Membrana

Question 1

Off topic
Quale è la differenza fra apparato e sistema

Answer 1

Sistema: insieme di organi omogenei per funzione struttura e derivazione embriologica
L’unico sistema è quello nervoso

Apparato: raggruppamento di organi diversi per funzioni strutture origine

Question 2

Come sono state scoperte le proteine di membrana?

Answer 2

Atttaverso la freeze fracture
Si prende una membrana cellulare sottovuoto
Si congela in azoto liquido
Si fa cadere su questa una lama d’acciaio

I punti a minore resistenza verranno rotti cioè le code degli acidi grassi
Sulle due meta si fa evaporare il platino che poi cade sottoforma di polverina e forma uno stampo
Si distingueranno:
Porzione lineare
Porzione rigonfia
Incavo

Le proteine possono quindi essere integrali o intrinseche e periferiche o estrinseche

Question 3

Come si classificano le proteine di membrana?

Answer 3

• se attraversa la membrana ma sporge soltanto da uno dei due versanti, quella
  proteina, si chiamerà monotopica (perché ha solo una porzione che sporge);
• una proteina monopasso è una proteina che in genere ha una lunga sequenza di
  amminoacidi ma attraversa una sola volta il doppio strato lipidico;
• una proteina che attraversa il doppio strato, forma un’ansa nel versante esterno
  e ritorna ad attraversare di nuovo il doppio strato lipidico, si chiamerà
  multipasso (una stessa proteina attraversa diverse volte la membrana ed è una
  cosa frequentissima);
• una proteina in realtà può essere formata non da una singola catena
  polipeptidica ma da diverse catene polipeptidiche associate, in quel caso la
  proteina si chiamerà multimerica perché formata da molti monomeri

Question 4

Cosa c’è sulla membrana del globulo rosso?

Answer 4

• doppio strato lipidico
• proteine di membrana di vario genere tipo:
  o le glicoforine; o la proteina integrale anchirina; o le proteine della banda 4; o le proteine della banda 3;

Prot integrali formano citoscheletro che ancora e limita i movimenti delle proteine di membrana
Prot di membrana glicosilate (galattosio, acido sialico, n-acetilgalattosammina, mannosio)

Question 5

Qual è il ruolo della componente glucidica delle membrane?

Answer 5

• riconoscimento tra cellule, formano struttura antigienica che caratterizza le cellule, e permette loro di discriminare cellule non facenti parte dell’organismo
• formazione glicocalice
• legame meccanico cellula-cellula
• partecipano a formazione recettori

Question 6

Cos’è e che funzioni (3) ha il glicocalice?

Answer 6

Impalcatura glucidica formata da glicoproteine, lipoproteine, protegolicani legati alle Prot di membrana

Protegge la cellula, legando acqua forma gel su cui scorrono strutture sulla membrana senza danneggiarla

Costituisce struttura antigenica

Vi si concentrano fattori di crescita quali TGFbeta e FGF

Question 7

Che tipi di trasporti esistono?

Answer 7

Trasporto di ioni e piccole molecole (attivo, passivo…)
Trasporto di macromolecole (esocitosi, esocitosi mediata da recettori, endocitosi, pinocitosi, fagocitosi…)

Question 8

Qual è la differenza tra proteine carrier e Prot canale?

Answer 8

Carrier o trasportatori: legano substrato e cambiano conformazione
Prot canale: creano tunnel attraverso il quale può passare la molecola

Question 9

Fammi un esempio di Prot canale, un carrier e una pompa

Answer 9

Acquaporina: canale che permette diffusione facilitata di acqua

GLUT1: lega glucosio dall’esterno e subito dopo cambia conformazione portandolo all’interno della cellula, secondo gradiente

Pompa Na+/K+: lega 3Na+ da interno, rilascia un Pi, li porta all’esterno e si apre rilasciano Pi, lega subito dopo 2K+ e li porta all’interno, così mantiene potenziale di membrana tra -60 e -90 mV, mantenendo il rapporto tra Na e K di 3 a 2