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Bioquimica 2p > Membrana --lipidos > Flashcards

Membrana --lipidos Flashcards

1
Q

Sustancias de los seres vivos que se disuelven en solventes apolares y no lo hacen de manera perceptible en agua

A

Los lipidos

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Q

Se disuelven en solventes… como…que no lo hacen de manera perceptible en agua

A

Apolares, Lípidos

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3
Q

¿En cuantas clases se pueden subividir los lipidos ?

A

En 6 clases

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4
Q

¿Cuales son las clases de lipidos?
Son:

A
  1. Ácidos Grasos
  2. Triacilgliceroles
  3. Ésteres de ceras
  4. Fosfolípidos
  5. Esfingolípidos
  6. Isoprenoides
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Q

Ácidos monocarboxilicos que contienen cadenas hidrocarbonadas de entre 12 y 20 carbonos

A

Ácidos Grasos

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6
Q

Los ácidos grasos se numeran a partir del extremo……… y se emplean letras griegas para designar ciertos átomos de carbono

A

Carboxílico

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7
Q

Ácidos Grasos que solo tienen enlaces sencillos carbono-carbono

A

Acidos grasos saturados

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8
Q

Los………….. contienen uno o varios dobles enlaces carbono-carbono

A

Ácidos Grasos Insaturados

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9
Q

Las moléculas que contienen dobles enlaces pueden encontrarse en dos formas isoméricas, se llaman……..

A

CIS y TRANS

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10
Q

En estos isoméros, los grupos semejantes se encuentran situados en el mismo lado del doble enlace

A

Isoméros CIS

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11
Q

Cuando los grupos semejantes, se encuentran situados en el lado opuesto del doble enlace, se les llama………..

A

Isoméros TRANS

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12
Q

En la mayoría de los………. los dobles enlaces se encuentran en una configuración CIS

A

Ácidos Grasos naturales

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13
Q

Poseen menores puntos de fusión y a temperatura ambiente son líquidos

A

ácidos Grasos Insaturados

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14
Q

Los……………. igual se clasifican conforme a la posición del primer doble enlace respecto al extremo terminal metilo de la molécula (Carbono Omega)

A

Ácidos Grasos insaturados

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15
Q

Los ácidos grasos con un solo doble enlace se le conoce como moléculas ……………

A

Monoinsaturadas

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16
Q

Cuando hay 2 o mas dobles enlaces en los ácidos grasos, separados por grupos metileno (-CH2-) se denominan…………..

A

Poliinsaturados

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17
Q

Ácido graso Moninsaturado y Poliinsaturado más abundante de los seres vivos

A

Ácido Oleico y Linoleico

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18
Q

Los ácidos grasos que se pueden sintetizar, se denominan……………

A

Ácidos grasos no esenciales

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19
Q

Los ácidos grasos que se obtienen de los alimentos, se denominan como………

A

Ácidos grasos esenciales

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20
Q

Son moléculas hormonales derivadas de los ácidos grasos omega 3 u omega 6

A

Eicosanoides

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21
Q

Los ácidos grasos reaccionan con los alcoholes para formar…………

A

Ésteres

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22
Q

-Los ácidos grasos insaturados con dobles enlaces pueden experimentar reacciones de……………… para formar ácidos grasos saturados.

A

Hidrogenación

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23
Q

¿Cuáles son los grupos de ácidos grasos que facilitan de forma clara las interacciones entre las proteinas de las membranas y sus entornos hidrófobos?

A

Los grupos Acilo

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24
Q

A los Eicosanoides se les consideran reguladores………..

A

Autocrinos

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25
Q

Los eicosanoides derivan de……………o del ………………

A

Ácido Áraquidónico, Ácido Eicosapentaenoico

26
Q

Serie de Prostaglandinas mas importantes del ser humano

A

Serie 2

27
Q

¿De donde deriva la serie 2?

A

Del ácido araquidónico

28
Q

El ácido Eicosapentaenoico es el precursor de la… de prostaglandinas

A

Serie 3

29
Q

La serie…de prostaglandinas tiene un grupo carbonilo en el carbono 9

A

Serie E

30
Q

Es la serie de prostaglandinas que tiene un grupo hidroxilo en el carbono 9

A

Serie F

31
Q

Son ésteres de glicerol con tres moléculas de ácidos grasos

A

Triacilgliceroles

32
Q

Al no tener carga ¿cómo se les denomina a los Triacilgliceroles?

