Cotes Leves Bbq Et Poulet Flashcards
1
Q
Quels sont les formats de côtes levées?
A
10
16 oz
2
Q
Qu’est-ce que le poulet grillé bbq?
A
Fromage havarti
Sauce bbq
Tomates cerises
Échalotes
3
Q
Qu’est-ce que le poulet santa fe?
A
Légumes grillés
Fromage de chèvre fondu
Sauce jardinière
4
Q
Combien y a til de crevettes avec l’assiette de côtes levées et crevettes?
A
3
5
Q
De quel animal sont les côtes levées?
A
Porc
6
Q
Quel est le format de la côte levé avec accompagnement?
A
10 oz
7
Q
Quel est la portion de poulet avec la côte levée?
A
Demi filet de poulet grillé
8
Q
Par quoi sont accompagnés ces plats?
A
Choix de pommes de terre, riz sauvages ou légumes grillés
