los alimentos y la comida Flashcards
les produits alimentaires
los productos alimenticios
les produits biologiques
los productos biolo’gicos
les produits diététiques
los productos dietéticos
les produits surgelés
los productos congelados
emballé sous vide
envasado al vaci’o
la viande
la carne
un bifteck (de bœuf)
un filete (de vaca)
une cote de bœuf
un chuleto’n
une entrecôte
un entrecot
une brochette
un poncho moruno
le filet de bœuf
el solomillo
un ragoût
un estofado
le porc
el cerdo
l’agneau
el cordero
un gigot d’agneau
una pierna de cordero
l’épaule
la paletilla
les côtelettes
las chuletas
le veau
la ternera
une escalope de veau
un filete de ternera
le lard
el tocino
le filet
el lomo
la perdrix à l’étouffée
la perdiz estofada
une caille marinée
una codorniz en escabeche
le poulet rôti
el pollo asado
le canard
el pato
le lapin
el conejo
le foie
el hi’gado
une saucisse
una salchicha
jambon blanc
el jamo’n de york
jambon cru
el jamo’n serrano
la charcuterie
los fiambres
les abats
los menudillos
la dinde
el pavo
les oeufs
los huevos
un œuf a la coque
un huevo pasado por agua
un œuf dur
un huevo duro
un œuf au plat
un huevo al plato/ frito
un œuf brouillé
un huevo revuelto
une omelette
una tortilla francesa
une omelette aux pommes de terre
una tortilla (españa)
le blanc d’œuf
la clara
jaune d’œuf
la yema
le poisson
el pescado
la sole
el lenguado
le saumon
el salmo’n
le thon
el atu’n, el bonito
la morue
el bacalao
le colin
la merluza
les sardines
las sardinas
la truite
la trucha
les oeufs de poisson
la hueva del pescado
les anchois
los boquerones
les crustacés
el marisco
les crevettes
las gambas
les moules
los mejillones
les palourdes
las almejas
les calamars dans leur encre
los calamares (en su tinta)
un crabe
un cangrejo
la langoustine
la cigala
la langouste
la langosta
un homard
un bogavante
les légumes verts
las verduras
les haricots verts
las judi’as verdes
une tomate
un tomate
une carotte
una zanahoria
un poireau
un puerro
un chou
una col
le chou-fleur
la coliflor
la courgette
el calabaci’n
l’aubergine
la berenjena
les blettes
las acelgas
les asperges
los espa’rragos
l’artichaut
la alcachofa
un concombre
un pepino
un oignon
una cebolla
une salade
una ensalada
une laitue
una lechuga
un poivron
un pimiento
la soupe
la sopa
un bouillon
un caldo
les champignons sauvages
las setas
les champignons de paris
los champiñones
les légumes secs
las legumbres
la pomme de terre
la patata
la purée
el puré de patatas
les frites
las patatas fritas
les haricots blancs
las judi’as blancas
les pois chiches
los garbanzos
les petits pois
los guisantes
les lentilles
las lentejas
les pâtes
las pastas
le riz
el arroz
les condiments
los condimentos
l’assaisonnement
el aliño
le sel
la sal
le poivre
la pimienta
les épices
las especias
l’huile (d’olive)
el aceite (de oliva)
le vinaigre
el vinagre
la moutarde
la mostaza
le persil
el perejil
l’ail
el ajo
le safran
el azafra’n
le piment rouge
la guindilla
le fromage
el queso
le lait
la leche
le beurre
la mantequilla
le fromage de la Manche
el queso manchego
le fromage de chèvre
el queso de cabra
la crème aux oeufs
las natillas
le yaourt
el yogur
les fruits
la fruta
une pomme
una manzana
une poire
una pera
une pêche
un melocoto’n
une orange
una naranja
une banane
una pla’tano
un abricot
un albaricoque
les cerises
las cerezas
une prune
una ciruela
les fraises
las fresas
le raisin
la uva
le citron
el limo’n
le melon
el melo’n
une myrtille
un ara’ndano
l’ananas
la piña
une datte
un da’tile
une noix
un nuez
les amandes
las almendras
un marron, une châtaigne
una castaña
mûr
madura
pas mûr
verde
le sucre
el azu’car
le miel
la miel
la saccharine
la sacarina
la confiture
la mermelada
le pain
el pan
la farine
la harina
une baguette
una barra de pan
un petit pain
un panecillo
un sandwich
un bocadillo
une tartine de pain grillé
uns tostada
le pain de mie
el pan de molde
une miche
una hogaza
les desserts
los postres
la pâtisserie
la reposteri’a
un gâteau
un pastel,
la tarte
la tarta
le gâteau d’anniversaire
la tarta de cumpleaños
une glace
un helado
un gâteau au saindoux, une glace a la crème
un mantecado
la pate de coings
la carne de membrillo
les sucreries, les friandises
los dulces
le nougat
el turro’n
les beignets
los churros
une boisson
una bebida
boire
beber
goûter
catar
vider son verre
apurar el vaso
trinquer
brindar
une gorgée
un sorbo
l’alcool
el alcohol
un cocktail
un co’tel
le vin rouge
el vino tinto
le vin blanc
el vino blanco
le vin rosé
el vino clarete
le vin mousseux
el cava
la bière
la cerveza
le cidre
la sidra
le whisky
el whisky
le cognac
el coñac
le xérès
el jerez
le rhum
el ro’n
une bouteille
une botella
un tire bouchon
un sacacorchos
les boissons sans alcool
las bebidas sin alcohol
l’eau
el agua
eau plate
agua sin gas
eau pétillante
agua con gas
un café noir
un café solo
un café noisette
un café cortado
un café au lait
un café con leche
un déca
un descafei’nado
un chocolat
un chocolate
un thé
un té
une tisane
una manzanilla
un coca cola
una cocacola
un jus de fruits
un zumo de fruta
la table
la mesa
la vaisselle
la vajilla
un couteau
un cuchillo
une fourchette
un tenedor
une cuillère
una cuchara
un verre
un vaso
un verre de vin
una copa
une tasse
una taza
un bol
un tazo’n
une poêle
una sartén
une casserole
un cazo
prendre le petit déjeuner
desayunar
prendre le déjeuner
almorzar
prendre le goûter
merendar
prendre le diner
cenar
avoir faim/ soif
tener hambre / sed
a table !
! A comer !
ll a bon appetit
es de buen comer
Bon appetit !
! Buen provecho !
elle suit un regime basses calories
sigue una dieta de bajas calori’as
je meurs de faim
me muero de hambre
A votre santé !
!A vuestra salud !
comme c’est bon !
! qué rico esta’ !
s’empiffrer
ponerse morado
