Cours 0-1 Flashcards
L’eau s’ionise de quelle façon?
Théorique (ion H+ hydroxyde)
et
Pratique (hydronium + hydroxyde)
Quels sont les fonctions d’un lipide
Structure, énergie, signalisation
Qu’est-ce qu’un éther?
R-O-R
Qu’est-ce que la structure de l’eau dans la glace?
structure cristalline
Quels sont les composantes d’un acide aminé?
Amine, Acide Carboxylique et chaine latérale (groupement R)
Quelle partie de ce graphique est l’effet tampon et pourquoi il y en a trois?
Ou est le pka dans ce graphique?
C’est le plateau de chaque réaction.
&
Vu que le H3PO4 a trois atomes H ionisables, il va avoir trois plateau de zone tampon.
&
Point d’inflexion
Comment la structure cristalline est elle fait et pourquoi?
Forme de la molécule d’eau en tétradre afin de maximiser ces ponts H avec les autres pour être très solide.
Qu’est-ce qu’un ester
O || R-C-OR
Qu’est-ce qu’un pka?
C’est le ph ou la concentration de la base conjugué est égal à la concentration de l’acide faible
Qu’est-ce qu’un millieu hypertonique?
Millieu ayant beaucoup d’eau et peu de concentration moléculaire, donc le solvant aura tendance à sortir de la membrane
Quels sont les étapes de la signalisation cellulaire?
- Signalisagion chimique
- Récepteurs
- Messages intracellulaires
Qu’est-ce qu’un alcool?
R-OH
R-SH
Qu’est-ce qu’une thiol?
R-SH
Nomme les acides aminés polaires chargés positivement
Lysine, Aginine, Histidine
(groupe NH3)
Qu’est-ce qu’un milieu isotonique?
millieu ayant atteint l’équilibre osmotique (autant d’eau qui rentre qui sort)
Quels atomes retrouvont nous en plus petite quantitée dans notre corps?
Les atomes Ca, Cl, Na, Mg, P, S, K
Quel est le type de lien autour du carbone alpha d’un acide aminé?
Lien covalent
Qu’est-ce qu’un alcool?
R-OH
Les acides nucléiques viennent de quelle famille de nutriment?
Nucléotide
Quel est le lien entre deux a.a
Il est situé ou?
Comment appelle-t-on un enchainement d’acide aminé?
Comment on fait pour la lire?
Combien existe-il de possibilités pour un lien peptidique
Lien peptidique
emtre l’acide carboxilique de l’un et l’amine d’un auutre
Polypeptide
Commence par N-terminal et finit par un carboxyl
20^n
Nomme le bloc de construction moléculaire en décroissance
Organisme, organe, cellule, organite, molécule
Donnez l’ordre des groupes des acides aminés qui vont partir en premier et leur ph
Acide carboxylique qui part en premier (environ de 2)
Amine en deuxième (environ de 9)
Nomme les acides aminés chargés négativement
Acide glutamic et l’acide aspartic
(COO-)
Qu’est-ce que la pression osmotique?
Pression nécessaire afin d’empêcher le flux de solvant vers la membrane
Comment se calcule une constance de dissociation?
K=[produit]/[réactif]
C’est quoi la signalisation cellulaire?
C’est un système de communication entre les cellules ou entre les cellules et son enivronnement
Qu’est-ce qu’engendre la formation de macromolécules?
Une condensation (formation d’une molécule d’eau(
Qu’est-ce qu’un millieu hypotonique?
l’eau va avoir tendance à rentrer à l’intérieur pcq la concentration moléculaire est plus élever à l’imtérieur de la cellule.
Quels sont les fonctions d’une protéine
Structure, transport, catalyseur, signalisation
Quels sont les interactions de van der walls?
interraction entre deux molécules polaires, mais non charger.
Quels sont les deux exceptions des a.a avec leur fonction&
L’histdine peut être de différent ph; acide ou basique grâce à son affinité entre le N et le H
Aussi, la glycine est un a.a
Quel est le rôle du métabolisme?
Permet de transformer les nutriments en énergie
Qu’est-ce qu’un ester acide phosphorique?
|| R-O-P-Oh || Oh
Ou se trouves les a.a hydrophobe?
À l’intérieur de la cellule
Quel est la caractéristique d’un acide aminé?
Molécules amphotérique: ayant les caractéristiques d’une base et d’un acide
Qu’est-ce qu’une réaction anabolique?
Une réaction permettant l’assemblage de macromolécules (monosaccharides, acide aminé, acide gras) en un complexe plus grand
Qu’est-ce qu’un amine?
NR3, NR2H, NRH2
ou
NR3H+, NR2H2+, NRH3+
Quels sont les fonctions d’un glucide
Structure, énergie
Quelle est la formule de Henderson-Hassenbalch?
