Compuestos Nitrogenados 1

Question 1

Contienen un grupo carboxilo libre y un grupo amino libre en el átomo de carbono alfa. Difieren entre sí en su estructura por sus cadenas laterales distintivas

Answer 1

Aminoácidos

Question 2

Son aminoácidos que no pueden ser biosintetizados y deben ser ingeridos con la alimentación. Son fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptófano y valina

Answer 2

Aminoácidos esenciales

Question 3

Son aminoácidos que pueden biosintetizarse en el organismo y son alanina, asparagina, ácido aspártico, ácido glutámico, cisteína, glutamina, glicina, prolina, serina y tirosina

Answer 3

Aminoácidos no esenciales

Question 4

Los aminoácidos pueden unirse de modo covalente por formación de un enlace amida y a este enlace suele denominarse enlace peptídico, los productos que se forman a partir de esta unión se llaman:

Answer 4

Polipéptido o peptidos

Question 5

Balance nitrogenado en el cuál la ingestión de nitrógeno es mayor que excreción y, es característico de niños, jóvenes en crecimiento y mujeres embarazadas

Answer 5

Balance nitrogenado positivo

Question 6

Balance nitrogenado en el cuál la excreción de nitrógeno supera al consumo, puede presentarse en insuficiencia hepática, insuficiencia renal y a una ingesta inadecuada o insuficiente de proteínas de alta calidad

Answer 6

Balance nitrogenado negativo

Question 7

Son proteínas del alimento que contienen una proporción casi óptima de los 8 aminoácidos esenciales y 11 aminoácidos no esenciales y, por lo tanto, tienen el mayor valor biológico de la dieta

Answer 7

Huevo y leche

Question 8

La digestión de las proteínas se inicia en el estómago, donde hidrolizan los enlaces peptídicos en el interior de la estructura proteica, dando origen a polipéptidos (proteosas y peptonas), mediante la

Answer 8

Pepsina o tripsina

Question 9

El isómero natural (L), de un aminoácido, es transportado activamente a través del intestino desde la mucosa hasta la serosa, proceso en el que participa la vitamina

Answer 9

Vitamina B6

Question 10

Los aminoácidos que exceden las necesidades para la biosíntesis de proteínas no pueden ser almacenados, ni son excretados como tales, los radicales amino de los aminoácidos excedentes son eliminados por

Answer 10

Transaminacion o desaminacion oxidativa

Question 11

El hombre excreta urea como producto final del catabolismo del nitrógeno y se le conoce como

Answer 11

Ureotelico

Question 12

Esta reacción es catalizada por enzimas llamadas transaminasas o aminotransferasas e implica la interconversión de un par de a-aminoácidos y un par de a-cetoácidos

Answer 12

Transaminacion

Question 13

Está coenzima forma parte esencial del sitio activo de las transaminasas (aminotransferasas):

Answer 13

Piridoxal fosfato B6P

Question 14

En las reacciones de desaminación oxidativa, el a-a.a. es deshidrogenado primero formando un a-i.a. y después se le adiciona H2O espontáneamente dando origen a su correspondiente a-cetoácido con pérdida del grupo amino como:

Answer 14

Amonio

Question 15

La conversión de muchos aminoácidos en sus correspondientes a-cetoácidos con pérdida del grupo amino, ocurre en el hígado y el riñón, debido a la acción de

Answer 15

L-aminoacido oxidasa y flavoproteínas

Question 16

La liberación del grupo amino (desaminación) es catalizada por la L-glutamato deshidrogenasa y utiliza como oxidante

Answer 16

NAD+ y NADP+

Question 17

La desaminación es una reacción reversible y funciona tanto en el catabolismo de los aminoácidos como en su biosíntesis. En su catabolismo canaliza el nitrógeno del glutamato hacia la formación de:

Answer 17

Urea

Question 18

Un hígado sano capta y cataboliza rápidamente el amoniaco de la sangre portal, la sangre periférica se encuentra virtualmente libre de amoniaco; esto resulta esencial, puesto que aún cantidades mínimas de amoniaco son tóxicas para el

Answer 18

Sistema nervioso central

Question 19

Temblor peculiar, lenguaje poco entendible (lenguaje farfullado o balbuceos), visión borrosa y, en los casos graves, coma y muerte, son síntomas de intoxicación por

Answer 19

Amoniaco

Question 20

El amoniaco es producido constantemente en los tejidos, pero en la sangre sólo se encuentra como vestigios puesto que es rápidamente eliminado de la circulación por el hígado y convertido, por último, en:

Answer 20

Urea

Question 21

Enzima mitocondrial presente en máxima cantidad en el tejido renal, condensa al glutamato con el NH4+ dando origen a la glutamina a expensas de la hidrólisis de un equivalente de ATP-Mg:

Answer 21

Glutamina sintetasa

Question 22

La liberación del nitrógeno amídico de la glutamina como amoniaco sucede por remoción hidrolítica del amoniaco catalizada por la enzima

Answer 22

Glutaminasa

Question 23

En el cerebro el mecanismo principal para la eliminación del amoniaco es la formación de

Answer 23

Glutamina

Question 24

Es la principal ruta para la excreción de nitrógeno en el humano, es sintetizada en el hígado, vertida a la sangre y eliminada por el riñón

Answer 24

Urea

Question 25

La biosíntesis de la urea empieza con la condensación de

Answer 25

Bióxido de carbono, ion amonio y ATP

Question 26

Durante su síntesis se consume, el ion amonio (amoniaco), el bióxido de carbono, el ATP y el aspartato

Answer 26

Urea

Question 27

El concepto de la interconvertibilidad recíproca de los carbonos de
carbohidratos, lípidos y proteínas, estableció que cada aminoácido se puede convertir en carbohidratos y reciben el nombre de:

Answer 27

Aminoácidos glucogenicos

Question 28

El concepto de la interconvertibilidad recíproca de los carbonos de carbohidratos, lípidos y proteínas, estableció que cada aminoácido se puede convertir en lípidos y reciben el nombre de

Answer 28

Aminoácido cetogenicos

Question 29

Se utiliza en la síntesis de la fracción porfirínica (hemo) de la hemoglobina, su molécula completa forma el esqueleto de las purinas, se conjuga con colil-CoA y quenodesoxicolil-CoA formando los ácidos biliares primarios

Answer 29

Aminoácidos cetogenicos

Question 30

En su síntesis intervienen tres aminoácidos: glicina, arginina, metionina y participa en la contracción muscular:

Answer 30

Creatinina

Question 31

Es formada en gran parte en el músculo por hidratación irreversible no enzimática del fosfato de creatina, su excreción de 24 horas en la orina de un sujeto dado es notablemente constante de un día a otro y es proporcional a la masa muscular:

Answer 31

Creatinina

Question 32

Cuando el músculo funciona en condiciones anaerobias, y no puede generarse suficiente ATP, la fosfocreatina reacciona con el ADP para volver a producir ATP, reacción catalizada por la enzima

Answer 32

Creatinia fosfocinasa CPK

Question 33

Es una fuente de energía para reconstituir ATP, se sintetiza a partir de glicina, arginina y metionina

Answer 33

Fosforeatinina

Question 34

Está formado por una base púrica o una base pirimídica unida a una pentosa, que a su vez se une a un grupo fosfato:

Answer 34

Nucleótidos

Question 35

La combinación de una base puríca o una base pirimídica con una pentosa, se llama:

Answer 35

Nucleosido