Digestionsorganen Flashcards

1
Q

Peristaltik?

A

Förflyttar digesta mha. glatt muskulatur som trycker ihop tarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Segmentering?

A

Blandning av digesta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka har amylas?

A

Allätare, inte köttätare

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vilket NS reglerar salivsekretion?

A

Autonoma NS

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hur går en sväljning till?

A
1. En tugga frånskiljs 
mha tungan och förs 
bakåt mot svalget
2. Stimulerar 
känselreceptorer i 
svalget, impulser till 
sväljcentrat
3. Stimulering av 
svalgmuskulaturen
4. Passagen mot 
näshålan stängs
5. Epiglottis stängs & 
övre esophageal-
sfinktern öppnas 6. Svalgmuskulaturen kontraherar
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Magsäckens funktion?

A
• Lagring av foder – receptiv relaxering
• Portionera ut foder till tunntarmen. Tunntarmen bestämmer hastigheten.
• Mekanisk bearbetning av foder samt inblandning av 
magsaft
• Proteinspjälkning 
påbörjas, viss 
stärkelsespjälkning 
kan förekomma 
(ex. gris)
• Saltsyra avdödar 
bakterier
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Parietalceller?

A

Producerar HCl

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Huvudceller

A

producerar pepsinogen som

aktiveras till pepsin i sur miljö

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Mukösa celler

A

producerar slem med bikarbonat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Endokrina G celler

A

producerar gastrin –

reglerar magsaftsekretionen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hur fungerar det med den glatta muskulaturen i magsäcken?

A

Uttänjning förstärker kontraktioner
Kraftigaste kontraktioner vid pylorus
Lite foder passerar pylorus, återflöde förhindras, omblandning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vart sker den huvudsakliga absorptionen och själkningen?

A

I tunntarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad har HCO3- för funktion ?

A

Buffrande i tunntarm, skyddar epitelet och ger bra miljö år enzymer.
Buffrande i colon och cecum hos häst och gris

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad innehåller bukspot?

A

HCO3-, Trypsin, Lipas, Amylas, Ribonuclease, deoxyribonuclerase, m fl.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Vad innehåller bukspott? Från Pancreas exokrina del

A

HCO3-, Trypsin, Lipas, Amylas, Ribonuclease, deoxyribonuclerase, m fl.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Funktion av Trypsin?

A

Enzym som spjälkar proteiner kan även aktivera andra proteolytiska enzym

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vart mynnar Pancreas? Bukspottkörteln

A

Pancreatic duct i tunntarmen främst i duodenum (tolvfingertarmen)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Beskriv galla från levern

A

Ut i duodeum. Alkaliskt (innehåller HCO3-) och innehåller kolestrol och gallsyra. Galla innehåller gallsalter som hjälper till lösa fett så lipaser kommer åt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Beskriv reglering med CCK (Kolecystokinin)

A

Produceras av epitelceller i duodenum vid stimulans av fettsyror, mindre grad peptider. CCK stimulerar i sin tur ökning av enzymsekretion från bukspottkörteln och galla från gallblåsan

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Beskriv reglering med sekretin

A

Sekretin utsöndras av celler i duodenum och jejunum. Stimulerar utsöndring av bukspott och galla. Stimulerar även bukspottkörteln till vätekarbonat och vattenutsöndring. Utsöndras endast vid duodenum under pH 4.5.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vad sker i munhålan?

A

In med foder -> mekanisk sönderdelning genom tuggning -> detta stimulerar salivproduktion från 3 spottkörtlar (parotis, mandibularis, sublingualis) -> lättare att svälja samt god munhygien. Amylas spjälkar stärkelse. ANS reglerar salivsekretionen

22
Q

Beskriv hur proteiner tas omhand av matspjälkningssystemet?

A

Spjälkning startar i magsäcken med pepsin till polypeptider -> pepsin inaktiveras i tarmen högre pH värde -> proteaser från pankreas tar över spjälkningen -> peptidaser i mikrovilli spjälkar till aminosyror och di/tripeptider -> transporteras med blodet till levern

23
Q

Hur tas antikroppar upp hos nyfödda?

A

Första 24-36 timmarna är tarmepitelet permeabelt för proteiner och enzymer från pankreas är låg konc. samt lååg konc. HCl i magsäcken. Råmjölk blockerar trypsin

24
Q

Vad gör Gastrin?

A

Stimulerar kontraktioner och dilaterar pylorus.

