Introduction Flashcards
Quels molécules composent le vivant
Les biomolécules
Découverte des frères butiner en 1897
Les Enzymes
Qu’est-ce ce qu’une enzyme
Catalyseurs qui permettent aux réactions chimiques d’avoir lieu rapidement dans des conditions compatibles avec la vie
Chaque cellule est entouré de….
Membrane cellulaire
Quelles sont les deux parties du cytoplasme
Le cytosol: partie aqueuse
Organites (compartiments intracellulaires)
3 domaines du vivant et les 5 règnes
Eubactéries, eucaryotes, archaebacterie
Monera, protiste, fungi, plante, animal
Différence entre eucaryote et procaryote
Procaryote: pas de noyau, petites cellules unicellulaires
Noyau et organites, grosses cellules uni et pluricellulaires
Ou se retrouve le matériel génétique d’une cellule
Nucléoïde
En plus d’une membrane cellulaire qu’est ce que les procaryotes possèdent
Tous une paroi cellulaires
Membrane externe pour bactéries Gram -
Qu’est ce qu’on retrouve chez les cellules végétales qu’on ne trouve pas dans les cellules animales
Chloroplaste et paroi cellulaire de cellulose
Quelle théorie est à la base de la cellule eucaryote
Endosymbiose : grosse procaryote symbiose avec plusieurs petite procaryote (mitochondrie)
Les éléments essentiels à la vie
CHONPS
Qu’est-ce qui permet au carbone d’être essentiel à la vie
Capacité à former des liens chimiques stables (covalent)
Qu’est-ce qu’un groupement hydroxyle
OH, présent chez les glucides
Qu’est ce qu’un Groupement carbonyle
C=O, aldéhyde et cetone => glucides
Qu’est-ce qu’un Groupement carboxyle
COOH, acides aminés et lipides
Qu’est-ce qu’un Groupement amine
NH2 = Primaire acide aminés,
NH = secondaire, dans la proline
Qu’est-ce qu’un Groupement phosphate
PO3 PO4, dans les acides nucléiques, lipides acides aminés et glucides
Qu’est-ce qu’un Groupement sulfhydryde
SH, seulement dans la cystéine
Les 4 grandes classes des biomolecules
Protéines glucides, lipides et acides nucléiques
Qu’est-ce qu’un lien amide
Lien peptidique
O=C-NH
Qu’est-ce qu’un lien ester
O=C-O-R lien dans les lipides
Qu’est-ce qu’un lien ether
R-O-R lien dans les glucides
Quel sont les 3 liens phosphoriques
Phosphoester, O-PO(OH2)
Phosphodiester O-PO(OH)-O
Phosphoanhydride PO3-O-PO3
Quel sont les 3 liens sulfuriques
Sulfure R-S-R
Disulfure S-S
Thioesther O=C-S
Comment se nomme la tendance à attirer des électrons impliqués dans un lien covalent
Electronegativité
De quoi dépend la polarité d’une molecule
De la polarité de ses liens et sa géométrie
Qu’est-ce qu’un lien covalent
Partage d’une paire d’électron cause une liaison forte
Comment s’appelle une distribution inégale des charges sur une molécule
Dipôle
Vrai ou faux le concept de polarité ne s’applique pas aux groupements fonctionnels
Faux
Qu’est-ce ce qui est affecté lorsque le nombre d’électron n’est pas le même que le nombre de protons
La charge nette
Quelle sont les 4 types d’interaction non covalentes
Liaisons hydrogène
Liaison ioniques
Forces de van der waals
Interaction hydrophobes
Quel type d’interaction est une liaison hydrogène
Interactions de type dipôle dipôle
Vrai ou faux
Lorsque l’eau est le solvant, les liens H se formeront préférentiellement avec les molécules d’eau à cause de la concentration élevée de l’eau
Vrai
Vrai ou faux
Les liaisons ioniques aussi appelés pont-sel ont une force qui dépend du solvant présent
Vrai, l’eau diminue beaucoup la force des liaisons ioniques
Qu’est que lea forces de van der waals
Force d’attraction et de répulsion
Qu’est ce qu’un Clathrate
Cage d’eau autour d’une molécule hydrophobe, les clatharde s’aglomèrent pour n’en faire qu’un seul gros
Qu’est ce que la denaturation
Changement de structure d’une biomolécule exposé à des conditions extrêmes
Pourcentage d’eau dans une cellule
60 a 90%
Qu’est-ce qu’un monomère
Les biomolécules simples aussi appelés unités de constructions
Utilisé pour former des macromolécules
Qu’est ce qu’un résidu
Deux acides aminés qui se combinent et qui perdent leurs Groupement et qui ne sont donc plus des acides aminés
Qu’est ce qu’un agent chaotropique
Augmente la solubilité des composé non polaires en désordonné les molécules d’eau
Qu’est-ce qu’une molécule amphipatique
Un côté hydrophile et hydrophobe
Qu’est-ce qu’une micelle
Formation de bulles hydrophobes à l’intérieur hydrophyle
Différence entre diffusion et osmose
Diffusion: mouvement aléatoire dans une solution
Osmose pasage de l’eau à travers une membrane, zone de basse pression à haute pression
De quoi dépend la pression osmotique
La membrane cellulaire
La concentration molaire du soluté
A 25°C quelle est la constante ionique de l’eau
10^-14 M^2
