Los Vinos de Pago Flashcards
“Pago” significa:
Distrito determinado de tierras o heredades. Usualmente de viñedos u olivares. En otras palabras, un trozo de tierra delimitado con nombre propio.
Que es un vino de pago?
Un vino de pago es aquel vino elaborado exclusivamente de las uvas provenientes de un pago
Cuales son las ventajas la clasificación “Vino de Pago”?
El concepto de “Pago vinícola” es un lugar privilegiado para la producción de vino. Esto por contar con cepas viejas adaptadas el microclima específico del mismo; un suelo también idóneo y particular, y una forma de practicar la viticultura tradicional. Todo esto culminando en la producción de un vino particular y de excelente calidad.
Cual es la “otra” ventaja de la clasificación Pago?
La denominación Vino de Pago busca caer en España una clasificación de vino análoga al vino francés Cru y Gran Cru. Estas clasificaciones francesas se otorgan a trozos de Tierra con la mayor afinidad para el cultivo de vino
Que ley recoge la normativa a seguir para que un vino pueda conseguir la calificación de Vino de Pago?
La Ley de la Viña y el Viño de 2003
Cuantos Vinos de Pago existen actualmente en España?
17
Cuando se clasificaron el primer y el más reciente Vinos de Pago?
2002 y 2014
Cuales son los Vinos de Pago de Toledo?
Dominio de Valdepusa (2002)(1ºVP)Campo de la Guardia (2009)
Cuales son los Vinos de Pago de Ciudad Real?
Dehesa del Carrizal (2006)Pago Florentino (2009)Casa del Blanco (2010)
Cuales son los Vinos de Pago de Albacete?
Finca Élez (2002)Pago Guijoso (2004)
Cuales son los Vinos de Pago de Navarra?
Pago de Arínzano (2009)Pago de Otazu (2009)Pago Finca Bolandín, Bodega Pago de Cirsus (2014)Prado de Irache
Cuales son los Vinos de Pago de Cuenca y Zaragoza?
Pago Calzadilla (2011, Cuenca)Pago de Aylés (2011, Zaragoza)
Cuales son los Vinos de Pago de Valencia?
Pago el Terrerazo, de Bodegas Mustiguillo (2011)Los Balagueses (2011)Pago Chozas Carrascal (2012)Pago Vera de Estenas (2013)
Cua es la diferencia entre Vino de Pago y Grandes Pagos de España?
Vino de Pago es una clasificación del Vino otorgada y regulada cuerpos del gobierno español.Grandes Pagos de España es una asociación de productores de vinos. Recoge 25 Bodegas. Estos pueden o no ser Vinos de Pago