Ph=Pka+log [base conjugué]/[acide faible]
CH3COOH <=> H+ + CH3COO-
Dans cette réaction, nommer l’acide faible et la base conjugué
CH3COOH= acide faible
CH3COO- = base conjugué
Qu’est-ce qu’un acide carboxilyque
O || R-C-OH
C’est quoi le catabolisme?
Reaction qui permet la fragmentation des molécules (Glucoses, Acide aminé et Acide Gras) en molécule plus simple
Qu’est-ce qu’une thiol?
R-SH
Qu’est-ce qu’un amine?
NR3, NR2H, NRH2
ou
NR3H+, NR2H2+, NRH3+
qu’est-ce que l’effet hydrophobe?
Rassemblement de molécules non-polaire dans un solvant afin qu’elle puissent diminuer le surface de contact avec le solvant
Qu’est-ce qu’un zwiterrion?
Qu’est-ce qu’un molécule diacide?
Qu’est-ce qu’une molécule dibasique?
Comment le calcule-t-on pour un diacide ou un dibasique?
Point isoélectrique lors d’un titrage d’une base ou d’un acide (la concentration de l’a.a dans le solvant est de charge neutre)
a. a ayant un groupe latéral charger négativement
a. a ayant un groupement latéral chargé positivement
Nous pouvons le calculer ;
I= (PKA1+PKA2)/2 (diacide)
ou
I= (PKA1+PKA2+PKA3)/3 (dibasique)
Quels sont les propriétés structurales de l’eau?
Il y a une différence de charge entre le H (positif) et le O (négatif) cela donne ainsi un dipôle permanent qui forme une liaison polaire.
Nomme les acides aminés polaires non chargés en disant la fin de leur chaine latérale
Tyrosine, Serine, Threonine, Asparagine, Glutamine et Cystesine
(groupement OH), (groupement NH2 et =O) et SH
Qu’est-ce qu’une liaison pont H?
Liaison contenant simplement des molécules d’eau.
Quels sont les nutriments dans notre corps?
Glucides, lipides et protéine
Qu’est-ce que le métabolisme?
Ensemble de réaction chimique qui se produisent dans un être vivant.
Nomme-moi tous les acides aminés hydrophobes
Glycine, Alanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Methionine, Proline, Phenylalanine, Tryptophan
Classer les forces de liaison en ordre décroissant
Covalant, ionique, pont H et hydrophobe
Dans le corps humain, quels atomes retrouvons nous en plus grande quantitée que les autres et particulièrement lequel?
Nous sommes consitué majoritairement de C,N,O et H. Plus particulièrement de C.
Quels sont les propriétés d’une molécule amphiphile?
Molécule ayant deux côter: une hydrophobe et une hydrophile
Ou se trouve les acides aminés polaires non-chargé
Ils font des contacts avec le solvant
Qu’est-ce qu’une liaison ionique?
Interaction électrostatique entre deux groupes de charges opposés
Dans le corps humain, quels atomes retrouvons nous en plus grande quantitée que les autres et particulièrement lequel?
Nous sommes consitué majoritairement de C,N,O et H. Plus particulièrement de C.
Quels atomes retrouvont nous en plus petite quantitée dans notre corps?
Les atomes Ca, Cl, Na, Mg, P, S, K
Qu’est-ce qu’engendre une réaction anabolique?
Elle demande de l’énergie pour ce faire sous forme D’ATP ou NADH ou FADH2
Combien d’acide aminé existe-il?
Ou est leur différence?
20 et dans la chaine latéral
Quels sont les propriétés macroscopiques de l’eau?
C’est un solvant et on le trouve en abondance
Les polypeptides viennent de quelle famille de nutriment?
protéine (a.a)
Qu’est-ce qu’une cétone?
O
||
R-C-R
Qu’est-ce qu’une molécule amphiphile?
Molécule ayant les particularités d’un hydrophobe et d’un hydrophile
Qu’est-ce que l’osmose?
Diffusion du solvant vers une membrane semi-perméable, afin qu’il puisse passer du millieu le moins concentré au plus concentré.
Qu’est-ce qu’une aldéhyde?
O
||
R-C-H
Qu’est-ce qu’un ester acide phosphorique
O
||
R-O-P-OH
|
OH
Qu’est-ce qu’un éther?
R-O-R
Les polysaccharides viennent de quelle famille de nutriment?
glucides
Qu’est-ce qu’engendre une réaction catabolique?
Elle permet de libérer de l’énergie sous la forme d’ATP ou NADH ou FADH2
Quel est la conséquence du carbone chiral d’un acide aminé et laquelle retrouvons-nous en plus grande abondance?
De plus, comment voir laquelle est laquelle lorsque nous sommes face à l’acide aminé?
Nous pouvons avoir deux formes de la même protéine (L ou D)
&
Dans notre organisme, nous avons seulement la forme L
&
Si nous pouvons former le mot CORN dans les aiguilles d’une montre, nous sommes avec une forme L
