cours 5-2 Flashcards
Explique les besoins physiologiques
impliquent plusieurs systèmes biologiques
- circuits neuronaux
- hormones
- organes
tous les besoins génèrent de l’énergie ,mais diffèrent dans la direction de cette énergie
Qu’est ce qu’un besoin et ses types ?
besoin = condition nécéssaire pour la survie , la croissance ou le bien-être d’un individu
besoins physiologiques : faim , soif , sexe
besoins psychologiques : autonomie , compétence , appartenance
besoins sociaux : réalisation , intimité et pouvoir
nomme les quatre concepts clés concernant les besoins physiologiques
- le besoin issu d’une déficience
- la pulsion : composante psychologique qui produit l’énergie et la direction des comportements
- L’homéostasie : équilibre physiologique relatif à chaque personne
- La rétroaction négative : arrêt des comportements liés a la pulsion lorsque l’homéostasie est atteinte
Explique la soif
- notre corps est composé d’environ 65% d’eau
- soif se fait ressentir lorsqu’on perd 2% d’eau , la déshydrations lorsqu’on perd 3% de volume d’eau
- une perte d’eau en dessous du niveau homéostatique crée le besoin physiologique de la soif
- l’eau se retrouver dans des liquides intracellulaires (2/3) et dans des liquides extracellulaires (1/3)
- lorsque les fluides intracellulaires ont besoin de se. réapprovisionner , il s’agit d’une soif osmotique
- lorsque les fluides extracellulaires ont besoin d’eau il s’agit d’une soif volumétrique
Explique l’expérience sur la soif ainsi que les résultats
expérience sur la soif :
- privation d’eau sur les rats pour 24h
- remplit l’eau extracellulaire OU intracellulaire OU aucun réapprovisionnement
- mesurer la quantité d’eau bue par la suite
résultats
- les rats réapprovisionnées d’eau extracellulaire ont bu autant que ceux n’ayant rien eu
- les rats qui ont reçu de l’eau intracellulaire n’ont presque rien bu
explique la satiété de la soif
lorsqu’on boit , l’eau passe par la bouche jusqu’à l’oesophage , puis dans l’estomac est les intestins puis est absorbée dans le sang
pour l’osmose l’eau passe éventuellement des fluides extracellulaires aux fluides intracellulaires pour hydrater les cellules
donc , le mécanisme de satiété peut fonctionner dans n’importe laquelle de ces parties du corps
décrit l’expérience sur la satiété
faire boire de l’eau , mais sans la laisser passer par toutes les parties
- par la bouche mais pas jusqu’a l’estomac : boit 4 fois plus que la normale , mais arrête éventuellement , c’est le nombre de gorgées qyu cause la satiété
- par l’estomac sans atteindre les intestins : boit 2 dois plus que la normale
- solution saline : pas d’osmose , boit aussi plus que la normale
explique les influences environnementales de la soif
le gout : n’importe quel gout va faire augmenter la quantité de liquide bu , mais seul le sucré va faire en sorte qu’on peut boire beaucoup plus
le contexte : 49% de la variation quantitative de la consommation de l’alcool dépend du contexte de cette consommation
les prescriptions sociales : boire 8 verre d’eau par jour ou 1 litre d’eau par jour
explique la faim
ne suit pas un modèle de déplétion-réapprovisionnement comme la soif
inclut deux processus distincts :
- appetit a court terme
- réserve d’énergie a long terme
la faim est aussi beaucoup influencés par l’environnement que la soif
explique l’appétit a court terme
responsable de l’initiation des repas , de la grosseur du repas et la satiété d’un repas
hypothèse glucostatique : niveau de sucre dans le sang cause la faim , car on a besoin de glucose pour produire de l’énergie
le foie surveille le taux de glucose et envoie des signaux a l’hypothalamus latéral qui est donc responsable de l’expérience psychologique de la faim
d’autres facteurs vont aussi influencer l’appétit a court terme
- distension de l’estomac
- température corporelle (si on a froid on mange plus)
Hypothalamus ventromédian : responsable de la satiété de la faim (feedback négatif)
explique la réserve d’énergie a long terme
les tissus adipeux produisent aussi de l’énergie
hypothèse lipostatique : lorsque la masse de graisse de notre corps tombe en pas du niveau homéostatique , les tissus adipeux sécrètent l’hormone ghréline qui motive le gain de poids
lorsqu’il y a trop de gras , il sécrètent plutôt de la leptine
théorie du niveau e poids pré-établi : la génétique dicte la quantité de gras qu’un individu est censé avoir , donc du nombre de cellules de gras que l’on possède ( et la capacité de ces cellules)
la faim dépend de la grosseur de ces cellules
l’exercice permettrait de réduire la capacité des cellules alors que l’excès de nourriture augmente la capacité et le nombre de cellules
nomme les influences environnementales de la faim
- heure de la journée
- la quantité et la variété de la nourriture changent notre volonté de manger
- la présence des autres (on mange plus)
- normes et pressions sociales
explique la diète
tente de controler cognitivement ce qui est de l’ordre physiologique
danger : peut causer du binge eating
- en période de stress , dépression ou alcool
- avec l’effet d’une amorce de nourriture calorifique
explique l’hygiène du sommeil
- chambre dédiée au sommeil et aux activités sexuelles
- routine : réveille vous et allez vous coucher aux m^mes heures tous les jours
- quiétude : réservez-vous une période de détende avant d’aller au lit
- exercice physique régulier
- nourriture : évitez de manger lourdement avant d’aller au lit
- alcool , caféine et nicotine .. a éviter le soir et la nuit
- des siestes .. a petite dose
- ne vous acharnes pas en cas de difficultés d’endormissement