25
Hur stimuleras vs. inhiberas magsäckens tömning?
Stimuleras av miljön i magsäcken och inhiberas av miljön i tunntarmen
26
Vilka 3 delar har tunntarmen
Duodenum, jejunum och ileaum
27
Tunntarmens uppbyggnad?
Veckad med epitelceller som har microvilli. HÄr måste näringsämnen brytas ner till minsa byggstenarna
28
Hur spjälkas kolhydrater
Bryts ner till monosackarider och transporteras med blodet till levern
29
Vad händer med fett i tarmen?
Tarmrörelser slår sönder fettet till små fettdroppar -> Lipas spjälkar till fria fettsyror -> absorberas av gallsalt miceller -> micellerna diffunderar in i microvilli och släpper fettsyrorna fria -> cellen skapar triglycerider igen -> bildas chylomikroner som transportmedel -> utsöndras via exocytos till lymfkärl
30
Hur tas vatten upp
I tunntarmen bildas en osmotisk gradient när joner + näringsämnen absorberas => vatten tas upp mellan eller genom epitelcellerna. 90% i tunntarm, resterande 90% i tjocktarm
31
Vad består gräs av?
80% vatten 20% näringsämnen. Mest kolhydrater/fibrer
32
Vad behövs för att kunna bryta ner cellulosa och hemicellulosa?
Grovtarmsjäsare där mikrober kan bryta ner betaglukosid bindningarna, Sker i tjocktarmen hos häst och i förmagen hos ko
33
Vad händer i hästens munhåla?
Mekaniska nedbrytning till väldigt små beståndsdelar. Ingen enzymatisk nedbrytning - då gräs knappt innehåller stärkelse - inget behov.
34
Hur tuggar hästen
Med cirkulära rörelser. Överkäke mer rundad än underkäke. Speciellt utformade strecktecknade - vassa emaljåsar som sticker upp mellan rader med dentin/tandcement. Dentin slits snabbare vilket skapar åsar.
35
Hur löser hästen mkt slitage på tänder
Långa tänder (tandrötter) som ständigt byggs på på nytt.
36
Hur hanterar hästen sin långa matstrupe/Esophagus?
Tuggning och salivutsöndring viktig för att inte mat ska fastna i matstrupen. Finns även glatt muskulatur - peristaltik.
37
Kan en häst kräkas?
Nej
38
Beskriv hästens magsäck
Relativt liten. Snabbt genomflöde. Har en stor körtelfri del där mikrobiell nedbrytning påbörjas. Saltsyra sänker pH värde och akiverar pepsin.
39
Vad sker i tunntarmen hos häst?
Bukspott (HCO3-, enzymer) och galla utsöndras i början av tarmen. Hästen saknar gallblåsa så kont. utsöndring. Huvudsaklig absorption och spjälkning. Konstant tarmrörelse. Aminosyror, fett och monosackarider har nu tagits upp
40
Vad händer i hästens grovtarm?
Efter tunntarm mest fibrer och vissa mineraler kvar. Dessa tas om hand av bakterier, protozoer och svampar. Nedbrytningen sker i flera steg
41
Vad gör cellolytiska bakterier
Bryter ned betaglukosidbind. på cellullosa, hemicellulosa osv.
42
Vad gör amylolytiska bakterier
Lättlösliga kolydrater som stärkelse. Kan ta hand efter cellolytiska bakterier. Dessa är väldigt ph resistenta
43
Hur jäser mikroberna?
Utsöndrar ett enzym som bryter betaglukosid bind. och ner dessa är i mindre enheter - massa glukos - dessa tas upp av mikrober som sen använder sin egen metabolism för att skapa fettsyror (VFA) av dessa. Även acetat och buturat, laktat (beror på stärkelsemängd) - halt beror på mikrober och kost. Kolhydrater -> VFA+CO2+H2O+CH4 (pga anaerob) VFA tas upp i tarmväggen
44
Hur kommer mikrober in i fölets grovtarm?
Fölet äter mammans träck
45
Hur löser små djur med snabb ämnesomsättning jäsning?
De är blindtarmsjäsare
46
Hästens huvudsakliga energi kommer ifrån?
VFA bildad i grovtarmen/colon
47
Hur kompenserar hästen för näringsfattigt foder?
De äter väldigt mycket så att totala näringsupptaget kompenseras
48
Vart sker vattenupptaget hos häst
I grovtarmen, längre bak.
49
Hur styrs höstmagen?
Spänning och kemiska förhållanden känns av i magen av det enteriska nervsystemet med två ganglionnerknutar. Kan reglera blodkärlstrycket för olika upptag, m.m. CNS styr. Parasympatiska via vagus nerven stimulerar aktivitet i magen medan sypatiska ganglier kan inhibera.
50
Vad händer för hästen om för mycket stärkelserikt foder?
Låg konc. amylas så tunntarm hinner inte med. Så en hel del av stärkelsen fortsätter in i grovtarmen - pH värdet sjunker då laktat mikrober främjas + VFA produceras också mer då stärkelse är lättare att spjälka.