Nutrición y Salud

Question 1

Nutrición

Answer 1

Es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo

Question 2

Salud

Answer 2

Estado de completo bienestar físico mental y social y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades

Question 3

Malnutrición

Answer 3

Condición resultante de que las células no reciban un suministro adecuado de nutrientes

Question 4

Sobrenutrición

Answer 4

Exceso de energía o ingesta de nutrientes

Question 5

Desnutrición

Answer 5

Deficiencia de energía ingesta de nutrientes deficiente o malabsorción

Question 6

Nutrientes

Answer 6

Aquellos componentes de los alimentos útiles para el metabolismo orgánico

Question 7

Nutrientes energéticos

Answer 7

También conocidos Como macronutrientes son los carbohidratos lípidos proteínas

Question 8

Nutrientes no energéticos

Answer 8

También conocidos Como micronutrientes y son minerales vitaminas y agua

Question 9

valoración nutricional abcd

Answer 9

Antropometría bioquimicas clínicos y dietéticos

Question 10

Antropometría

Answer 10

Altura peso talla perímetros y pliegues

Question 11

Indicadores antropométricos en niños: peso y talla

Answer 11

Evalúa la desnutrición aguda o de corta duración

Question 12

Talla para la edad

Answer 12

Es el resultado de la medición de la talla relacionado con la edad donde se compara con una tabla de referencia y se obtiene el diagnóstico. Este evalúa la desnutrición crónica

Question 13

Peso para la edad

Answer 13

La medición del peso se compara con una tabla este indicador es Útil para predecir el riesgo de morir en menores de 5 años. Evalúa la desnutrición aguda y crónica

Question 14

Bioquimicas

Answer 14

Nivel sérico de albúmina )proteínas en sangre) 
Nivel sérico de transferrina 
Nitrógeno ureico en la sangre 
Excreción de creatinina 
Creatinina sérica

Question 15

Clinicos

Answer 15

Inspección, palpación, percusión y auscultación

Question 16

Dietéticos

Answer 16

Anamnesis, recordatorio de 24 horas, hábitos alimentarios, etcétera

Question 17

Objetivos de valoración

Answer 17

Conocer o estimar el estado de nutrición en un momento dado.
Medir el impacto de la nutrición sobre la salud
Identificar individuos en riesgo, prevenir la mala nutrición, etc.
Monitoreo vigilancia y confirmar la utilidad y validez clinico de los indicadores