Cours 1 - biomembranes Flashcards
Connaître les fonctions des membranes dans la cellule.
- Compartimentisation
2.Support pour activités biochimique - Barrière perméabilité sélective
- Transport de soluté
- Réponse signaux externes
- Interaction entre les cellules
7.transduction d’énergie
Nommer les composantes principales des membranes cellulaires
- Lipides (phospholipide)
- Glucides (glycolipide)
- Protéines membranaires
Connaître les caractéristiques des biomembranes.
- composé bi couche lipidique
Pouvoir nommer les principaux phosphoglycérolipides de la cellule
- phosphatidyl:
-éthanolamine
-choline
-sérine
-inositol
membrane symétrique?
asymétrique:
couches extra et intra cellulaire n’ont pas même composition.
Ex: glycolipides impliqués dans interactions entre cellules
Comment cholestérol affecte fluidité membranaire?
La rend plus rigide. Donne une fluidité moyenne.
Raison: 4 cycles hydocarbonés planes et rigides les composent
quel effet température sur fluidité membranaire?
↑ t = ↑ agitation molécule = ↑ fluidité membranaire
Structure primaire:
1.Débute avec N terminale
2.Termine avec C terminale
3. Chaines d’a.a formée via lien peptidique (libération H2O)
Structure secondaire:
Varie selon chaines latérales de la protéine. Adoption de structure 3D simples:
1. hélices alpha
2.feuillet beta
Via pont hydrogènes
Structure tertiaire:
Les structure secondaire simple (alpha et beta) interagissent entre elles pour former forme 3D de la protéine
Structure quaternaire:
Complexe de protéines:
Plusieurs protéines natives ayant atteint structure tertiaire s’assemblent pour former une protéine capable d’effectuer leur fonctions métaboliques
Protéines intrinsèques:
1.Passent à travers deux couches de lipide
2.Ancrées dans membrane par domaines amphipatiques. régions hydrophiles orientées vers extérieur membrane
3.forment canaux à coeur hydrophiles permettant passage de l’eau
4. Hélice alpha
5. Principalement hydrophobes
Protéines périphériques:
- Situés en dehors de la bicouche lipidique du coté cytoplasmique ou extracellulaire
- Reliés ou associés à la membrane par de faible liens non covalent ou facilement solubilisable
Protéines ancrées par des lipides:
1.Ancrés par des lipides vers le cytoplasme ou extracellulaire
2.
facteurs qui influencent la fluidité membranaire
- Nature des lipides
2.longueurs des acides gras - cholestérol
- température