A

Grasas Neutras

33
Q

Las……………son solidas a temperatura ambiente y contienen gran proporción de acidos grasos…………..

A

Grasas, saturados

34
Q

Dependiendo de sus composiciones de ácidos grasos, las mezclas de tracilgliceroles se denominan …………..

A

Grasas o Aceites

35
Q

Los……….son líquidos a temperatura ambiente y contienen un gran proporción de ácidos grasos…………

A

Aceites, Insaturados

36
Q

Los………… son la principal forma de almacenamiento y transporte de los ácidos grasos, almacenan energía de manera más eficaz que el glucógeno

A

Triacilgliceroles

37
Q

Los triacilgliceroles se fusionan en pequeñas gotas compactas anhidras (que no contiene agua en su estructura) dentro de las células ya que son …………….

A

Hidrófobos

38
Q

Los triacilgliceroles se almacenan en células específicas del tejido adiposo denominadas ………………..

A

Adipocitos

39
Q

Porque los ácidos grasos son una forma de detergente?

A

porque tienen una larga cola hidrofóbica y una cabeza polar

40
Q

ácidos grasos que no contienen dobles enlaces carbono-carbono se llaman:

A

saturados

41
Q

tienen al menos un doble enlace carbono-carbono se clasifican como:

A

NO saturados

42
Q

ácidos grasos no saturados que sólo tienen un doble enlace carbono-carbono se llaman:

A

monoinsaturados

43
Q

tanto que los que tienen dos o más enlaces dobles de carbono-carbono se denominan:

A

poliiinsaturados

44
Q

Los ácidos grasos trans pueden originarse en:

A

fuentes animales, como productos lácteos y carnes de rumiantes

45
Q

pueden aumentar las concentraciones de colesterol en el plasma:

A

Los ácidos grasos monoinsaturados trans en la dieta

46
Q

Que son los acidos grasos?

A

son combustibles metabólicos importantes

47
Q

los ácidos grasos se almacenan en forma de:

A

forma de lípidos neutros llamados triacilgliceroles o triglicéridos

48
Q

la digestión de los lípidos se lleva a cabo en presencia de:

A

detergentes enérgicos, llamados sales biliares, que son derivados anfipáticos del colesterol

49
Q

lípidos más abundantes en la mayor parte de las membranas:

A

glicerofosfolípidos

50
Q

Después de los glicerofosfolípidos, los lípidos más abundantes en las membranas vegetales y animales son:

A

esfingolípidos

51
Q

son los precursores metabólicos de todos los esfingolípidos

A

las ceramidas

52
Q

contienen residuos de carbohidrato y se clasifican como glicoesfingolípidos:

A

los cerebrósidos y los gangliósidos

53
Q

son componente principal de las vainas de mielina que rodean a ciertas células nerviosas:

A

las esfingomielinas

54
Q

abundan en el tejido nervioso, y forman casi el 15% de los lípidos en las vainas de mielina

A

cerebrósidos o galactocerebrósidos

55
Q

Su diversidad estructural se debe a variaciones en la composición y la secuencia de los residuos de azúcar:

A

gangliósidos

56
Q

son una tercera clase de lípidos que se encuentran en las membranas de los eucariotas, y muy rara vez en las bacterias:

A

esteroides

57
Q

es el componente importante de las membranas plasmáticas animales, pero sólo se encuentra rara vez en las plantas, y nunca en los procariotas, protistas u hongos

A

esteroide colesterol

58
Q

Es sintetizado por las células de mamíferos

A

el colesterol

59
Q

es también un precursor esencial de las hormonas esteroides y de las sales biliares.

A

el colesterol

60
Q

Proporcionan cubiertas protectoras impermeables a las hojas y frutos de ciertas plantas, y en la piel, cuero, plumas y exoesqueletos de animales:

A

las ceras

61
Q

vitaminas lipídicas
A, E, K, D y A

A

A, E, K, D y A

62
Q

está formada por dos capas de moléculas de lípidos y muchas proteínas embebidas en ella:

A

una membrana tipica

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