Controles industriales Flashcards

1
Q

hablame del curso de Controles industriales

A

Gurus de la calidad
Grafico de control
Normalizacion
Lean six sigma
Muestre simple y doble
Tablas de militar standar

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Q

Hablame de Gurus de la calidad

A
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3
Q

gurus quien es y que hizo, cual es su principio principal

A
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4
Q

Qué es control de calidad

A

Un conjunto de actividades para asegurarse de que un producto o servicio cumpla con los requisitos de calidad establecidos.

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5
Q

Qué es calidad

A

El grado en que un producto, servicio o proceso cumple con las necesidades, expectativas o requisitos establecidos.

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6
Q

Causas de la variación de la calidad

A
  • Causas inevitables, aparecen durante el proceso pero no me afectan : Desgaste normal de una máquina, Ligera diferencia en la fuerza de un trabajador.
    .
  • Causas asignables:Son variaciones anormales que no deberían ocurrir, tienen razones específicas: Una máquina se descompone.
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7
Q

herramientas de la calidad

A
  1. Diagrama causa efecto
  2. Diagrama de Pareto
  3. Brainstorming
  4. Gráficos de control
  5. Histogramas
  6. Estratificación
  7. Diagrama de correlación
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8
Q

Diagrama causa y efecto

A

organiza visualmente las posibles causas de un problema (efecto), para identificar qué está provocando errores, defectos o variaciones en un proceso.
Se usan las 6 M:
4. Mano de Obra
5. Métodos
6. Material
5. MAquinaria
5. Medio Ambiente
6. Medición

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9
Q

Diagrama de Pareto

A

Ordena los problemas de mayor a menor
va de la mano con la regla 80 20

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10
Q

Qué es el 80 20?

A

El 80% de las ocurrencias en una organización son de poca importancia, mientras el 20% son de alta importancia

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11
Q

Qué son los gráficos de control

A

Los gráficos de control son una herramienta que sirve para monitorear un proceso a lo largo del tiempo y ver si se mantiene estable o se está saliendo de control.

Son cuadros de tendencia con límites superiores e inferiores estadísticamente determinados. Mientras las variables de proceso estén dentro del rango, se dice que el sistema está “en control” y que sus variaciones se deben a causas comunes. La meta es reducir el rango entre los límites superior e inferior buscando eliminar las causas comunes que se presentan día tras día.
En cambio, cuando un punto está fuera del sistema, es una causa especial y una señal para la administración, a fin de que investigue.

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12
Q

Qué es el brainstorming

A

se pretende obtener el mayor número de ideas a cuestiones planteadas, aprovechando la capacidad creativa de las personas

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13
Q

Qué es un histogramas

A

me ayuda a identificar los problemas mas recurrentes

Este diagrama permite ver los problemas y la frecuencia con la que este se está presentando. Sobre el eje de las x se colocan los problemas y sobre las Y, la frecuencia con lo que se presentan.
y se analiza a partir de la hoja de verificación

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14
Q

Qué es la estratificación?

A

Una forma de estratificar grupos, con características específicas

separar los datos en grupos o categorías antes de analizarlos, para identificar mejor las causas de un problema.

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15
Q

Qué es un diagrama de correlación?

A

Un Diagrama de Correlación es una gráfica que muestra la relación entre dos variables para ver si cambian juntas y cómo se afectan entre sí.

se usa para evaluar la relación entre una causa y un efecto, una causa y otra, dos pasos de un proceso y en general la relación existente entre dos variables.

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16
Q

cuales son las 5S

A

Es una técnica de gestión japonesa en 5 principios, referido al mantenimiento integral de la empresa
1. Clasificación y descarte: Separar lo necesario de lo innecesario y eliminar lo que no se usa.
2. Organización : Organizar lo necesario de forma eficiente para encontrarlo rápido
3. Limpieza : Mantener el lugar limpio y en buen estado, detectando fallas mientras se limpia.
4. Higiene y visualización : busca mantener un ambiente limpio, estandarizado y fácil de entender visualmente.
5. Disciplina y compromiso: Crear el hábito de seguir las 5 S de forma constante y con compromiso.

explicalas (chavez)

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17
Q

Quién es el creador de las 5S?

A

Sakichi y Kiichiro Toyoda
y
Ing. Taichí Ohno

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18
Q

Cuales son los beneficios de las 5S?

A
  • Mejora de la calidad
  • Eliminación de tiempos muertos
  • Reducción de costos:Se evita almacenar cosas que no se usan, se reducen daños por desorden y se optimizan los recursos.
19
Q

Cada cuanto cambian las iso ?

A

cada 8 años

20
Q

Qué es ISO?

A

Es un sistema de gestión de la calidad

Es una organización internacional que crea normas para que los productos, servicios y procesos sean seguros, confiables y de buena calidad.

21
Q

Cuales son los principios de gestión de la calidad

que utiliza la norma iso 9001

A
  1. Enfoque al cliente
  2. Enfoque a procesos
  3. Compromiso con las personas
  4. Liderazgo
  5. Mejora
  6. Toma de decisiones basada en la evidencia
  7. Gestión de las relaciones
22
Q

cual es el espiral de la calidad?
ó
Cliclo PHVA

A

Planear, hacer, verificar, actuar

CREADOR kaoru ishikawa

es una herramienta de mejora continua que guía a la organización en cuatro pasos: planear una solución, hacerla a prueba, verificar los resultados y actuar según lo observado.

