module 7- reproduction et croissance

Question 1

comment se mesure la croissance microbienne

Answer 1

nombre de cellules et non en terme de taille

Question 2

qu’est-ce qu’implique la croissance microbienne

Answer 2

augmentation en taille
duplication de son contenu cellulaire
division cellulaire
répétition du cycle

Question 2

étapes de la fission binaire

Answer 2

1. bactéries produit plus de composantes cellulaires (croissance biomasse)
2. réplication de l’ADN (2 copies)
3. construction centrale et septum
4. division = 2 bactéries identiques

Question 3

caractéristiques fission binaire

Answer 3

élongation de la cellule se fait au centre le plus souvent
coordonnée avec la synthèse de l’enveloppe bactérienne
cytosquelette bactérien forme l’anneau de constriction

Question 4

bourgeonnement

Answer 4

excroissance qui grossit puis se sépare
quelques bactéries mais pls levures

Question 5

fragmentation

Answer 5

cyanobactéries (long filaments, division simultanée)
actinomycètes filamenteuses (mycélium de substrat)

Question 6

exospores (spores)

Answer 6

actinomycètes filamenteuses

Question 7

temps de génération

Answer 7

temps pour effectuer un cycle de vie
une division
variation énorme
phénomène exponentiel
échelle logarithmique

Question 8

courbe de croissance bactérienne

Answer 8

augmentation de la population et de la biomasse
bactéries dans un milieu de culture sans ajout ou retrait

Question 9

4 phases de croissance bactérienne

Answer 9

latence
croissance exponentielle
stationnaire
déclin

Question 10

phase de latence

Answer 10

période d’adaptation de l’inoculum
population ne double pas, mais la biomasse augmente
activité métabolique intense
influencé par la composition du milieu, la qté inoculum de départ et les bactéries elles-mêmes
commence à se diviser à un taux constant

Question 11

phase de croissance exponentielle

Answer 11

bactéries adaptées se divisent à un taux constant (temps de génération maximal)
population uniforme, bactérie métaboliquement très actives
grande susceptibilité aux antibiotiques
accumulation de déchets et épuisement du milieu
ralentissement du temps de génération

Question 12

phase stationnaire

Answer 12

épuisement d’un élément essentiel, accumulation de déchets métaboliques ou changement des conditions
reproduction et mortalité équivalent
molécules signal en réponse à une densité critique
amorce de processus cellulaires importants (sporulation, facteurs de virulence, métabolites secondaires)

Question 13

phase de déclin

Answer 13

haut taux de mortalité
mortalité plus grande que la reproduction
certaines bactéries survivent en utilisant les ressources des cadavres
relâchement des endospores

Question 14

variation des courbes de croissance

Answer 14

varie selon l’espèce bactérienne
composition du milieu et des conditions influencent la courbe

Question 15

bioréacteur

Answer 15

apport constant de nutriments et retrait constant de déchets

Question 16

mesure directe de la croissance

Answer 16

dénombrement de cellules ou de colonies

Question 17

mesure indirecte de la croissance

Answer 17

turbidimétrie
activité métabolique
biomasse sèche

Question 18

unités formatrices de colonie (UFC)

Answer 18

décompte des bactéries viables (UFC/ml)
sous estimation du nombre réel
comptage final sur une boîte de Pétri avec entre 30 et 300 colonies

Question 19

quelle est l’étape obligatoire pour les échantillons concentrés

Answer 19

dilution en série

Question 20

technique d’étalement en profondeur

Answer 20

mettre l’inoculum dans la boite de pétri

Question 21

technique d’étalement en surface

Answer 21

étaler l’inoculum sur la surface

Question 22

pourquoi faire une filtration préalable

Answer 22

filtration sur membrane lorsqu’il y a peu de bactéries et un volume connu

Question 23

méthode du nombre le plus probable

Answer 23

estimation du nombre de bactéries basée sur des dilutions
croissance liquide
milieu sélectif ou différentiel
méthode statistique

Question 24

estimation par méthode indirecte

Answer 24

turbidimétrie (densité optique)
spectrophotomètre
biomasse sèche
centrifugation ou filtration puis pesée
mesure de l’activité métabolique

Question 25

biofilms

Answer 25

colonies clonales sont rarement présentes
microorganismes fixés mais en contact avec l’eau
couche visqueuse
une ou pls espèces
formes diverses
communauté microbiennes coordonnées

Question 26

avantages biofilms

Answer 26

réserve de nutriments
protection de l’environnement (dessication, antibiotiques, prédation)
transfert matériel génétique

Question 27

formation d’un biofilm

Answer 27

1. microorganismes planctoniques dans un milieu aqueux
   2, adhérence de certains microorganismes sur une surface avec fimbriae
2. multiplication et production d’une matrice visqueuse
3. production d’auto-inducteurs pour la communication et le recrutement
4. épaississement du biofilm, création de canaux et répartitions des tâches
5. fragmentation ou détachement
6. retour à l’état planctonique

Question 28

comment observer un biofilm

Answer 28

avec la microscopie électronique à balayage ou confocale

Question 28

comment mesurer la croissance d’un biofilm

Answer 28

avec une coloration au violet cristallisé