NUTRICION 3 Flashcards

1
Q

Moléculas que contiene más de 10 monosacáridos en su Cadena

A

Pilosacáridos .

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2
Q

Se referiré al proceso mediante el cual una sustancia se combina con el oxígeno

A

Oxidación

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3
Q

No son características de las vitaminas

A

Son estructurales

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4
Q

La vitamina K se puede sintetizar por el ser humano gracias a la acción de la

A

Microbiota intestinal

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5
Q

Son maneras de clasificar los alimentos excepto

A

Completo e inocuos

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6
Q

La ciencia que estudia el vínculo entre los alimentos y la función del genoma a nivel molecular celular y sistemático es decir la forma como la dieta incluye sobre la respuesta de los genes en las células y tejidos

A

Nutrígenómica

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7
Q

Se refiere a la coenzima activa de la vitamina llamada piridoxina B6

A

Piridoxal 5 fosfató PLP

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8
Q

Que otro forma se llama el IMC

A

Quelet

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9
Q

Deficiencia de vitamina A ocasiona

A

Xeroftalamina y ceguera nocturna

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10
Q

Las enfermedades cronicas generativas son aquellas que

A

Degradan el estado físico y mental a largo plazo

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11
Q

88 max

A

Circunferencia cintura en mujer

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12
Q

102 max

A

Circunferencia cintura hombre

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13
Q

De estar dando capacitaciones nuevas en salud

A

Educación continúa

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14
Q

Es una forma de saber la proteína que debe consumir una persona

A

Multiplicar 0.8-1.2 g por kgs de peso

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