Ernæring - Nutraceuticals, voksen, senior Flashcards

1
Q

Hvad gør nutraceuticals?

A

Støtter eller forbedre normal struktur og funktion

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Polyfosfat

A

Speciel fiberstruktur, som skraber plak af tanden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Glucosamin

A

Indgår i glykosaminoglykaner, er grundkomponent i led-brusk. Gør brusken elastisk, stimulere dannelsen af ny brusk. Virker godt sammen med chondroitinsulfat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Chondroitinsulfat

A

Et kulhydrat, indgår i glykosaminoglykaner, er grundkomponent i led-brusk. Hæmmer enzymeffekt der ødelægger ledbrusken. Virker godt sammen med glukosamin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

GLM - grønlæbet musling

A

Antiinflammatorisk effekt mod osteoarthritis. Aktive stoffer som Omega 3, chondroitin, glutamin, E- og C-vit samt sporstoffer (Zn, Cu, Mn)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Omega 3

A

Polyumættede fedtsyrer, anti-inflammatorisk rolle, iltning til hjernen, indlæringsevne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

L-carnitin

A

Vitaminlignende stof, transporterer fedtsyrer til mitochondrierne og medvirker større forbrænding

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Mineralsk ler - Zeolit og smektit

A

Danner beskyttende film på tarmslimhindens overflade, absorberer overskydende vand, absorberer toksiner, bidrager til at fremme optagelsen af calcium i knogler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

MOS

A

Fiberstof, stammer fra gærceller, binder til patogene mikroorganismer i mavetarmkanalen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Prebiotika - fx FOS

A

Fiberstof, nærer de gode tarmbakterier, madpakken til probiotika, efter nedbrydning dannes der fede fedtsyrer, som nærer tarmcellerne –> større overflade

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Konjugeret linolsyre

A

Fedtsyrer, øger muskelmassen på bekostning af fedt, antiadipogene(fedtdæmpende) virkning skyldes regulering af glukose- og fedtsyremetabolismen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Garcinia cambodgia

A

Frugtsyrer, hæmmer fedtophobning, aktiv ingrediens hydroxycitrat(alfahydroxysyre)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Nutraceuticals som antioxidant

A

Taurin, Vit-E, Betacaroten, Lutein, Gurkemeje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Gurkemeje

A

Antioxidant, anti-inflammatorisk egenskab(arvæv), anti-bakteriel virkning, regulerer immunreaktioner fx atopiske el. allergiske tilstande

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Taurin

A

EAA for kat, bidrager til dannelse af galdesyrer, påvirker calciumstrømmen mellem cellens indre og ydre, positiv virkning på hjertefunktionen, anti-bakterielle egenskaber

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

DHA og EPA

A

Meget langkædede omega 3 fedtsyrer, anti-inflammatorisk, beskytter hjerte/nyrefunktion, styrker retina, styrker udviklingen af nervesystemet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Omega 6

A

Polyumættet fedtsyrer, sund hud og pels, bedre forplantningsevne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

GLA (gammalinolensyre)

A

Polyumættet fedtsyrer, omega 6-familien, anti-inflammatorisk virkning dvs. type 1 prostaglandiner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvad medvirker til modning af nervesystemet hos unge dyr og bekæmpelse af hjernens ældning hos ældre dyr?

A

Omega 3

20
Q

Hvornår startes fodring med voksenfoder?

A

Ved 90 % af den forventede voksenhøjde

21
Q

Hvor meget protein i voksenfoder?

A

Ca. 1/4 af dgl. foderindtag(18 %)

22
Q

Hvor meget fedt i voksenfoder?

A

5-8% tørstof

1,5-2% polyumættet fedt(omega 3+6)

23
Q

Er kulhydrat vigtig for en voksen hund?

A

Nej, men billig energikilde

24
Q

Hvor meget fiber i voksenfoder?

A

2-5% og højere ved slankekost

25
Q

Hvor meget aske i voksenfoder?

A

5-10%

26
Q

Ca:P forholdet

A

Klassisk 1,3:1, max 2:1

27
Q

Hvad er sammenhængen mellem vandbehov og størrelse af hunden?

A

Vandbehovet falder pr. kg jo større hunden er, da små hunde har større overflade pr. kg

28
Q

Hvilke vitaminer i voksenfoder?

A

ADEK-fedtopløselige obs vit-D og A øger calciumoptagelsen og kan give forkalkning

29
Q

Hvad påvirkes aldersprocesser af?

A

Genetiske- og miljømæssige faktorer, kostvaner

30
Q

Hvilken effekt skal seniorfoderet have?

A

Øge livskvalitet: forlænge levetid, forhindre ældning og fremadskridende sygdom

31
Q

Hvornår startes seniorfodring?

A

Små 8 år
Mellem 7-8 år
Store og gigant 5 år

32
Q

Hvad betyder høj palatabilitet?

A

Velduftende, velsmagende, blødere konsistens

33
Q

Hvorfor skal seniorfoder indeholde mindre energi?

A

Nedsat hvilestofskifte og reduceret aktivitet. OBS fedme evt. højt fiberindhold

34
Q

Er høj palatabilitet vigtig for seniordyr?

A

Ja pga. evt. nedsat lugtesans og dårlig mundhygiejne

35
Q

Hvor meget protein i seniorfoder?

A

Høj BV, ikke underskud = reduktion i muskler, ikke overskud = ved nedsat nyrefunktion

36
Q

Hvad med foderets konsistens i seniorfoder?

A

Blødere piller pga. evt. paradontose

37
Q

Hvor meget fedt i seniorfoder?

A

Individuelt OBS fedme

38
Q

Hvor meget Ca:P i seniorfoder?

A

Begge lidt nedsat, da P er hårdere ved nyrerne og Ca skal følge balancen

39
Q

Hvorfor skal sukker undgås hos seniordyr?

A

Større risici for aldersbetinget diabetes melitus (sukkersyge)

40
Q

Hvilke mineraler og vitaminer øges let i seniorfoder?

A

Zn = bedre absorption
Vit-E = Antioxidant
Vit-A og B = stofskifte og fordøjelse

41
Q

Hvilket vitamin øges i seniorfoder?

A

Vit-C = gavnlig effekt på arthrose

42
Q

Hvilket mineral nedsættes?

A

Natrium = kan indvirke i forhøjet blodtryk og hjerte- og nyresygdomme

43
Q

Hvilke nutraceuticals ville være gode for et seniordyr?

A
Glucosamin og chondroitsulfat 
Polyfosfat
L-carnitin
EFA
Fibre
Antioxidanter
44
Q

Fermenterbare fibre

A

Kulhydrat, fibre stof, opretholder bakterieflora, nærer tarmcellerne med fede fedtsyrer, giver større tarmtrævler/villi dvs. større overfladeareal og absorptionsevne. Findes i risflager, linser og roetrævler

45
Q

Probiotika

A

Gode tarmbakterier fx mælkesyrebakterier

46
Q

Arginin

A

EAA for hund og kat. Dannelse af urinstof fra ammoniak, reducerer åndedrætsproblemer(fjerner øget CO2 indhold), rolle i immunforsvaret

47
Q

Konjugeret linolsyre

A

Fedtsyrer, øger muskelmassen på bekostning af fedt, antiadipogene(fedtdæmpende) virkning skyldes regulering af glukose- og fedtsyremetabolismen