23
Q

Haceme un esquema de como funciona un sistema de gestión de la calidad

Nora, Wolford

A
  1. Planificar, hacer, verificar, actuar
  2. Normas ISO
  3. Input:
  4. Requisitos del cliente, contexto de la organización, necesidades de las partes interesadas
  5. Resultado: Satisfacción del cliente, elaboración de productos y servicios con calidad
24
Q

hablame de la norma ISO 9001

A

norma de gestion de calidad
para cualquier tipo de organización, sin importar su tamaño o sector.

Sirve para asegurar que una organización cumpla consistentemente con los requisitos del cliente, mejore sus procesos y mantenga altos estándares de calidad. Su enfoque está basado en procesos, mejora continua y satisfacción del cliente

Sistemas de gestión de la calidad – Requisitos

25
Normas ISO que tienen relación con la ISO 9001
1. ISO 9000: Sistemas de gestión de calidad (fundamentos y vocabulario) 2. ISO 9004: Gestión de el exito sostenido de una organización
26
Qué familias de normas ISO 9000 conoces?
9000, 9001 y 9004
27
Cuales son las formas verbales que utiliza la norma ISO?
Debe: Requisito Debería: Recomendación Puede: Permiso, posibilidad o una capacidad
28
para demostrar a un auditor iso que tu determinaste los factores interno y externos de la organización que pueden afectar su capacidad, debes demostrar algo pq la norma ISO es de evidencia, Qué análisis harías tu?
Haría un análisis FODA (Se divide en factores internos y externos,) Análsis de las fuerzas de porter(?)
29
Qué es six sigma?
Es un proceso de mejora Mejoramiento continuo Resolución de problemas Aplicación de la estadística para mejorar los procesos Definición: 3.4 defectos por millón de oportunidades
30
Herramientas de Lean Six sigma
* DMAIC * SMED (Single Minute Exchange of Die) Herramienta para reducir el tiempo de cambio de herramientas o ajustes en máquinas. Objetivo: cambiar de producto en menos de 10 minutos. hacer cambios de formatos rápidos en la línea de producción * Diagrama PICK
31
# Aldo Ozaeta Explicame la herramienta DMAIC
Es una herramienta de six sigma 1. primero voy a definir el problema 2. vvv
32
Qué es Lean? Qué es Six Sigma? Qué es Lean Six Sigma?
Lean: Reduce desperdicios mediante la optimización de procesos Six Sigma: Reduce los defectos resolviendo los problemas con eficiencia Lean Six Sigma: Lean acelera a six sigma, Solucionando problemas y mejorando procesos, es más rápido y eficiente
33
Diagrama Pick
sirve para evaluar los proyectos dependiendo su retorno y su dificultad | mira bien la tabla
34
Muestreo
Es "tomar una muestra" en vez de revisar el 100% de los casos, La idea de hacer muestre es analizar información del producto
35
Tipos de muestreo
**Por atributos**: Se clasifica cada unidad de muestra simplemente como "aceptable" o "defectuosa" (sí o no, pasa o no pasa). **Por variables** : Aquí sí se mide numéricamente cuánto se acerca o se aleja un producto de la especificación.mide en cuanto varía
36
Tipos de planes de muestreo
Simple Doble Multiple
37
Hablame de muestreo simple
Tomas una sola muestra del lote. Basándote en esa muestra, decides aceptar o rechazar todo el lote. Es el más fácil de aplicar Ejemplo:
38
Hablame de muestreo doble
Tomas una primera muestra y la inspeccionas. Si los resultados no son concluyentes (ni claramente buenos ni claramente malos), tomas una segunda muestra. Decisión final = se basa en ambas muestras. Ejemplo
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Military Standard 105
40
Pasos de la norma o elementos de la military standard
**Tamaño del lote** ➔ ¿Cuántas unidades tiene el lote total? (por ejemplo, 500 piezas). **Nivel de inspección** ➔ Define cuánto rigor quieres (Normal, Reducido o Crítico). **Nivel de Calidad Aceptable (AQL)** ➔ Es el porcentaje máximo de defectos que aceptas como normal. **Tamaño de muestra** ➔ Según tablas de la norma, te dice cuántas unidades debes inspeccionar. **Número de aceptación y rechazo** ➔ Por ejemplo: Si encuentras 3 defectos o menos, aceptas el lote. Si encuentras 4 defectos o más, rechazas el lote.
41
Explicame las tablas de militar standard, cómo la interpretas? Pregunta: Cómo interpretas una tabla de muestreo?
1era tabla, identificas la letra muestral según el tamaño del lote (Nivel general 1 y el tamaño del lote) 2gunda tabla, buscas la letra definida, me dice el tamaño de muestra (tamaño muestral), con el AQL (ej, 1.5) intercepto la letra con el AQL y me dice cuanto es el mínimo aceptable de muetras defectuosas, aparece así: 7 8 Quiere decir que si me sale max 7 defectuosas, se acepta, si dan 8 o más, se rechaza el lote Hay tablas de militar standard para: * Inspección normal * Reducida * Crítica * Muestreo simple * Doble * Y multiple
42
Quiero usar una tabla en el tema de muestreo o quiero hacer muestreo de trabajo, qué factores tomas en cuenta?
1. Definir un nivel de calidad admitido(ya sabes como definirlo spst) 2. decidir el nivel de inspección que se desea (Normal, Reducido o Crítico). 3. Determinar el tamaño del lote 4. Ver en la tabla el tamaño de la muestra 5. Decidir el tipo de muestreo (simple, doble o multiple) 6. Ver los valores en la tabla
43
Qué es AQL?
El límite de calidad aceptable | Acceptable Quality Level