Fehérjék Képviselői Flashcards
Fibroinra jellemző térszerkezet
Beta-redozott
Fibrilláris fehérje példa
Kollagén és elasztin
Kollagén hol szerepel
Bőr, fogak, csontok, ínszalagok és vérerek szerkezetében
3 egymás köré felcsavarodott lánc alkotja?
Tropokollagént
Hol szerepel az elasztin
Érfalak és ínszalagok szerkezetében
Mi jellemző a globuláris fehérjékre?
Hogy alfa- hélixet és beta-redozott lemezt is tartalmaznak
Hogyan helyezkednek el a globuláris fehérjékben az aminosavak
•Apoláros aminosavak befele néznek
•Elektromosan töltötr aminosavak a felszínen
•Töltéssel nem tendszelkező poláris aminosavak molekula belsejében és a felszínen
Az albuminok hány százalékát képezi a plazmafehérjéknek?
55-60%
Mit szállítanak az albuminok?
•zsírsavakat
•bilirubint
•gyógyszereket
A globulinok szerkezet?
Gliko- vagy lipoproteinek
Milyen globulinokat találunk meg a vérplazmában?
alfa1, alfa2, beta1, beta2, gamma globulinokat
Minden szérumban található fehérje hol képződik?
A májban, kivéve az immunoglobulinok, amelyeket a plazmasejtek termelnek
Chaperone fehérjék szerepe
Meghatározzák a polipeptidek képződését és lebontását és a hibás polipeptidek szétesését
A chaperone fehérjék hova kapcsolódnak?
A fehérjék hidrofób részéhez
Miért nagyon fontos a stresszfehérjék jelenléte
Segít abban, hogy a hibás szerkezetű fehérje rátaláljon a rá jellemző szerkezetére