Introduccion a proteinas (Primer tema despues del inter)

Question 1

Cuales son las posibles funciones generales de las porteinas?

Answer 1

Estructural
Reguladora
Transporte
Defensivas
Mecanica

Question 2

Cuantos aminoacidos se necesitan para generar una proteina?

Answer 2

20 aminoacidos

Usualmente en todos los seres vivos

Question 3

Cuales son las moleculas que conforman al aminoacido?

Answer 3

COO
H3N - C (central) - H
R

Question 4

Como podemos clasificar a los aminoacidos? y cuales son sus caracteristicas?

Answer 4

NO polares (afilacticos)
- hidrofobicos, da estabilidad y en interior de proteinas
Aromaticos
- Absorben luz UV
Polares sin carga (hidrofilicos)
- en superficies de las proteinas
Positivos 
- hidrofilicos
Negativos 
- hidrofilicos

Question 5

Los aminoacidos pueden actuar como acidos y bases?? (VERDADERO o FALSO)

Answer 5

VERDADERO

Question 6

Que componentes de los aminoacidos actuan como acidos y bases? y como se le llaman a estos tipos de moleculas?

Answer 6

Grupos amino y carboxilo
Grupos R

Anfoteras o anfolitos

Question 7

Que hace la selenocisteina?

Answer 7

Reemplaza el azufre con un selenio en la cisteina

Codificado por UGA

Question 8

Que tipo de enlaces unen a los aminoacidos para formar cadenas de aminoacidos? y que componentes del aminoacido son los que se unen para formar el enlace?

Answer 8

Enlaces peptidicos

Entre el grupo amino y el carboxilo

Question 9

Que hizo Frederick Sanger en 1953, relacionado a las proteinas?

Answer 9

Determino la secuencia de aminoacidos de la Insulina

Question 10

Cuales son algunas caracteristicas de la estructura primaria de las proteinas?

Answer 10

Es la cadena creada a partir del codigo genetico
Son unicas
Determinan su estructura terciaria y funcional

Question 11

Que caracteristicas de las proteinas dan origen a un numero muy grande de conformaciones?

Answer 11

Rotación de la cadena polipeptídica

Question 12

Cuales son las estructuras que se forman en la estructura secundaria de las proteinas?

Answer 12

Alfa helices
Lamina Beta paralelas
Giros Beta

Question 13

Cual es la caracteristica principal del Alfa helice?

Answer 13

Es dextrógiro

**Propiedad de girar el plano de la luz polarizada hacia la derecha o izquierda

Question 14

Cuales son las caracteristicas de la lamina Beta paralela?

Answer 14

Formados por puentes de hidrogeno

Pueden ser antiparalelas o paralelas

Question 15

Cuales son las caracteristicas de los Giros Beta?

Answer 15

Presentes en proteinas globulares
Conectan laminas y helices
Formado por puentes de hidrogeno y 4 residuos de Aminoacidos

Question 16

Como se forma la estructura terciaria?

Answer 16

Plegado de la estructura secundaria y forma tridimensional

Estabilizadas por reacciones debiles

Question 17

Que hace el bloqueo de Cox-1 y el bloqueo de Cox-2?

Answer 17

Cox-1
- Efectos secundarios en intestino, riñon y plaquetas
Cox-2
- Bloqueo de inflamacion, dolor y fiebre

Question 18

Como se forma la estructura cuaternaria?

Answer 18

Por las interacciones de los componentes (dominios y subunidades) de la estructura terciaria

Question 19

Que son las proteinas fibrilares y las globulares? (estructura cuaternaria)

Answer 19

Fibrilares –> Cadenas polipeptidicas ordenadas en hojas o tiras (Plegados simples, un solo tipo de estructura secundaria)

Globulares –> Cadenas polipeptidicas plegadas en forma de esferas (Tiene varias estructuras secundarias)

Question 20

El plegado de proteinas es un proceso lento para evitar errores? (VERDADERO O FALSO)

Answer 20

FALSO

**Es un proceso muy rapido (E. coli forma 100 aa en 5 segundos)

Question 21

El proceso para conocer todos los posibles plegados que puede tener una proteina es un proceso corto y se estima que se consiga hacer en un par de horas (VERDADERO O FALSO)

Answer 21

FALSO

Conocer todos los posibles plegados tardara 10^77 años

Question 22

Cuales son las 3 teorias del plegado de proteinas?

Answer 22

Proceso de plegado jerarquico
Molten Globule
Folding Funel

Question 23

Explica el proceso de plegado jerarquico:

Answer 23

1. • Primero se forman las estructuras secundarias locales
2. • Formacion de motifs
3. • Formacion de dominios
4. • Formacion de proteina

Question 24

Explica la teoria del Molten Globule:

Answer 24

Colapso espontaneo de cadena polipeptidica
Para generar muchas estructuras secundarias
Para luego arreglarlas en el plegado funcional de la porteina

Question 25

Explica la teoria del Folding Funel:

Answer 25

Basado en concepto energy landscapes
Dependiendo de su nivel de energia (delta G)
Mientras menos energia, mayor plegado

Question 26

Que son las chaperonas moleculares?

Answer 26

Proteinas que asisten en el plegado incorrecto o parcial de proteinas
Genera un microambiente para favorecer el plegado correcto
Hsp70 primera descrita
Interacciona con residuos hidrofobicos para evitar el error en el plegado

Question 27

Que son las Chaperoninas?

Answer 27

Complejos proteicos para el correcto plegado de proteinas que no pueden plegarse espontaneamente

GroEs/GroEl en E. Coli

Question 28

Cuales son las 2 proteinas que catalizan reacciones de isomerizacion?

Answer 28

Protein disulfide isomerese (PDI)

Peptid prolyl cis trans isomerase (PPI)