatoria no pasa por el tálamo.

Question 21

Museo!!!

Answer 21

Ver el frasco 426 si hay.

Superficie basal del encéfalo, retirado el tronco del encéfalo y cerebelo (Netter pag 40)