Nature du vivant Flashcards
tout connaitre
Une molécule
un ensemble d’atome liés entre eux par des liaisons covalentes
Polymères
pleins de molécules liés les unes entres les autres
Deux types de polymères
homopolymère : constituer de molécules identiques
hétéro-polymère : constituer de différentes monomères mais semblable chimiquement
exemples d’homopolymères
amidon, glycose
glucides
composés de dioxygène, carbone, oxygène
catégories de sucres
sucres simple (glucose) sucres doubles (saccharose) polymères glucidique (amidon)
lipides
composé de dioxygène, carbone, un peu d’oxygène
protides
acides aminés et protéines
protéines
longue chaîne polymère d’acide aminés liées avec des liaisons peptidiques
structure primaire
suite linéaire d’acides aminés, elle correspond à la la séquence peptidique
structure secondaire
repliement locaux des chaines aminés
structure terciaire
repliement complet grâce à diverses liaisons
structure 4
protéines composé de l’assemblage de plusieurs chaines d’acides aminés
plusieurs protéines
enzyme : qui servent à ralentir ou accéléré la réaction chimique
anticorps : structure immunitaire
collagène