Nutrientes Flashcards

1
Q

Jogo

A

O jogo foi o percussor do esporte, pois foi através dele que as regras foram se definindo. A principal diferença entre o esporte e o jogo é a definição de regras e a finalidade.

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2
Q

Durante

A

É recomendável ingerir água, suco de fruta ou bebidas esportivas (Gatorade, etc.).

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3
Q

Depois

A

Deve-se evitar gordura e dar preferência a alimentos de alto índice glicêmico, alimentos proteicos, água e sódio

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4
Q

Saúde

A

: Estado de bem- estar completo, ou seja, social; biológico e psicológico

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4
Q

Balança energética

A

Equilíbrio entre a ingestão de calorias e o gasto energético

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4
Q

Ergogênicos

A

Substâncias ou artifícios utilizados para melhora no desempenho. São divididos em cinco categorias: a) fisiológicos (infusão de sangue) b) psicológicos (hipnose) c) mecânico ou biomecânico (tênis mais leve) d) nutricionais (suplementos alimentares) e) farmacológicos (esteroides anabolizantes):

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5
Q

Proteínas

A

atuam na síntese de tecidos e na formação de enzimas e de hormônios

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5
Q

Transtornos alimentares

A

anorexia(magra mas se vê gorda), bulimia(vomitar) ou vigorexia(forte mas se vê fraco)

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6
Q

Índice glicêmico

A

Velocidade com a qual o organismo consegue absorver a glicose de um alimento. Exemplo: chocolate e banana possuem um alto índice glicêmico

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8
Q

Lipídeos

A

também funcionam como fonte de energia (secundária), atuam no transporte de vitaminas lipossolúveis, na produção de hormônios; membranas e funcionam como isolantes térmicos

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10
Q

Principais nutrientes

A

Carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas, sais minerais e água

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11
Q

Antes

A

Deve-se evitar gordura e dar preferência a alimentos leves como carboidratos que asseguram um nível de glicemia normal

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12
Q

Esporte

A

O esporte tem, geralmente, fim competitivo enquanto o jogo tem fim lúdico, de lazer ou pedagógico. Outro ponto é que o esporte costuma ter regras mais rígidas, um regulamento instituído universalmente, enquanto o jogo pode variar por conta do local onde é praticado

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13
Q

Carboidratos

A

são nossa principal fonte energética, auxiliam na preservação das proteínas e são combustíveis para o SNC (sistema nervoso central)

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15
Q

Hipertrofia muscular

A

Ganho de massa muscular através de microfissuras que auxiliam na produção de proteína. O músculo está muito ligado à força, entretanto a força não depende apenas do músculo e sim de um conjunto

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16
Q

Nutrição

A

Processo que envolve a ingestão de alimentos e a absorção de seus nutrientes. É “pedra fundamental” para a saúde, levando em conta apenas o corpo biológico