Olfato Flashcards
Qué tipo de sentido es el olfato?
Es un sentido químico.
El gusto también es un sentido químico.
Cuáles son los dos tipos de sentidos que existen?
Sentidos químicos (olfato y gusto).
Sentidos físicos (visión y audición).
Cuál es el receptor del sentido olfatorio?
Cilias olfatorias, que contiene quimiorreceptores.
Cuál es el estímulo del olfato?
Moléculas químicas que estimulan el receptor.
El receptor transduce (transformación de un tipo de señal o energía en otra de distinta naturaleza) el estimulo químico en energia eléctrica que viaja hasta las áreas de Brodmann 28 y 38.
Qué son las áreas de Brodmann?
Son 52 (Porrero) o 47 (Haines) campos diferentes que se puede distinguir en la corteza cerebral.
Se puede observar una correlación entre la estructura de un área y una función concreta y definida.
Dónde encontramos el receptor para la vía olfatoria?
Se encuentran el el techo de las fosas nasales, en el epitelio olfatorio.
Está constituído por neuronas olfatorias (adentro del epitelio olfatorio) de tipo bipolar:
• Su polo apical termina en estructuras que se llaman cílias y en estas se encuentran los quimiorreceptores que reciben las moléculas olfatorias.
• Su polo basal forma el primer par craneal (N.C. I - Olfatorio).
Quién conforma el nervio olfatorio (N.C. I)?
Las prolongaciones basales de las neuronas olfatórias.
Las prolongaciones basales pasan por la lámina cribosa del hueso etmoides para formar el primer par craneal.
Esas prolongaciones terminan en el bulbo olfatorio, que es una estructura que descansa sobre la lámina cribosa del etmoides.
Qué células encontramos en el bulbo olfatorio?
- Células en penacho
- Células mitrales
En conjunto forman la segunda neurona de la vía olfatoria.
Los axones de estas neuronas dan origen al tracto olfatorio.
Qué es el Tracto olfatorio?
- El tracto olfatorio es la “continuación” del bulbo olfatorio.
- Tiene origen a partir de axones de las células mitrales y en penacho.
- Se dirige hacia posterior y se divide en dos estrias, entre ellas encontramos la sustancia perforada anterior, por ahí también pasan los grupos anteriores del polígono de willis.
• Estria olfatoria medial
• Estria olfatoria lateral
Lóbulo piriforme.
Se localiza dentro del uncus en el giro parahipocampal.
Es adonde se encuentra el área 28 y 38 de Brodmann, que es el área olfatoria primaria.
Qué es el área 28 y 38 de Brodmann?
Es el área olfatoria primaria.
Donde se hace consciente el olfato.
En qué consta el área olfatoria primaria?
formada por 3 porciones
• Corteza prepiriforme.
• Área entorrinal
• Corteza periamigdalina
Dónde se encuentra la segunda neurona de la vía olfatoria?
En el bulbo olfatorio.
En conjunto, las células en penacho y mitrales forman la segunda neurona de la vía olfatoria.
Cuales son las características principales de la vía olfatoria?
- Las neuronas olfatorias bipolares son tanto receptores como primera neurona.
- No pasa por el tálamo
- No hay tercera neurona.
Cuál es la primera neurona de la vía olfatoria?
Célula/ neurona bipolar de la Mucosa Olfatoria.
Cuál es el área olfatoria primaria?
Área 28-38, formada por la corteza prepiriforme y la corteza periamigdalina.
Llegan ahí a través de la estria olfatoria lateral.
Cual es la función de la estria olfatoria medial?
Llevar los axones hacia el bulbo olfatorio contralateral.
Sirve de paso a los axones proveniente del núcleo olfatorio anterior que se localiza en el tracto olfatorio.
Dentro del tracto olfatorio hay el núcleo olfatorio anterior, que hace sinapsis con algunos axones.
Estos axones viajan a traves de la estria olfatoria medial, se decusan, y se dirigen hacia en bulbo olfatorio contralateral.
(*Por eso todo que recibimos del lado derecho también lo sentimos con el lado izquierdo.)
Cuál es la función de la estría olfatoria lateral?
Llevar los axones hasta el área olfatoria primaria.
Porqué decimos que el sistema olfatorio es integrado?
Toda la información que llega del lado derecho/izquierdo se hace percibir del lado contralateral mediante la estria olfatoria medial.
Sirve de paso a los axones proveniente del núcleo olfatorio anterior que se localiza en el tracto olfatorio.
Describa la vía olfatoria.
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La vía olfatoria empieza a nivel de los quimiorreceptores que se ubican en el polo apical de las neuronas olfatorias, estas se encuentran en el epitelio olfatorio en el techo de las fosas nasales.
Estos quimiorreceptores hacen la transducctión de la señal que viajan por el cuerpo y luego por el polo basal de la neurona olfatoria. Esa prolongación basal conforma el nervio olfatorio, el primer par craneal, que pasa por la lamina cribosa del etmoides hasta llegar en el bulbo olfatorio, donde hace sinopsis con la segunda neurona de la vía que se llaman células en penacho y mitral.
Los axones de estas células forman el tracto olfatorio que se dirige hacia posterior y se divide en estria olfatoria lateral y medial.
Los axones que pasan por la estria olfatoria lateral terminan a nivel del lobulo piriforme donde se encuentra el área olfatoria primária y se hace consciente el olfato.
Algunos axones den tracto olfatorio hacen sinapsis en el núcleo olfatorio anterior. Estos axones se decusan por la estria olfatoria medial hacia el bulbo olfatorio contralateral, integrando la información olfatoria.
La vía olfatoria no pasa por el tálamo.
Museo!!!
Ver el frasco 426 si hay.
Superficie basal del encéfalo, retirado el tronco del encéfalo y cerebelo (Netter pag 40)
